قديم 01-14-2008, 01:31 PM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 2,063
معدل تقييم المستوى: 15
كبير is on a distinguished road
افتراضي الأرز الأصفر بالحشو ارجو التثبيت


المقادير:::....

2 كأس أرز بسمتي.
· 4 كأس ماء.
· بصلة صغيرة مفرومة.
· 3 ملاعق أكل سمن.
· ملعقة صغيرة ملح.
· 2/1 ملعقة صغيرة كركم.
· كأس بصل مفروم.
· 2/1 كأس زبيب.
· 2 كأس حمص (نخي) مسلوق.
· ملعقة صغيرة ليمون أسود جاف.

.............................. ......
طريقة التحضير:::.....

1_- ينقع الرز لمدة ساعة ويصفى.
2- تحمر البصلة بقليل من الزيت ثم يضاف الأرز ويحمر ثم يتبل بالملح والكركم ويضاف إليه الماء ويترك لينضج ويجف ماؤه.
طريقة عمل الحشو :
1- يقلب البصل على النار حتى يذبل ثم يضاف إليه 2 ملعقة سمن ويحرك الجميع.
2- يضاف الحمص للبصل ويتبل بالبهارات والملح والليمون ويترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يضاف إليه الزبيب.
3- يسكب الأرز في طبق التقديم ويزين بالحشو وقطع الدجاج أو اللحم أو السمك ويقدم ساخناً.


0 لم سرقت قلبي ورحلت
0 علمتني الابداع
0 علماء قلقون من انتشار الأمراض النفسية
0 ثورة جديدة في عالم الطب حقن بدون استخدام الإبر!
0 القهوة ومعلومات عنها
0 قالت له... وقال لها
0 الليمون الحامض وفوائده
0 نانسي عجرم تغير أسلوبها الغنائي
0 زينة : لم أنظر إلى دور هند صبري في الجزيرة
0 دجاج با لمشروم والفلفل الاخضر
0 كانيلوني بالدجاج والفطر
0 اقراص كيك بدون فرن لذيذه وتتحضر بعشر دقايق فقط
0 البواسير البواسير البواسير
0 للتخلص من البدانة .. إليكِ هذه النصائح
0 احسن طريقه تخلي طبخج روووعه.
كبير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نصائح وأسرار لنجاح طــبخ الأرز ? احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 10 11-30-2011 08:46 PM
انظر كيف يتم صناعة البيبسي في مصر بالصور_ارجو التثبيت, ارجو التثبيت مودى العسال منتدى الصور و الغرائب 12 08-16-2011 08:31 AM
ملف أكلات رمضانية متنوعة % ياسر % منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 6 07-23-2008 11:48 AM
لمحبي الأرز الكبــسات ( ملف كــامل ) بالصور بنت السعوديه منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 14 03-02-2008 02:33 PM
موسوعه الارز !!!ADO!!! منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-28-2007 08:11 AM


الساعة الآن 03:17 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.