قديم 11-08-2007, 02:50 PM   #1
-||[عضو فعال]||-
 
الصورة الرمزية حبيبة ايهاب
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 54
معدل تقييم المستوى: 13
حبيبة ايهاب is on a distinguished road
افتراضي كفتة ورق العنب


اضغط هنا لتكبير الصوره المقادير:

كيلو ورق عنب كبير ومسلوق .
1 كيلو كفته ( لحمه مفرومه ناعم مع البصل والبقدونس ).
بهارات مشكله ,فلفل اسمر , ملح ,مكعبات ماجي.
بندوره حمراء مقطع حلقات . الطريقة:

كما وعدتكم اخواتي ابحث لكم عن الاكلات المميزه والمعروفه في بلادنا لاضعنها رهن تصرفكن وعلى ان تنال اعجابكم وادعو لنا بالخير ......
1- بهري الكفته حسب الرغبه مع اضافه الملح والفلفل الاسمر.
2- نحضر ورق العنب المسلوق ونضع بوسط الورقه القليل من الكفته ما يعادل الملعقه .
3- ومن ثم قومي بطوي الورقه على الكفته من جميع الجوانب ليصبح شكل الورقه مربعه .
4- بعد الانتهاء وضع الورق المحشي في صينيه مستطيله ولو تم وضعه طبقات فوق بعضه البعض .
5-ضعي حلقات البندوره على الوجه واضيفي له كوب ماء مع
ملعقه رب البندوره ومكعب الماجي وزيت الزيتون.
6-غطي الوجه بالقصدير وضعيه بالفرن متوسط الحراره (لحين استواء الكفته ).
..قدميه مع سلطه الخيار باللبن والمخللات وبالهناء والعافيه
منقول
بالهنا والشفا.


حبيبة ايهاب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
:: بشر من ورق :: ֻ× || MajeD || ×ֻ المنتدي العام 13 07-02-2010 04:07 PM
فوائد الفواكه فوائد البرتقال فوائد المانجو فوائد........( ارجو التثبيت) !!!ADO!!! منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 18 03-21-2008 01:33 AM
عصير العنب مفيد للقلب ........... !!!ياسمينة!!! منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 6 11-21-2007 06:04 PM
فوائد عصير العنب !!!ADO!!! منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 09-08-2007 06:31 PM


الساعة الآن 07:05 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.