قديم 10-28-2007, 01:24 PM   #1
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,379
معدل تقييم المستوى: 13
مينوو is on a distinguished road
افتراضي البروتينات وكل ماترد معرفته عنها



البـروتيـنات(حـجـارة بـنـاء الـجـسـم)

تعريف البروتينات

هناك المئات من البروتينات في الجسم وهي عبارة عن مجموعة من الحوامض الأمينية المؤتلفة مع بعضها البعض(عدد الحوامض الأمينية يفوق العشرين)
أنواع الحوامض الأمينية

1- حوامض أمينية رئيسية:

وعددها ثمانية (يرتفع هذا العدد عند الصغار إلى 10 حوامض)
والحوامض الأمينية الرئيسية هي تلك التي لا يمكن للجسم أن ينتجها، لذلك يتوجب عليه ان يحصل عليها عن طريق الطعام.
2- حوامض أمينية أخرى:

وهي التي يمكن للجسم أن ينتجها إذا تعذر الحصول عليها عن طريق الطعام
وظائف البروتينات

تعني بنمو الخلايا وإعادة إنتاجها والحفاظ على الجسم(بناء الأنسجة وإعادة ترميم ما تلف منها)
تشكيل الدم ونمو العظام ومحاربة الأمراض.
أنواع البروتينات

1- البروتينات الحيوانية:

وهي تلك التي نحصل عليها من اللحم والبيض والحليب، وهذا النوع من البروتين يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية.
2- البروتينات النباتية:

وهي تلك التي تتواجد في النباتات، وهذا النوع لا يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية(أي أن الحوامض الأمينية الرئيسية لا تجمتع في غذاء نباتي واحد)
ويسثنى فول الصويا، بذور السمسم، اللوز، الخميرة، القمح.(لهذا يجب دمج أكثر من صنف واحد من الطعام النباتي حتى نحصل على بروتينات نباتية كاملة)


بعض الائتلافات الغذائية التي ينصح بها للحصول على بروتين كامل

أولآ: حبوب كاملة(أي مع نخالة) + بقول:-

دخُن + فاصوليا
شوفان + عدس أسمر
خبز كامل + لوبياء
أرز اسمر + عدس
شعير +فاصوليا (ذات العين السوداء)
ذرة حلوة + فاصوليا
ثانيآ: حبوب كاملة + ألبان:-

شوفان + دلسي + لبن
شعير + جاودار +جبنة حلوم
أرز أسمر + عنب + حليب
أرز اسمر + سمسم محمص
حبوب مخلوطة + طحينة
حبوب كاملة +مكسرات + بزورات
ثالثآ: مختلف:-

حشائش بحرية + جبنة
جبنة + بصل أخضر + بندورة
قرنبيط + جبنة
حمص + بصل + ثوم + طحينة
توزيع البروتين في الجسم

تقدر كمية البروتين في جسم الإنسان بحوالي 15 إلى 16 بالمائة من وزنه أي أن كمية البروتين لرجل راشد يزن 70 كلغ تقدر بحوالي 11 كلغ ، بينما نجد أن كمية البروتين لطفل حديث الولادة يزن 3.5 كيلوغرام تقدر بحوالي 0.41 كلغ


0 الحجامة بالصورة الحقيقية
0 الهرمونات والغدد ووظائفها في الجسم
0 استئصال الرحم وتاثيره على الجنس
0 التنويم المغناطيسي Hypnosis
0 كيف يحب أطفالنا القرآة
0 لحم البقر يقلل من عدد الحيوانات المنويه
0 العسل أفضل علاج لسعال الأطفال
0 برامج تحميل خلفيات رائعه وعالية الجودة
0 ماهي الهورمونات
0 كنب ايطالي موديل2009 sofa ideasروعة
0 البوتاسيوم ، بوتاسيوم Potassium K
0 كيف نغرس حب النبي في نفوس الاطفال
0 الكالسيوم ، كالسيوم Calcium
0 حذاري من تقبيل الطفل في فمه
0 سيقان ناعمة هذا الصيف
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2007, 02:49 PM   #3
مشاغـب بن مـش مش أل شوشو
 
الصورة الرمزية مشاغــــــب
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: إطآليآ 2a765c8
المشاركات: 4,952
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 12
مشاغــــــب is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى مشاغــــــب
افتراضي



يسلموووو ع الموضوع تقبلي مرووري مشاغب


0 طـبخـات الـعزابـيـه....الـخـبـص على أصـولـ9
0 7 أنواع للبنات
0 ::::الشغــــــــــــــــــــل عند الخليجي::::
0 اي بنت ودهــا تبقــص شــاب تدخــل هنــا بدون تـردد
0 أسماء النساء في جوالات ازواجهم...
0 ضارب ومضروب بين التماسيح والسحالي .......كالعادة الميدان يحميدان
0 ماذا يحدث لو انقطع المكياج عن السحالي ...... !
0 ^_^ خلاص من اليوم هوا كذا
0 يا اخوانـ
0 حليب النياق والتكرونية
0 لـ حذف موضوع أو رد..مشرفين قسم النكت في الخدمة
0 ولد دلوع...أم خكرية...!!!
0 لمشاهدة الزحف والتفحيط تفضل هنا ولايفوتك العرض
0 كيف تعرف أنك في عام 2007 ؟
0 تعريفات مضحكة لكنها واقعية
التوقيع
m.t.u.9595@hotmail.com
2AE21DF3

قدّ آگونْ مجردَ ؛ إنسَآن عآإدي”
~ فِي هذا العآإآآلم ، ،
لگنيّ آثق بِـ آننيّ لِـ شخصّ مـآ ”
آغلى منْ هَذآ العآلمّ بِـ آگمله ، ،
مشاغــــــب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2007, 04:55 PM   #5
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,379
معدل تقييم المستوى: 13
مينوو is on a distinguished road
افتراضي



مشاغب
اشكر مرورك
ودمت بود


0 أكله لذيذة مصنوعه من التوست الطري
0 صوت الفتاة سلاح من الحنان والعاطفة القوية !
0 خلطة أمنة لتبيض المناطق الحساسة وسهلة جدا
0 الحازوقة ، الزغطة ، الفواق ، البوفهاق ، ابو فواق ، الزقزوقة لدى الطفل Hiccup
0 الحُـــــلــــبـــة ( Fenugreek) وفوائدها العلاجية
0 عيد الحب الفالنتاين ادخل لو سمحت وشاركنا الحب
0 أدويه الضعف الجنسي فياغرا من النواحي النفسيه
0 صورة ابنة هيفاء وهبي زينب
0 قناع بياض البيض لتفتيح البشرة الدهنية
0 الانيميا المنجليه امراض الدم
0 الصفات التي ينفر منها الرجال ولا يحبونها في المرأة
0 الغذاء الضروري للصحة والقوة الجنسية للطرفين
0 دورية الهيئة تتسبب بمقتل شاب وفتاة في تبوك يوم أمس
0 غير حياتك وابدأ التغير من هنا
0 احذر المشاعر الزائفة.. فإنها نار تحرق
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصف الرسول صلى الله عليه وسلم !!!ADO!!! منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 8 05-30-2012 07:11 AM
جروح قلبي قصه سعوديه روووووعه ملووووكه منتدي القصص و الحكايات - الأدب الشعبي 10 08-20-2011 01:19 AM


الساعة الآن 11:52 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.