قديم 04-16-2010, 09:41 PM   #1
-||[عضو فعال]||-
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 44
معدل تقييم المستوى: 0
مازنكو is on a distinguished road
الممبــــار


الممبــــار



كمية من الممبار - ربع كيلو لحم مفرى - كوب واحد أرز - ملعقة كبيرة شبت مفرى - بصلة كبيرة مفرية - ربع كيلو طماطم - ملعقة بقدونس - حلقات ليمون للتقديم - ملعقة صغيرة نعناع - ملعقة كبيرة سمن - ملح - فلفل - بهار - ملعقة دقيق .
الطريقة
- نظفى الممبار من الداخل جيداً وذلك بقلبه أما باليد أو بواسطة صنبور الماء .. بحيث ضعى بطرف الصنوبر حيث يندفع الماء وذلك يسهل قلية بسهولة .. ثم أغسليه بالماء والصابون جيداً ثم ضعيه فى مصفاة وضيفى إليه كمية من الملح وأغسليه عدة مرات لكى تتخلصى من المادة المخاطية .
لعمل الخلطة
- أدعكى البصل المفرى والملح والفلفل و قشرى الطماطم و قطعيها إلى قطع صغيرة .. ونقى الأرز ثم أغسليه وضفيه إلى الخليط ..ويضاف اللحم المفرى وكذلك الشبت والبقدونس النعناع و تبلى الخليط بالملح والفلفل والبهار .
- ثم أحشى اللممبار بالخلطة السابقة إلى ثلثيه ثم أربطيه من الطرفين على أن يتم توزيع الخلطة داخلة بواسطة الضغط الخفيف ثم أربطيه على مسافات متساوية بأطوال حسب الرغبة .
- أثقبى الممبار ثقوباً رفيعة بواسطة دبوس ثم أسلقيه فى كمية مناسبة من الماء حتى ينضج .. ثم صفى الماء السلق وحمرى الممبار فى السمن وقدميه ساخن على فرشة من البقدونس ورصى حوله حلقات الليمون



مازنكو


0 هل صدق بيليه أم هي الغيرة ؟!
0 مراحل العملية الجنسية
0 عاشق المريخ السوداني وعاشق الهلال السوداني
0 تفسير الأحلام
0 سيد البلد يتألق
0 ((احكموا بيني وبينه ياقضاه ((الحب)) وحكام الهوى ))
0 أسباب الألم أثناء الاتصال الجنسي عند المرأة
0 رواية أنثى العنكبوت
0 عاشق المريخ السوداني وعاشق الهلال السوداني
0 قبل 110 أعوام ولد الشاعر الروسي الكبير سيرغي يسيني
0 الجنس الإلكتروني
0 الهجرة النبوية.... معناها وأهدافها
0 أفضل وضعية لفض غشاء البكارة
0 امثال عالمية
0 كلمة لايستطيع الكمبيوتر كتابتها مهما كان ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟
مازنكو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-17-2010, 12:55 AM   #2
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,909
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 36
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


ميرسي على الممبار الشهي


في حفظ الله ورعايته


0 تاج العروسه 2011/2012
0 فســـــــاتين افــــــــراح
0 فستان درة يثير جدلا بين المصريين والتوانسة على الفيس بوك
0 لا اله الا الله
0 اطواق كريستالية للعروس
0 شوفو الملائكه أيش عملت
0 Justin Pierre
0 اذا سمحتم .. دقيقه من وقتكم
0 حفل افتتاح مهرجان "كان" السينمائي 2011
0 الدنيا ربيع
0 اكسسورات منزليه من مواد طبيعيه
0 شيرين: "لم أكن أفهم أشياء كثيرة في النظام المصري ونادمة على الغناء لمبارك"
0 تفجر اشتباكات في مدينة بنغازي الليبية وأنباء عن إصابة 14
0 زمان كانوا بيعملوا ريبورت للكفار
0 فرنسا
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 06:58 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.