قديم 01-25-2011, 07:29 AM   #1
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 306
معدل تقييم المستوى: 0
سى سى سيد is on a distinguished road
افتراضي مرق السمك اللذيذ


مرق السمك اللذيذ

كيلوسمك مقطع ومتبل بالملح والفلف الاسود ( وبامكانك تستخدمي اي نوع تحبي بس يكون فيه فيله واذا كان هامور صغير أو نقرور يكون افضل)
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
نص راس ثوم مهروس
2 حبة بندورة كبيرة مقشرة ومقطعة ناعم او مبروشة
2 حبة لومي
كمون
ملح
زيت للقلي
2 كوب ماء ساخن
ملعقة رب البندورة
كزبرة خضراء مفرومة

هذا السمك بعد التقطيع وطبعا نتبله

حبة بصل كبيرة او حبتين صغار مفرومين ناعم نضعهم في قدر على النار بدون زيت ونتركهم يتحمصوا على نار خفيفة بعد مانغطي القدر ونقلب من وقت لأخر


بعد مايتحمروا أضيفي القليل من الزيت

والكمون

وحبتين كبار بندورة مقشرة ومقطعة صغير

وحبتين لومي انقريهم بالسكين علشان ينمزج الطعم مع المرق

نضع السمك فوق المرق

ونتركه يتسبك لمدة عشر دقائق ونضع فوقه الكزبرة الخضراء المفومة ناعم


ويقدم ساخنا


سى سى سيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-25-2011, 07:33 AM   #2
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية صو ت الحب
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 5,085
معدل تقييم المستوى: 11
صو ت الحب is on a distinguished road
افتراضي


يسلمو اديك اخى تقبل

مروى المتواضع

تحياتى وتقديرى


التوقيع
حتوحشونى
صو ت الحب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-25-2011, 10:26 PM   #3
{‏وَيَمْكُرُونَ وَيَمْكُرُ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ‏}‏
 
الصورة الرمزية اطياف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 10,165
معدل تقييم المستوى: 17
اطياف is on a distinguished road
افتراضي


اضغط هنا لتكبير الصوره
يعطيك الله العافيه أخي سي السيد
ع الوصفه الشهيه وفي أنتظار جديدك
مع خالص أحترامي وتقديري
اطــــياف
اضغط هنا لتكبير الصوره


0 أفكار وأبدعات أكثر من رائعه
0 تعالو حبيباتي شوفو طفطف وش جايبه لكم ....
0 أحاســيسي !!
0 ¤ô§ô¤~خالفني لكن لا تهاجمني ~¤ô§ô¤~
0 نساء في النااار ....هل أنت واحده منهن ....!!!
0 أستــغلال عــلب الــعصير
0 تســـــــولف لي عن الضيقــــــــــه
0 أضغط
0 مـــــــوت .. حــــــياة !!
0 ^.^ سلطة الملعــــــب لمحبيــــــن الرياضـــــة ^,^
0 الطفل ولعبته ...!!
0 رحلة في عقول الرجال
0 فـــساتـــين كـــول بأقمـــشهـ حـــريريهـ و ناعـــــمهـ
0 موسوعة المواضيع المميزه في منتدى المطبخ ....
0 مجمووعه....من القصص المضحكه....خخخخخ
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
اضغط هنا لتكبير الصوره
لــــست مـــــلاكآ فأنا بــشر أخــطىء كما يخطــىء بني الـــبشر
أدخل هناااا
أذا لم تجد عدلا في محكمة الدنيا ، فارفع ملفك لمحكمة الآخرة
فان الشهود ملائكة والدعوى محفوظة والقاضي أحكم الحاكمين

التعديل الأخير تم بواسطة اطياف ; 01-25-2011 الساعة 10:31 PM
اطياف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اهداء لمحبي السمك ألحان العودة منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 9 08-10-2009 11:47 AM
أقراص السمك بالبطاطس love777_love منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 05-05-2009 08:18 AM
السمك المغربي مع صلصة الطماطم Samiya منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 04-01-2009 10:52 PM
انواع من الخليط لتغطية السمك قبل القلي انينالصمت منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 0 02-20-2009 06:09 AM
أقراص السمك بالبطاطس Emad Alqadi منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 09-18-2008 11:16 AM


الساعة الآن 05:46 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.