قديم 10-28-2007, 01:24 PM   #1
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,379
معدل تقييم المستوى: 13
مينوو is on a distinguished road
افتراضي البروتينات وكل ماترد معرفته عنها


البـروتيـنات(حـجـارة بـنـاء الـجـسـم)

تعريف البروتينات

هناك المئات من البروتينات في الجسم وهي عبارة عن مجموعة من الحوامض الأمينية المؤتلفة مع بعضها البعض(عدد الحوامض الأمينية يفوق العشرين)
أنواع الحوامض الأمينية

1- حوامض أمينية رئيسية:

وعددها ثمانية (يرتفع هذا العدد عند الصغار إلى 10 حوامض)
والحوامض الأمينية الرئيسية هي تلك التي لا يمكن للجسم أن ينتجها، لذلك يتوجب عليه ان يحصل عليها عن طريق الطعام.
2- حوامض أمينية أخرى:

وهي التي يمكن للجسم أن ينتجها إذا تعذر الحصول عليها عن طريق الطعام
وظائف البروتينات

تعني بنمو الخلايا وإعادة إنتاجها والحفاظ على الجسم(بناء الأنسجة وإعادة ترميم ما تلف منها)
تشكيل الدم ونمو العظام ومحاربة الأمراض.
أنواع البروتينات

1- البروتينات الحيوانية:

وهي تلك التي نحصل عليها من اللحم والبيض والحليب، وهذا النوع من البروتين يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية.
2- البروتينات النباتية:

وهي تلك التي تتواجد في النباتات، وهذا النوع لا يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية(أي أن الحوامض الأمينية الرئيسية لا تجمتع في غذاء نباتي واحد)
ويسثنى فول الصويا، بذور السمسم، اللوز، الخميرة، القمح.(لهذا يجب دمج أكثر من صنف واحد من الطعام النباتي حتى نحصل على بروتينات نباتية كاملة)


بعض الائتلافات الغذائية التي ينصح بها للحصول على بروتين كامل

أولآ: حبوب كاملة(أي مع نخالة) + بقول:-

دخُن + فاصوليا
شوفان + عدس أسمر
خبز كامل + لوبياء
أرز اسمر + عدس
شعير +فاصوليا (ذات العين السوداء)
ذرة حلوة + فاصوليا
ثانيآ: حبوب كاملة + ألبان:-

شوفان + دلسي + لبن
شعير + جاودار +جبنة حلوم
أرز أسمر + عنب + حليب
أرز اسمر + سمسم محمص
حبوب مخلوطة + طحينة
حبوب كاملة +مكسرات + بزورات
ثالثآ: مختلف:-

حشائش بحرية + جبنة
جبنة + بصل أخضر + بندورة
قرنبيط + جبنة
حمص + بصل + ثوم + طحينة
توزيع البروتين في الجسم

تقدر كمية البروتين في جسم الإنسان بحوالي 15 إلى 16 بالمائة من وزنه أي أن كمية البروتين لرجل راشد يزن 70 كلغ تقدر بحوالي 11 كلغ ، بينما نجد أن كمية البروتين لطفل حديث الولادة يزن 3.5 كيلوغرام تقدر بحوالي 0.41 كلغ


0 مشكلة هروب الأطفال من حل الواجبات
0 فوائد ماء الورد Flowerwater
0 دورية الهيئة تتسبب بمقتل شاب وفتاة في تبوك يوم أمس
0 ديدان الامعاء عند الاطفال سهلة الانتقال
0 ديكورات وتصاميم لغرف الاستقبال والجلوس كتير شيك وستايل
0 جراحه شفط الدهون من الجسم بالصور
0 تشخيص مرض الإيدز
0 الصفار اليرقان عند الاطفال حديثين الولادة
0 حرقة المعدة والصدر حرقة الفؤاد أسبابها وعلاجها heartburn
0 عجائب زيت الزيتون
0 9 اسباب رئيسية قد تؤدي الى الاصابة بالصداع
0 أمراض الدم أنيميا الفول التفول
0 علاج العقم علاج العقم الناجم عن الالتهابات و انسداد الانابيب الرحمية
0 فوائد العسل ومكوناته
0 مرض الخرف المبكر والمتأخر
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2007, 02:49 PM   #3
مشاغـب بن مـش مش أل شوشو
 
الصورة الرمزية مشاغــــــب
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: إطآليآ 2a765c8
المشاركات: 4,953
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 12
مشاغــــــب is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى مشاغــــــب
افتراضي


يسلموووو ع الموضوع تقبلي مرووري مشاغب


0 من الاهم الكاتب ام الموضوع
0 كشتااات في كشتااات...!!!
0 مراحل نمو سحليه مرحله مرحله لايفوتكم شباب ضحك ووناسه على السحالي (( اعلنت الحرب ))
0 طائر يسجد لله في المسجد الحرام أمام الناس
0 كوابيس و تحويله
0 سجن 10 رجال مطافي بسبب هذه الصوره..
0 بعض سوااالف المحششين ..!!!
0 الطالب البدوي والتعبير
0 الحلمنتيشي الزغنون .. تعالو تعرفو عليه
0 أغبى زوجان ههههههههههههههه
0 كيف تعرف اسم زوجتك في المستقبل
0 الفرق اذ رن جرس الفســحه عند البنات وعند الشبااب>>
0 ألف ألف ألف مبروك لدنيا
0 أطرف القوانين في العالم
0 طريقه اخرى لختم القرأن الكريم برمضان
التوقيع
ayman_mtu_5 <------ Instagram
m.t.u.9595@hotmail.com
2AE21DF3

قدّ آگونْ مجردَ ؛ إنسَآن عآإدي”
~ فِي هذا العآإآآلم ، ،
لگنيّ آثق بِـ آننيّ لِـ شخصّ مـآ ”
آغلى منْ هَذآ العآلمّ بِـ آگمله ، ،
مشاغــــــب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2007, 04:55 PM   #4
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,379
معدل تقييم المستوى: 13
مينوو is on a distinguished road
افتراضي


احساس
اشكر مرورك
ودمت بود


0 صور فتاة الاغراء والاثاره .... غـــــرام
0 انواع الرجال وطرق التعامل معهم
0 خـواطــر ايـمـانـيــة وقفات اسلامية
0 التقويم الصيني لمعرفة جنس المولود قبل الحمل
0 الغمش أو كسل العين عند الاطفال علاجه والوقايه منه
0 كيف يحب أطفالنا القرآة
0 مكياج للعيون قمة في الروعه والجاذبية ميك اب عيون
0 برنامجTotal Password Recovery 2.3 للتذكير بباسورد جهازك وباسورد ادمين النظام
0 السحاق السحاقيات السحاقيه lesbian Lesbianism
0 أسماء بنات وردت بالقرأن الكريم
0 الطفل العسراوي الشمالي Left handed children
0 الحازوقة ، الزغطة ، الفواق ، البوفهاق ، ابو فواق ، الزقزوقة لدى الطفل Hiccup
0 جسد المراة وتأثير السائل المنوي فيه
0 ازالة الشعر بالليزر
0 الكولاجين..من اين يستخرج ..ومقدرته على شد البشرة
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصف الرسول صلى الله عليه وسلم !!!ADO!!! منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 8 05-30-2012 07:11 AM
جروح قلبي قصه سعوديه روووووعه ملووووكه منتدي القصص و الحكايات - الأدب الشعبي 10 08-20-2011 01:19 AM


الساعة الآن 01:38 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.