قديم 11-17-2007, 04:02 PM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 41
المشاركات: 8,429
معدل تقييم المستوى: 21
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي طبق الفاصوليا البيضاء؟


اضغط هنا لتكبير الصوره





المقادير

ملح وفلفل (حسب الرغبة)

1 كلغ لحم فخذ غنم (مقطع لمكعبات)

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة

1 ملعقة صغيرة كل البهارات

1 حبة بصل كبيرة (مقطعة)

2 مكعب مرقة الدجاج ماجي (مذوبان في 1 لتر ماء)

3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم

5 علب فاصوليا بيضاء




طريقة التحضير:

يضاف الملح والفلفل إلى مكعبات اللحم التي تحمّر في الزيت الساخن

تضاف القرفة وكل البهارات والبصل المقطع وتطهى جميعاً لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة

يضاف مكعبا مرقة الدجاج ماجي المذوبان ومعجون الطماطم، وتترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة

عندما يلين اللحم تضاف الفاصوليا وتترك جميعاً على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى

يضاف الملح والفلفل ويقدم مع أرز بيلاف







وبالهنا والعافيه


احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:10 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.