قديم 03-28-2011, 10:57 PM   #1
-||[عضو فعال]||-
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 70
معدل تقييم المستوى: 7
فش فآآش is on a distinguished road
Angry طريقة عمل كبسة المقلوبة


المقادير:


دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و ملح
اضغط هنا لتكبير الصوره
مرقة الدجاج (الشوربه )
اضغط هنا لتكبير الصوره

باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة
اضغط هنا لتكبير الصوره
فصوص ثوم غير مقشرة تنقع بالماء وتقشر
اضغط هنا لتكبير الصوره
طماطم مقطعة شرائح
اضغط هنا لتكبير الصوره
ارز مغسول و منقوع
اضغط هنا لتكبير الصوره
الطريقة..


نقلي الباذنجان بزيت غزير هكذا
اضغط هنا لتكبير الصوره
ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت
اضغط هنا لتكبير الصوره
يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة
اضغط هنا لتكبير الصوره
في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز
اضغط هنا لتكبير الصوره
ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم
اضغط هنا لتكبير الصوره
نضع نصف الباذنجان فوق الطماطم
اضغط هنا لتكبير الصوره
ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات
اضغط هنا لتكبير الصوره
ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة
اضغط هنا لتكبير الصوره
ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز


و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة
اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره
و تترك على النار الى ان ينضج الارز تماما


ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..
اضغط هنا لتكبير الصوره
و تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعناع و ثوم و خيار..
اضغط هنا لتكبير الصوره


و بلهناء و الشفاءاضغط هنا لتكبير الصوره


تـــــحــيــاتــي و أشــــواقـــياضغط هنا لتكبير الصوره


فش فآآش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-29-2011, 12:07 AM   #2
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية COLDNESS
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
العمر: 26
المشاركات: 2,703
معدل تقييم المستوى: 7
COLDNESS is on a distinguished road
افتراضي


يسلموووو على الوصفة الشهية

بانتظار جديدك .. تحياتي


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره
COLDNESS غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-29-2011, 10:21 PM   #5
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية NEecLAce
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعوديه فديت تراابهااا
المشاركات: 1,937
معدل تقييم المستوى: 5
NEecLAce is on a distinguished road
افتراضي


اضغط هنا لتكبير الصوره


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
NEecLAce غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جميع كتب علم النفس هـــنـــــــــا خريج علم نفس منتدي كتب مجانية 22 12-04-2012 10:59 PM
طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها روبي الغرب منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 0 01-17-2011 03:08 AM
نادي تشلسي البلوز smiles منتدي كرة القدم العالميه 1 09-20-2010 12:12 PM
اعلام كل الدول (( معناها وسبب اختيار الوانها)) المجروح من الحب منتدي السياحه (رحلات وسفر) و المغتربين 8 04-13-2010 03:06 PM
علم النفس..؟ @عميد كلية الحب منتدي علم النفس و منتدى حل المشاكل الاجتماعية 6 06-09-2009 11:38 AM


الساعة الآن 09:21 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.