قديم 05-31-2011, 12:17 AM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية رآن موري
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: العراق
العمر: 19
المشاركات: 1,154
معدل تقييم المستوى: 10
رآن موري is on a distinguished road
افتراضي ورق العنب


اهلاً ورق العنب

المقادير



½ كيلو ورق عنب طازج
1 كيلو الارز
2 بصلة مفرومة خشن
½ كوب زيت زيتون
½ كيلو طماطم مفرومه
2ملعقة صغيرة ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف
1 ملعقة صغيرة صلصة الطماطم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
¼ ملعقة صغيرة قرفة
½ كوب جوز مفروم
½ كوب صنوبر
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 حبة فلفل اخضر مفروم
½ كوب ماء




طريقة الطبخ



اغسلى ورق العنب بماء مغلى ثم ارفعيه .اقلى البصل بالزيت حتى يلين ثم اضيفى الارز حتى يصفر لونه ثم تضاف كمية قليلة من الماء ويقلب الارز من فترة لاخرى حتى يتشرب الماء ويقارب الارز على النضج ثم ارفعيه من النار واخلطى بقية المقادير مع الارز .
احشى ورق العنب بالخلطة السابقة ثم ضعيه فى اناء عميق من اسفله ضعى حلقات الطماطم والبصل ثم غطى ورق العنب بغطاء اصغر من الاناء وثقليه بوزن ثم اغمرى الاناء بالماء مع ملح وملعقة صغيرة عصير ليمون وقليل من الزيت .دعى الاناء على النار حتى يغلى ثم خففى الحرارة وزيدى من الماء كلما نقصت الكمية حتى ينضج ورق العنب.


رآن موري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-31-2011, 03:53 AM   #2
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية كازوها - تشان
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: عالمي هو الوجود مع صديقاتي
المشاركات: 2,070
معدل تقييم المستوى: 12
كازوها - تشان is on a distinguished road
افتراضي


مرسي حياتوووووووووووووووو


التوقيع
تَفـآئلُـوآ فَ حَتى حُروف ڪْلمة [ و د آ ع ] ,
آن عڪْستهـآ فَ سترى « شْيئـآً مختلفـًـا ,
اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره

Real Madrid 4ever >_<
كازوها - تشان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-01-2011, 05:56 PM   #4
-||[عضو فعال]||-
 
الصورة الرمزية Butterfly Love
 
تاريخ التسجيل: May 2011
العمر: 21
المشاركات: 35
معدل تقييم المستوى: 0
Butterfly Love is on a distinguished road
افتراضي


اضغط هنا لتكبير الصورهمرسي ع الموضوع الروعة


Butterfly Love غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-04-2011, 05:20 AM   #5
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية أروى النعيري
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: جمهوريه مصر العربيه والحمدلله
العمر: 25
المشاركات: 1,412
مقالات المدونة: 6
معدل تقييم المستوى: 10
أروى النعيري is on a distinguished road
افتراضي


بجد انا بموت في حاجه اسمها ورق عنب وبطريقتك حبيته اكتر واكتر مسري على الموضوع يجنن


أروى النعيري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
العنب يقلل الاصابة بالقلب والسكري Emad Alqadi منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 4 02-14-2018 12:04 PM
المجلة الطبية العدد الاول دمووع السحاب منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 82 01-05-2012 05:17 AM
قصيدة عصماء في اليبرق (ورق العنب) (LILY) منتدي النكت و الطرائف - ضحك و فرفشة 7 10-07-2009 12:10 PM
محشو ورق العنب Roraa منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 15 08-24-2009 06:54 AM
&&&فووووائد العنب الصحيه والجماليه ^_* كثري من اكل العنب &&& ღღ غصن الأراك ღღ منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 2 08-01-2009 11:29 AM


الساعة الآن 05:53 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.