قديم 10-28-2007, 01:20 PM   #1
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,380
معدل تقييم المستوى: 12
مينوو is on a distinguished road
افتراضي الدهنيات الدهون وكل ماتريد معرفته عنها



الدهنيات (مصدر تدفئة الجسم)

وظائف الدهنيات

- تشكل مصدرآ للطاقة ( إلى جانب الكربوهيدرات والبروتينات أحيانآ )

- الدهن يؤمن المغذيات للجسم، فالكولسترول يعتبر مكونآ أساسيآ من مكونات الدم.

- الدهن يزيد سائغية الطعام ويجنب الجوع.

- يوفر للجسم الدفء والحماية.

- يحمي بعض الأعضاء بتشكيل طبقة عازلة تحيط بذلك العضو.

- يؤمن الدهن للجسم الحوامض الدهنية الضرورية لبناء الخلايا

- وجود الدهنيات ضروري لإذابة بعض الفيتامينات التي لا تذوب إلا في الوسط الدهني وأهمها(K-E-D-A)

مصادر وأنواع الدهن

يتواجد بشكل رئيسي في الأطعمة ذات المصدر الحيواني، وفي بعض الأطعمة النباتية،
وتُقسّم الدهون إلى 3 أنواع رئيسية:

نوع الدهن
مصادره

الكولسترول
اللحم، بعض الأسماك، صفار البيض، الزبدة، الجبنة

الدهون المشبعة
الزبدة، الحليب الكامل الدسم، الجبنة، صفار البيض، الشحم الحيواني، المرغرين

الدهون غير المشبعة ونصف المشبعة
زيت السمك، المكسرات، البزورات، زيوت البذور والحبوب


مقدار الطاقة التي ينتجها الدهن والكربوهيدرات

كل غرام واحد من الدهن ينتج 9 كيلو كالوري من الطاقة (38 جول)
في حين ينتج الغرام واحد من الكربوهيدرات 4.18 كيلو كالوري من الطاقة
**ملاحظة: الكالوي= حريرة =4.18 جول

إحتياجات الجسم اليومية للطاقة بالكيلو كالوري( حسب منظمة الصحة العالمية WHO )

العمر
الحاجة اليومية للطاقة عند الذكور
الحاجة اليومية للطاقة عند الإناث

حتى 3 أشهر
545
515

4 - 6 أشهر
690
645

7 - 9 أشهر
825
765

10 - 12 شهر
920
865

1 - 3 سنوات
1230
1165

4 - 6 سنوات
1715
1545

7 - 10 سنوات
1970
1740

11 - 14 سنوات
2220
1845

15 - 18 سنة
2755
2110


0 تحضير المايونيز في البيت
0 جراحة ربط المعدة تحزيم المعدة Adjustable gastric banding
0 العلاقات مع الاخرين فن لابد من تعلمه
0 أصوات النساء تنشط المخ
0 الزنجبيل يحتل الصدارة في علاج الأمراض
0 مظاهرة في باريس للدفاع عن الشيشة
0 التقويم الصيني لمعرفة جنس المولود قبل الحمل
0 عملية تضييق و تجميل المهبل Vaginal Tightening Surgery - Vaginoplasty
0 قصور نشاط الغدة النخامية Hypopituitarism
0 صور مزهريات أو زهريات روعة
0 الصفار اليرقان عند الاطفال حديثين الولادة
0 الحب من طرف واحد .. حلم قد لا يتحقق
0 عشر همسات لأهل المحن والبلاء فرج الله كرهم
0 طرق تنشيط الذاكرة وعلاج النسيان
0 الأورام الدماغية أنواعها وأعراضها
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2007, 02:49 PM   #3
مشاغـب بن مـش مش أل شوشو
 
الصورة الرمزية مشاغــــــب
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: إطآليآ 2a765c8
المشاركات: 4,951
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 11
مشاغــــــب is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى مشاغــــــب


يسلموووو ع الموضوع تقبلي مرووري مشاغب


التوقيع
m.t.u.9595@hotmail.com
2AE21DF3

قدّ آگونْ مجردَ ؛ إنسَآن عآإدي”
~ فِي هذا العآإآآلم ، ،
لگنيّ آثق بِـ آننيّ لِـ شخصّ مـآ ”
آغلى منْ هَذآ العآلمّ بِـ آگمله ، ،
مشاغــــــب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جروح قلبي قصه سعوديه روووووعه ملووووكه منتدي القصص و الحكايات - الأدب الشعبي 10 08-20-2011 01:19 AM
كيف تحول جسمك الى الة لحرق الدهون مينوو منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 11 04-01-2008 08:45 AM
طريقه فعاله لحرق الدهون ih_sun منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 2 12-05-2007 04:23 PM


الساعة الآن 09:24 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.