قديم 10-28-2007, 01:24 PM   #1
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,380
معدل تقييم المستوى: 13
مينوو is on a distinguished road
افتراضي البروتينات وكل ماترد معرفته عنها



البـروتيـنات(حـجـارة بـنـاء الـجـسـم)

تعريف البروتينات

هناك المئات من البروتينات في الجسم وهي عبارة عن مجموعة من الحوامض الأمينية المؤتلفة مع بعضها البعض(عدد الحوامض الأمينية يفوق العشرين)
أنواع الحوامض الأمينية

1- حوامض أمينية رئيسية:

وعددها ثمانية (يرتفع هذا العدد عند الصغار إلى 10 حوامض)
والحوامض الأمينية الرئيسية هي تلك التي لا يمكن للجسم أن ينتجها، لذلك يتوجب عليه ان يحصل عليها عن طريق الطعام.
2- حوامض أمينية أخرى:

وهي التي يمكن للجسم أن ينتجها إذا تعذر الحصول عليها عن طريق الطعام
وظائف البروتينات

تعني بنمو الخلايا وإعادة إنتاجها والحفاظ على الجسم(بناء الأنسجة وإعادة ترميم ما تلف منها)
تشكيل الدم ونمو العظام ومحاربة الأمراض.
أنواع البروتينات

1- البروتينات الحيوانية:

وهي تلك التي نحصل عليها من اللحم والبيض والحليب، وهذا النوع من البروتين يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية.
2- البروتينات النباتية:

وهي تلك التي تتواجد في النباتات، وهذا النوع لا يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية(أي أن الحوامض الأمينية الرئيسية لا تجمتع في غذاء نباتي واحد)
ويسثنى فول الصويا، بذور السمسم، اللوز، الخميرة، القمح.(لهذا يجب دمج أكثر من صنف واحد من الطعام النباتي حتى نحصل على بروتينات نباتية كاملة)


بعض الائتلافات الغذائية التي ينصح بها للحصول على بروتين كامل

أولآ: حبوب كاملة(أي مع نخالة) + بقول:-

دخُن + فاصوليا
شوفان + عدس أسمر
خبز كامل + لوبياء
أرز اسمر + عدس
شعير +فاصوليا (ذات العين السوداء)
ذرة حلوة + فاصوليا
ثانيآ: حبوب كاملة + ألبان:-

شوفان + دلسي + لبن
شعير + جاودار +جبنة حلوم
أرز أسمر + عنب + حليب
أرز اسمر + سمسم محمص
حبوب مخلوطة + طحينة
حبوب كاملة +مكسرات + بزورات
ثالثآ: مختلف:-

حشائش بحرية + جبنة
جبنة + بصل أخضر + بندورة
قرنبيط + جبنة
حمص + بصل + ثوم + طحينة
توزيع البروتين في الجسم

تقدر كمية البروتين في جسم الإنسان بحوالي 15 إلى 16 بالمائة من وزنه أي أن كمية البروتين لرجل راشد يزن 70 كلغ تقدر بحوالي 11 كلغ ، بينما نجد أن كمية البروتين لطفل حديث الولادة يزن 3.5 كيلوغرام تقدر بحوالي 0.41 كلغ


0 ريجيم الماء لتخفيف الوزن
0 القولون أسبابه ومشاكله وطرق الوقايه منه
0 القهوة تنعش خصوبة الرجل
0 الوليد يشتري طائرة ايرباص ايه380 للاستخدام الشخصي
0 وداعا يااحلى ناس
0 عسر الهضم لدى الاطفال
0 مرض الثعلبة أو الثعلبية او الصقع Alopecia areata اسبابه وعلاجه
0 العلم يثبت أن سعادة الأشخاص مرهونة بجيناتهم الوراثية
0 الكيوي يعالج فقر الدم
0 جسد المراة وتأثير السائل المنوي فيه
0 السحر تعريفه وأنواعه وآثاره
0 اسباب حدوث التلعثم او التأتأة لدى الاطفال وما هي انواعها
0 اللثة السليمة تكافح الأمراض القاتلة
0 خذوا من حكم سقراط!!
0 الفرق بين العشق و الحب
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2007, 02:27 PM   #2
إمبـرطـور إلمنتـدى
 
الصورة الرمزية ممدوح ألمطيري
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: منتدى برق
المشاركات: 4,399
معدل تقييم المستوى: 12
ممدوح ألمطيري is on a distinguished road
افتراضي



يعطيك الف عافيه مينو على الطرح الرائع

تحياتي لك


0 الضربات الثلاث القادمة!
0 هل تعرف كيف تموت الملائكه؟؟
0 عطريافا قبل وبعد المكياج
0 اهداء لاحلى اعضاء كتاب تعلم السويتش من الالف للياء
0 كاااااشف ارقااام الجوالات عن طريق البولوتوث((مميز جداً))
0 لمن يعانــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوووووو ووووون!!!!!!؟؟؟؟؟؟؟؟؟
0 ايميل غريب جدا تعالوا نقراءه
0 مرئيات نادرة جدا من روائع تراويح الحرم المكي !!
0 اقـولـها صـادق ولا نـيـب خـدّاع .. ماهوب أنا اللي مِنْه الأحساس منزوع
0 كل ما تحتاج من اناشيد لا تتعب وتدور بسرعة
0 اسطوانة كوارث المدعو .... " عمرو خالد " و ردود العلماء عليه ....
0 لوحة(احساس العالم)الثالثه
0 أنشودة ( القلب يحزن ) عن الأمّ .. في فلاش رااااااااااااااائع
0 قصة حزينة جدا ومؤثرة
0 يـــــــســــــألني الــــــــــــخاين
التوقيع
.. ° كلَ .. ماَخطيـ ـْت .. ° { اعاتبـَك } ° .. بْـ // ابتسَـامه °.. :
ممدوح ألمطيري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2007, 02:49 PM   #3
مشاغـب بن مـش مش أل شوشو
 
الصورة الرمزية مشاغــــــب
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: إطآليآ 2a765c8
المشاركات: 4,951
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 12
مشاغــــــب is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى مشاغــــــب
افتراضي



يسلموووو ع الموضوع تقبلي مرووري مشاغب


0 مباراة عالمية لا تفووتكم
0 لعبة القبايل...(للقبيليين فقط)
0 كيف تعرف اذا كان المتصل بك شاب او فتاة !!! ( سهله جـداََ )
0 بوش وبلير
0 حال الشباب يوم يطيحون بالحب
0 مصطلحات كويتيه
0 رسالة من ارهابي الى حبيية$$$$$$$$
0 السحالي وطريقة مسك الشنط..خخخخخخ
0 المحشش والسوبر ماركت‎
0 قصص تخلي الواحد يفطس من كثر الضحك .....هههه
0 وصف التاريـخ فلم مختصر عن أحداث الزمن
0 اقتراح عشان الزحمه في الرياض مع التعليقات‎
0 اضحك ....اضحك .....اضحك
0 اتنين مصريين سمعهم تقييييييل ___بس شوي
0 أنواع الدمــــوع وأجملهـــــــا
التوقيع
m.t.u.9595@hotmail.com
2AE21DF3

قدّ آگونْ مجردَ ؛ إنسَآن عآإدي”
~ فِي هذا العآإآآلم ، ،
لگنيّ آثق بِـ آننيّ لِـ شخصّ مـآ ”
آغلى منْ هَذآ العآلمّ بِـ آگمله ، ،
مشاغــــــب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصف الرسول صلى الله عليه وسلم !!!ADO!!! منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 8 05-30-2012 07:11 AM
جروح قلبي قصه سعوديه روووووعه ملووووكه منتدي القصص و الحكايات - الأدب الشعبي 10 08-20-2011 01:19 AM


الساعة الآن 04:49 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.