| طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات طبخ - مطبخ اكلات معجنات حلويات طريقة طبخ الذ واشهى المأكولات البحرية و الصينية و الاسترالية والعربية |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
#1 |
|
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
![]() تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: عالمي هو الوجود مع صديقاتي
المشاركات: 2,097
معدل تقييم المستوى: 5 ![]() |
طريقة عمل البرك بطعم يجنن
المقادير المقادير للعجين 3 ك دقيق 2 م/ص ملح 1 بيض مخفوق 3 م /ك خل أحمر 8 م/ك زبدة باردة مقطعة صغير 4/1 ك + 1 م/ك ماء مثلج 1 بيض مخفوق للدهن للحشو السبانخ سبانخ بصل زيت زيتون كزبرة خضراء رمان حب أو دبس رمان سماق الجبن جبن حلوم (منقوع) بقدونس مفروم ناعم زبدة أو سمن سايحة اللحم لحم مفروم بصل فلفل أسود قرفة طريقة التحضير الطريقة للعجين - يُنخل الدقيق والملح. - يُخفق البيض مع الخل قيلاً ويُخلط مع الدقيق والملح. - يوضع الخليط في الخلاط على سرعة بطيئة وتُضاف إليه قطع الزبدة الباردة. - يُضاف الماء المثلج تدريجياً حتى يصبح العجين قطعة واحدة متماسكة. - يُقسم العجين ثلاث أقسام ويُلف بالبلاستيك ويُترك في الثلاجة (البراد) لمدة نصف ساعة حتى يتماسك ويسهل مده. - يوضع العجين بين ورقتين من ورق الزبدة ويمد حتى يصبح سمكه حوالي 2/1 سنتيمتر ثم يُقطع إلى دوائر قطرها 5 سنتيمتر. - تُدهن أطراف العجين بالبيض المخفوق ثم توضع ملعقة كبيرة من الحشو في الوسط وتُقفل الأطراف بالضغط عليها بطرف شوكة وتُدهن بالبيض المخفوق. - يُسخن زيت على نار متوسطة وتُقلى وحدات البرك المحشية حتى يصبح لونها ذهبي 0 10 صور لمصطفى قمر
0 هزال كيا 0 طريقة عمل مكياج بنفسجي 0 اسئلة صريحة جاوب وقول رأيك 0 صور انمي قتالي 10 0 صور فيلم twilight 0 صور احمد عز روعة 0 10 ابيات شعرية 0 رمزيتان لكارتون كونان روعة 0 اختراعات 2011 خيالية 0 قصائد رومنسية روعة 0 طريقة عمل الكيك النسكافية 0 طريقة عمل البرك بطعم الجبنة 0 الحسناء والوحش 0 طريقة عمل الكشري |
|
|
|
|
|
#2 |
|
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
![]() تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: العراق
العمر: 13
المشاركات: 1,177
معدل تقييم المستوى: 4 ![]() |
مرسي حبيبتي الاكل كتير حلوة
0 عد من 1-5 وكون اجمل شخص في منتدى برق
0 فوائد الدعاء وآدابه 0 فطيرة العنب 0 كيكة كريم كراميل 0 وطني ارض العراق 0 عد من ا إلى 4 ولبس التاج لاي عضو 0 اهمية الرياضة و فوائدها 0 عملنا انا رآن موري و كازوها ـ تشان وهو اسلحة الام 0 شرائح سمك محمرة بالزعتر 0 ورق العنب 0 صينية المكرونة بطريقة خاصة 0 البيتزا 0 سلطة التبولة 0 كنالوني محشي 0 اكسسوارات عالمية ماركة |
|
|
|
|
|
#3 |
|
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
![]() تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: عالمي هو الوجود مع صديقاتي
المشاركات: 2,097
معدل تقييم المستوى: 5 ![]() |
العفو حياتوووووووووووووووووووووووووووووو
0 مسلسل الزوجه الرابعة
0 طريقة عمل البرك بطعم الجبنة 0 الزهرة البيضاء 0 ناروتو 0 طريقة عمل مكياج بنفسجي 0 صور مسلسل نور 0 القناص 0 اوصل 5 واطلب من اللي بعدك يقدملك ببسي جامد 0 طريقة عمل الكيك النسكافية 0 كب كيك 0 صورة الممثلة بيرين - سات 0 علا غانم 0 اسئلة صريحة جاوب وقول رأيك 0 طريقة عمل المايونيز الدايت 0 صور مسلسل اسميتها فريحة |
|
|
|
|
|
#4 |
|
عضو موقوف
![]() تاريخ التسجيل: May 2011
العمر: 17
المشاركات: 221
معدل تقييم المستوى: 0 ![]() |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
|
|
|
|
|
#5 |
|
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
![]() تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: عالمي هو الوجود مع صديقاتي
المشاركات: 2,097
معدل تقييم المستوى: 5 ![]() |
يسلمو ع الرد
2_2 |
|
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| جميع كتب علم النفس هـــنـــــــــا | خريج علم نفس | كتب مجانية | 22 | 12-04-2012 10:59 PM |
| طريقة عمل فطائر بالجبنه | هدى 2009 | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 7 | 07-17-2011 12:07 AM |
| طريقة عمل الكيكة الرخامية بالفراولة لن تندم ابدا بالدخول | كوول جيرل | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 9 | 05-25-2011 04:56 AM |
| فطائر بالفراوله والكريمه | gala-nono16 | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 7 | 04-06-2011 12:28 AM |
| طريقة عمل الديك الرومى | bent masr | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 8 | 07-14-2010 08:26 PM |