قديم 03-10-2011, 10:53 AM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية bent masr
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 1,954
معدل تقييم المستوى: 11
bent masr is on a distinguished road
افتراضي بابا غنوج



اضغط هنا لتكبير الصوره



الباذنجان المشوي (بابا غنوج)
المقادير

1 كيلو باذنجان مستدير
4 فصوص ثوم
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1/2 باقة بقدونس

الطريقة
ـ يُوضع الباذنجان على شواية فوق النار.
ـ يقلب الباذنجان على ظهره حتى ينضج الجانبان. ثم يبرَّد ويقشر.
ـ بعد تقشير الباذنجان يهرس قليلاً بمدقة الثوم. يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الباذنجان.
ـ يحرك المزيج جيداً ويسكب في طبق.
ـ يزين بالبقدونس المفروم ويصب عليه قليل من زيت الزيتون.
الكمية تكفي 5 أشخاص


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
bent masr غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الروـآيه آلـآولى ـآ [ ششغب توـآععمـْ ] للكـآآتبه // Hwaha JnopY ¬» بنت أبوهــآآ:$ قسم الروايات المكتملة 134 10-10-2013 06:27 PM
العثور على الكنز الأصلي لعلي بابا وال40 حرامي سيل الحب المنتدى السياسي والاخباري 2 01-15-2012 01:24 AM
علي بابا والأربعين حرامي (بالغزاوي) (LILY) منتدي النكت و الطرائف - ضحك و فرفشة 7 08-04-2010 05:03 PM


الساعة الآن 02:53 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.