قديم 10-24-2007, 10:20 AM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 41
المشاركات: 8,429
معدل تقييم المستوى: 21
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي وصفات لاطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام


اضغط هنا لتكبير الصوره


عليه افضل الصلاة والسلام


يمتاز طعام الرسول صلى عليه وسلم بالفائدة وقلت العناصر فلا تزيد العناصر عن العنصرين أو الثلاث عناصر في الصنف الواحد .
واهم العناصر المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح والقرع العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق البر والعسل والقليل القليل من اللحم فقد كان الرسول صلى الله عليه

وسلم لا يحب الإكثار من أكل اللحم اللهم صلي وسلم وبارك على الرسول الحبيب .


الثريد:


من أحب الطعام عند الرسول صلى الله عليه وسلم
وصفه صلى الله عليه وسلم بين الطعام كعائشة بي نسائه .

هو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم .
تسلق اللحمة جيداً حتى يقصر مائها قليل ثم تملح .
يقطع الخبز البر قطع صغيرة ويسقى بماء اللحم ثم تضاف اللحمة على الوجه ثم يصب القليل من الخل عليها وتقدم .



القديد :


هو عبارة عن لحم مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليه وسلم كان اللحم يجفف حتى لا يفسد فقد كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح ويلضم في خيط مثل
المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة .



طريقة صنع القديد .


ينقع القديد في القليل من الماء حتى يطرى ثم يصفي ثم يوضع في القليل من السمنة على النار ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليه الماء ويترك على النار حتى يبدأ في النضج يضاف إليه

القليل من الملح ويترك حتى يقصر مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر .




الخزيرة :


يوخذ اللحم بدون العظم ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الماء ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماماً ويضاف إليه القليل من الملح ثم يذر عليه القليل من الدقيق حتى يخثر قليل ويترك على

النار حتى ينضج ثم يؤكل كالشربة .



السخينة


:اللبن الرائب يمزج بالقليل من الدقيق والملح ويوضع على النار حتى يغلظ ثم يضاف له القليل من السمنة ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدقيق ثم تؤكل كالشربة .
وعندما تطبخ باللحم ومرق اللحم واللبن والدقيق فتدعي حريرة .



العراق :



من أحب الطعام إلى الرسول
وهو العظم إذا نزع منه اللحم وسلق في الماء مع القليل من الملح .




الإقط :


من الحليب بعد غليه وتركه حتى يبرد ثم يضاف له القليل من اللبن الزبادي ثم يترك وقت من الزمن حتى يخمر ويصبح حامض ثم يوضع في قطعة من القماش ويعلق حتى ينشف ماؤه ويصبح

كالعجين ثم يكور وتعمل من أقراص صغيرة وتوضع في الشمس حتى تجف وتيبس وتحفظ لوقت الحاجة وهي تضاف إلى بعض الأطعمة أو يحتفظون به لوقت يندر فيه وجود اللبن فيسحق

الإقط ويحل مع القليل من الماء ويشرب لبن .


الخبيص :


حلو من أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم .

يخلط السمن مع الدقيق البر ويوضع على النار ويحمص ثم يضاف إليه العسل ويقلب حتى يمتزج وتوكل ساخنة



رجاء الي يكتب الرد يصلي على الحبيب عليه افضل الصلاة والسلام



اضغط هنا لتكبير الصوره


0 الفوكاشيا الايطالية بالخطوات المصورة
0 طريقة سهلة لعمل الارز البرياني
0 الجاكيت القصير موضه الشتاء؟؟
0 الكافيار؟؟
0 كيـــف تميزين بين فارس الأحلام الحقيـــقي والمزيف؟؟
0 كيف تكونين جميلة من غير مكياج..
0 سلطة المعكرونه بالطحينه لذيذه
0 بيتزا نباتية بالخطوات المصورة
0 توبكات و نكات و نكنيمات ملونة
0 ترجمة صرخات الأطفال
0 فطيرة سريعة
0 احلى دنيا ترحب بـــــــــ؟؟؟
0 ملف بوربوينت لتعليم قواعد اللغه الانجليزيه
0 ابرزي جمالك بالاكسسوار
0 بطا طس مقليه بدون ما تتشرب الزيت ..
احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-24-2007, 08:32 PM   #2
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية عطر سوريا
 
تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: في قلب حبيبي
العمر: 32
المشاركات: 2,762
معدل تقييم المستوى: 15
عطر سوريا is on a distinguished road
افتراضي


اللهم صلي على سيدنا محمد

جزاكي الله خيرا

تسلم ايديكي

دمتي بود
عطر سوريا


0 مكياج العروس يختلف عن مكياج السهرة
0 احذية الشتاء
0 انتي ملكة.............*** ملكة***
0 نصائح هامة لكل عريس!
0 شوربة الكريمة
0 فساتين افراح للمحجبات
0 يوم عرسك عليكي ان تهتمي بكل التفاصيل
0 قميص نوم للعروسة
0 للمبتدئين احفظ هذه الكلمات فهي مفتاح اللغة الانجليزيه
0 اكسسوارات رائعه
0 مكياج ناعم لصاحبات الذوق
0 شباشب للبيت حلوين كتير
0 طريقة تثبت العطر ؟؟ ادخلو وشوفو ..
0 بموت ويوصي اخوووه على حبيبته(قصيده روعه)
0 باقة ورد من الشوكولاتة هدية رومانسية من العروس للعريس!!
التوقيع
في خاطري كلمتين إن قلتها كافي
أمانة الله عليك إن غبت عن عينك
لايكون قلبك مثل قلب الزمن جافي
مع كل دمعة تذكر رعشة يديني
ومع كل ضحكة تذكر قلبي الوافي
اضغط هنا لتكبير الصوره
عطر سوريا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصف الرسول صلى الله عليه وسلم !!!ADO!!! منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 17 01-22-2017 05:59 PM
اسئله في الثقافه الاسلاميه بنت السعوديه المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 14 10-02-2016 11:18 PM
وصف لشكل وصفات النبي الحبيب محمد عليه الصلاه والسلام يا عيون احمد منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 25 03-20-2013 07:55 PM
منهج الرسول صلى الله عليه وسلم فى تربية الأطفال ih_sun منتدي اطفال - تربية الاطفال 3 12-15-2009 04:51 PM


الساعة الآن 02:26 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.