قديم 10-24-2007, 07:58 AM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 40
المشاركات: 8,429
معدل تقييم المستوى: 20
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي كرواسان الدجاج


اضغط هنا لتكبير الصوره




المقادير

دجاجة واحدة مسحبة متوسط
علبة مشروم كامل (انا شريت ماركة الصقر وكانت حباته كبيرة)
نصف علبة مشروم مقطع
كريمة 3 علب
ملعقة منوسطة نشا مذوبة في ماء قليل
بصل مقطع
موزاريلا
كرواسان سادة
مكعب ماجي
زيت زبدة
صنوبر محمص

الطريقة

نذوب الزبدة بالزيت ونشوح البصل ونضيف مكعب ماجي
نضيف المشروم المقطع والكامل ونقلبهم بالزيت حتي يشقر قليلا
نضيف الكريمة ونقلب الخليط

نرفع ثلث مقدار الخليط السائل وكل حبات الفطر الكامل بماعون
يعني نخلي البصل والمشروم المقطع بثلثين الكريمة على النار
نضيف للخليط على النار النشا حتى يثخن المقدار قليلا
ثم نضيف الدجاج ليتشرب الكريمة مع التقليب

وبعدها نضعها في طبقنا البايركس
ونحط فوقها موزعة قطع الفطر الكامل
والكرواسان نقطعه قطع متوسطة ونشرب كل قطعة شوية من مقدار ثلث الكريمة
ونوزعها على سطح الطبق بحيث يكون الوجه البني للكرواسان للخارج
الى جانب الفطر والكمية حسب حجم الطبق
نرش موزاريلا على الوجه وندخلها الفرن ليشقر الوجه



وبالهنــــــــــــاء والعافيـــــــه


احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-24-2007, 07:36 PM   #4
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية عطر سوريا
 
تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: في قلب حبيبي
العمر: 31
المشاركات: 2,762
معدل تقييم المستوى: 15
عطر سوريا is on a distinguished road
افتراضي


واو بجد شي بيشهي

خلاص جهزيها عشان نجي ناكلها عندك

دمتي بود
عطر سوريا


التوقيع
في خاطري كلمتين إن قلتها كافي
أمانة الله عليك إن غبت عن عينك
لايكون قلبك مثل قلب الزمن جافي
مع كل دمعة تذكر رعشة يديني
ومع كل ضحكة تذكر قلبي الوافي
اضغط هنا لتكبير الصوره
عطر سوريا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طرق تتبيل المشويات !!!ADO!!! منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 03-30-2009 09:25 AM
طرق لتتبيل اللحمه والدجاج بنت الاردن منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 10 03-24-2009 03:31 PM
ملف أكلات رمضانية متنوعة % ياسر % منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 6 07-23-2008 10:48 AM
اكلات الدجاج !!!ADO!!! منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-22-2007 10:04 PM
الدجاج المحشي على الطريقة الايطالية شيىء من الخجل منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 09-11-2007 03:06 PM


الساعة الآن 02:43 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.