قديم 10-28-2007, 01:24 PM   #1
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,380
معدل تقييم المستوى: 12
مينوو is on a distinguished road
افتراضي البروتينات وكل ماترد معرفته عنها



البـروتيـنات(حـجـارة بـنـاء الـجـسـم)

تعريف البروتينات

هناك المئات من البروتينات في الجسم وهي عبارة عن مجموعة من الحوامض الأمينية المؤتلفة مع بعضها البعض(عدد الحوامض الأمينية يفوق العشرين)
أنواع الحوامض الأمينية

1- حوامض أمينية رئيسية:

وعددها ثمانية (يرتفع هذا العدد عند الصغار إلى 10 حوامض)
والحوامض الأمينية الرئيسية هي تلك التي لا يمكن للجسم أن ينتجها، لذلك يتوجب عليه ان يحصل عليها عن طريق الطعام.
2- حوامض أمينية أخرى:

وهي التي يمكن للجسم أن ينتجها إذا تعذر الحصول عليها عن طريق الطعام
وظائف البروتينات

تعني بنمو الخلايا وإعادة إنتاجها والحفاظ على الجسم(بناء الأنسجة وإعادة ترميم ما تلف منها)
تشكيل الدم ونمو العظام ومحاربة الأمراض.
أنواع البروتينات

1- البروتينات الحيوانية:

وهي تلك التي نحصل عليها من اللحم والبيض والحليب، وهذا النوع من البروتين يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية.
2- البروتينات النباتية:

وهي تلك التي تتواجد في النباتات، وهذا النوع لا يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية(أي أن الحوامض الأمينية الرئيسية لا تجمتع في غذاء نباتي واحد)
ويسثنى فول الصويا، بذور السمسم، اللوز، الخميرة، القمح.(لهذا يجب دمج أكثر من صنف واحد من الطعام النباتي حتى نحصل على بروتينات نباتية كاملة)


بعض الائتلافات الغذائية التي ينصح بها للحصول على بروتين كامل

أولآ: حبوب كاملة(أي مع نخالة) + بقول:-

دخُن + فاصوليا
شوفان + عدس أسمر
خبز كامل + لوبياء
أرز اسمر + عدس
شعير +فاصوليا (ذات العين السوداء)
ذرة حلوة + فاصوليا
ثانيآ: حبوب كاملة + ألبان:-

شوفان + دلسي + لبن
شعير + جاودار +جبنة حلوم
أرز أسمر + عنب + حليب
أرز اسمر + سمسم محمص
حبوب مخلوطة + طحينة
حبوب كاملة +مكسرات + بزورات
ثالثآ: مختلف:-

حشائش بحرية + جبنة
جبنة + بصل أخضر + بندورة
قرنبيط + جبنة
حمص + بصل + ثوم + طحينة
توزيع البروتين في الجسم

تقدر كمية البروتين في جسم الإنسان بحوالي 15 إلى 16 بالمائة من وزنه أي أن كمية البروتين لرجل راشد يزن 70 كلغ تقدر بحوالي 11 كلغ ، بينما نجد أن كمية البروتين لطفل حديث الولادة يزن 3.5 كيلوغرام تقدر بحوالي 0.41 كلغ


0 اصابع اليدين .. تكشف الكثير عن شخصيتك !
0 LostPassword اقوى برنامج لاستعادت كلمات السر
0 غطاء الرأس وعلاقته بتساقط الشعر
0 كيف تتمالكين نفسك وتهدئي غضبك ولا تضربي ابنك
0 قالوا في الرجل؟؟!!
0 لاتمنعي اولادك من اللعب بالتراب
0 القرفه لمحاربة نزلات البرد Cinnamon
0 هل الحب خاص بالقلب أم بالمخ؟
0 وصفات شعبيه لتقوية المبايض والاخصاب عند النساء
0 أصوات النساء تنشط المخ
0 الامراض الوراثية أمراض الدم الوراثية
0 الفشل الكلوي الحاد والمزمن Kidney Failure
0 ما هو ال mesotherapy
0 اين تذهب في دمشق أدخل ولا تحتار ولا تسأل أحد
0 اكتب اسمك واعرف نوع سيارة احلامك
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2007, 02:49 PM   #3
مشاغـب بن مـش مش أل شوشو
 
الصورة الرمزية مشاغــــــب
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: إطآليآ 2a765c8
المشاركات: 4,951
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 12
مشاغــــــب is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى مشاغــــــب
افتراضي



يسلموووو ع الموضوع تقبلي مرووري مشاغب


0 الحلمنتيشي الزغنون .. تعالو تعرفو عليه
0 صـــــــــــــــ سيارات قطب ـــــــــــــــــــــور
0 كل عام وأنتم بخير ...
0 ادخل وامسك بطنك من الضحك
0 رسالة حب من ارهابي الى ارهابية coooooooooooool
0 الددسن السعودي الذي حطم الشباب
0 أمــثــال شــعــبــيــة<=-شـعـبـيـات مـشـاغـــب دوت كـوم <=-وها أنا من جديد
0 انظروا ماذا فعل الطالب المسلم بالبروفيسور الأمريكي روعة لاتفوتكم
0 حركات يفعلها التمااااسيح (لا تقول انك ما تسويها )هذا الي صاير
0 ليش نتعلم لغات (دراما تحشيش)
0 من سبب المعاكسات والتحرشات الجنسية الرجل أم المرأة
0 كيد النساء حتى على العفاريت
0 اختبار الهنود للذلكاء الى يبى يمووت من الضحك يدخل
0 7 أنواع للبنات
0 لغة شباب اليوم ...أوكي وأخواتها ......
التوقيع
m.t.u.9595@hotmail.com
2AE21DF3

قدّ آگونْ مجردَ ؛ إنسَآن عآإدي”
~ فِي هذا العآإآآلم ، ،
لگنيّ آثق بِـ آننيّ لِـ شخصّ مـآ ”
آغلى منْ هَذآ العآلمّ بِـ آگمله ، ،
مشاغــــــب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2007, 04:55 PM   #4
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,380
معدل تقييم المستوى: 12
مينوو is on a distinguished road
افتراضي



احساس
اشكر مرورك
ودمت بود


0 أسلحة جديدة تحارب الأمراض دراسة: فوائد الجراثيم تفوق أضرارها
0 ديدان الامعاء عند الاطفال سهلة الانتقال
0 الشذوذ الجنسي
0 كيف يعبر الرجال عن الحب وقد تكون هذه نقطة ضعفه ؟
0 التوت يحمى من سرطان البروستاتا
0 الصفات التي ينفر منها الرجال ولا يحبونها في المرأة
0 تحكم على أخلاق الفتاة من خلال ملابسها
0 التقويم الصيني لمعرفة جنس المولود قبل الحمل
0 فوائد العسل ومكوناته
0 النزف النزيف امراض النزف الهيموفيليا
0 الترمس دواء مفيد لمرض السكر والأم المفاصل وغيرها
0 معاني اسماء بعض مدن المملكة العربية السعودية
0 هرمون الحليب أو اللبن أو البرولاكتين Prolactin hormone
0 الشذوذ الجنسي السحاق
0 من الذي تغير الناس ام الدنيا
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصف الرسول صلى الله عليه وسلم !!!ADO!!! منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 8 05-30-2012 07:11 AM
جروح قلبي قصه سعوديه روووووعه ملووووكه منتدي القصص و الحكايات - الأدب الشعبي 10 08-20-2011 01:19 AM


الساعة الآن 10:03 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.