قديم 04-20-2010, 10:08 PM   #1
مشرف سابق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 1,782
مقالات المدونة: 7
معدل تقييم المستوى: 12
Mahmoud Surgeon is on a distinguished road
افتراضي سبعة فؤائد للسبانخ


بسم الله الرحمن الرحيم


1)تحمي من سرطان البروستات:
يحمي السبانخ من سرطان البروستات عن طريق آليات مختلفة. كشف الباحثون أن السبانخ يحتوي على مركب neoxanthin الذي كشف أنه يحث خلايا سرطان البروستات على التدمير الذاتي. اضافة الى ذلك، يتحوّل هذا المركب في الأمعاء الى مركبات إضافية تدعى neochromes التي تمنع خلايا سرطان البروستات من الانقسام.

2) تقلل من احتمالات الاصابة سرطان المبايض:
يعتبر السبانخ من الأغذية الغنية بمركب kaempferol الذي كشف الباحثون أن استهلاكه يقلل من احتمالات الاصابة بسرطان المبايض.

3) توفر الحماية من تصلّب الشرايين:
يحتوي السبانخ على مركبات عديدة تقلل من احتمالات تأكسد مركب الكولسترول السيء ((LDL- cholesterol وتصلّب الشرايين، مثل حامض الفوليك، فيتامين C، وبيتا كاروتين. اضافة الى ذلك، يحتوي السبانخ على مركبي choline و inositol الذين يساعدان في الحماية من تصلّب وتضيّق الشرايين.

4) تحافظ على صحة العظام:
يوفر كوب من أوراق السبانخ النيء 200% من الاحتياجات اليومية لفيتامين K، و كوب من السبانخ المطبوخ 1000% من الاحتياجات اليومية لهذا الفيتامين الضروري لصحة العظام. اضافة الى ذلك، يحتوي السبانخ على كميات عالية من معدني الكالسيوم والمغيسيوم الذين يلعبان دورا هاما في صحة العظام.



5) تخفّض ضغط الدم:
استنادا الى دراسة يابانية تم نشرها في مجلة Journal of Agriculture and Food Chemistry في شهر آذار من عام 2004، يحتوي السبانخ على أربعة مركبات بروتينية خاصة تبيّن أنها فعّالة في تخفيض ضغط الدم المرتفع لدى فئران المختبر خلال 2-4 ساعات من تناولها. اضافة الى ذلك، يحتوي السبانخ على كميات عالية جدا من معدن البوتاسيوم الضروري لتوازن ضغط الدم المرتفع.

6)تحمي خلايا الدماغ من التدهور المتعلق بالهرم:
في الدراسات على الحيونات، وجد الباحثون أن السبانخ يحتوي على مركبات تحمي خلايا الدماغ من التدهور التعلق بالتقدم بالسن وتحافظ على وظائفها. وقد كشف الباحثون ان اطعام الحيوانات التقدمة بالسن وجبات غنية بالسبانخ رفع من قدراتها التعليمية ومهاراتها الحركية.

7) توفر الوقاية من أمراض العيون:
يحتوي السبانخ على مركبات Lutein التي تقلل من احتمالات اصابة العيون بمرض تعكر عدسة العين، ومرض تدهور القرنية المرتبط بالعمر.

وفيما يلي بعض الافكار لزيادة استهلاك السبانخ:
- سلطة السبانخ مع البندورة والجوز
- سلطة السبانخ مع البرغل والكرز المجفف واللوز المحمص
- يخني السبانخ مع اللحمة والأرز وحب الحمص
- أقراص السبانخ (فطاير)
- اوملت السبانخ (السبانخ والبصل والبيض)
- شوربة السبانخ (باضافة السلق، الجرجير، الفجل، البقدونس، البطاطا، الثوم، والعدس)



ارجو ان يكون الموضوع قد افادكم

لا تنسونا بردودكم

امييييييييييير الثلج


0 البرنامج النووى الايرانى
0 حوار مع لحظة ...!!!
0 صلاح الدين..المجاهد الأسطورة.. والقائد الحالم
0 واقعة فى مصعد .....معلومات مفيدة(لا تفوتكم)
0 خبر عاجل وهام جدا
0 2013 اسرائيل بلا كهرباء!!!!!!
0 نصائح تكتب بماء الذهب
0 مليونية جديدة يوم الثلاثاء بميدان التحرير!!
0 أشهر عشرة مجانين فى التاريخ...!!!
0 حسنى مبارك قد يواجه السجن المشدد..
0 الادب مع الله
0 ماذا تفعل لو لص اجبرك ان تصرف له نقودك!!!!
0 أروع جدال بين ذكر وأنثى
0 فتوى بإهدار دم المجرم القذافي
0 لا يجتمع الاخلاص وحب الثناء...
التوقيع





Mahmoud Surgeon غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد البرتقال سيل الحب منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 36 11-21-2010 01:46 PM
فوائد طبية مميزة ميرفو منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 11 02-20-2010 02:07 PM
فوائد الخضروات والفواكه طرشي_كويتي منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 3 11-26-2009 03:43 PM
فوائد لبعض الخضروات والفواكه love777_love منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 1 06-08-2009 12:54 AM
أسرار الرقم7 عديل الروووووح المنتدي العام 3 08-11-2008 02:24 PM


الساعة الآن 01:54 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.