قديم 09-23-2010, 08:21 PM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية الاميرة ياسمين
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: ام الدنيا
المشاركات: 3,539
مقالات المدونة: 4
معدل تقييم المستوى: 13
الاميرة ياسمين is on a distinguished road
افتراضي خلية النحل


اضغط هنا لتكبير الصوره




المطبخ: الخليجي

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة

وقت الطبخ: ١٥ دقيقة

عدد الوجبات: ١٥



المقادير


للحشوة:

٣٠٠ غرام جبن عكاوي

٢ ملعقة صغيره حبّة البركة

للعجينة:

٣ كوب طحين

١⁄٢ كوب لبن زبادي

١ ملعقة كبيرة خميرة

٢ كوب ماء, فاتر

١⁄٢ كوب زيت

١ ملعقة صغيره محلب

رشة ملح

٢ ملعقة صغيره حبّة البركة



طريقة التحضير



١. للحشوة:

٢. يقطع قالب الجبن إلى قطع متوسطة و يغسل بالماء جيدا.

٣. تصفى قطع الجبن من الماء، و تفتت إلى فتات صغيرة، ثم يضاف 2 ملعقة من

حبة البركة و تخلط مع بعض لتصبح الحشوة جاهزة.

٤. للعجين:

٥. يخلط الطحين و المحلب و الخميرة و الملح مع بعض. و بعدها يضاف اللبن و

من ثم الزيت و الماء تدريجيا تعجن مع بعض جيدا لتصبح عجينة متماسكة و طرية.

٦. تغلف العجينة بكيس نايلون و تترك لمدة ساعة بمكان دافئ . تصبح جاهزة

عندما يتضاعف حجمها.

٧. تقسم العجين إلى كريات بحجم حبة الجوز ، ترق براحة اليد بشكل دائري و

تحشى بملعقة من حشوة الجبن .

٨. تغلق العجين و تشكل على شكل كرة، نتابع تكرار حشي كرات العجين

بالجبن حتى انتهاء الكمية.

٩. تصف كرات العجين على شكل خلية نحل بصينية معدة للفرن، يدهن وجه

خلية النحل بالزيت وترش بحبة البركة.

١٠. تدخل صينية خلية النحل الفرن على حرارة متوسطة، حتى يشقر وجه

الخلية ثم تخرج من الفرن.

١١. تقدم ساخنة او باردة.


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره




اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

اغفر ذنوبك فى دقيقتين
http://www.htoof.com/2mintes.html



من فقد اله ماذا وجد...ومن وجد اله ماذا فقد

الاميرة ياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-23-2010, 10:05 PM   #2
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,909
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 36
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


ميرسي ياقمر على الطرح الشهي
يعطيكي العافيه


في حفظ الله ورعايته


0 البكتيريا
0 كيف تحمي نفسك من الشيطان ؟ /// ارجو التثبيت
0 بسمة تتوقع قيام ثورة فنية في مصر
0 قمة النذاله
0 علا غانم تستعد لرمضان بـ"سلسال الدم"
0 احــلام .... سعاده ... وحده .. اسف ... زمن قاسي
0 شلال البطاقات العجيب
0 ارسمي عنيكي بالطريقه التركيه
0 اسباجيتي بالمأكولات البحرية
0 فضائح المستوطنين بفلسطين << متجدد
0 جهاز كشف كذب الازواج
0 احلى فستات من Roraa لكل البرقاويات
0 جمال اللون الاسود في الديكور
0 رزان المغربي تروّج للسياحة في مصر
0 الزمالك يثأر وينتقم من بني عبيد في كأس مصر
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-24-2010, 09:47 AM   #3
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية الاميرة ياسمين
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: ام الدنيا
المشاركات: 3,539
مقالات المدونة: 4
معدل تقييم المستوى: 13
الاميرة ياسمين is on a distinguished road
افتراضي


ميرسى يا عسل على مرورك الراااائع

نورتى الموضوع


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره




اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

اغفر ذنوبك فى دقيقتين
http://www.htoof.com/2mintes.html



من فقد اله ماذا وجد...ومن وجد اله ماذا فقد

الاميرة ياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-25-2010, 11:30 AM   #4
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية الاميرة ياسمين
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: ام الدنيا
المشاركات: 3,539
مقالات المدونة: 4
معدل تقييم المستوى: 13
الاميرة ياسمين is on a distinguished road
افتراضي


ميرسى دلع على مرورك الرااااااائع


اضغط هنا لتكبير الصوره


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره




اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

اغفر ذنوبك فى دقيقتين
http://www.htoof.com/2mintes.html



من فقد اله ماذا وجد...ومن وجد اله ماذا فقد

الاميرة ياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
النجم الثاقب Emad Alqadi منتدى العلوم الكونيه والثقافات العامه 5 01-29-2019 10:19 AM
أسرار عالم النحل هدى 2009 منتدي عالم الحيوان و النبات 9 04-01-2017 06:23 PM
العلاج بسم النحل frosk1980 منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 4 02-19-2015 01:07 PM
نهر النيل شريان الحياه و الروعه بمصر هدى 2009 منتدي السياحه (رحلات وسفر) و المغتربين 17 12-29-2010 09:53 PM
إكتشاف جديد بأن بعض ((النحل )) يشرب المسكرات مشاغب هادي المنتدي العام 4 06-29-2010 09:31 PM


الساعة الآن 03:57 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.