قديم 02-05-2008, 09:24 AM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 2,063
معدل تقييم المستوى: 15
كبير is on a distinguished road
افتراضي كراميل الكاكاو


المقادير:

3 ملاعق صغيرة كاكاو.



1/2 كوب سكر.



1 ملعقة صغيرة نشا.



1/2 ملعقة صغيرة بن.



1/2 كوب لبن منزوع الدسم.



بياض بيضتان.



1 ملعقة صغيرة فانيليا.



1/4 ملعقة صغيرة كريمة.



الطريقة:

- تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد عمله على جميع جوانب الإناء.



- يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر.



- يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج.



- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ.



- يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى.



- تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام.



- تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو.



-يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ.



- توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ.



- يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة.


0 الابر الصينية لمعالجة الاكتئاب
0 الليمون الحامض وفوائده
0 طريقة عمل فطائر السبانخ
0 الركض يحسن الذاكرة و يحسن المزاج
0 سبعة اشياء يجب ان لا تفعلها بعد الاكل مباشرة
0 مرض النقرس
0 علاج النحافه علاج النحافه علاج النحافه
0 السمك غذاء العقل
0 لم سرقت قلبي ورحلت
0 لمن يريد التلخلص من العادة السرية (1) - للجادين فقط
0 نصائح لتفادي سمنة طفلك
0 حبة البركة تحسن وظائف الكبد
0 جاكي زوجك وقااالك جوعاااان شو بتسوييين تعالي ذوقي اسرع مكرونه..
0 يارا : أتمنى الغناء مع المطرب الشهير فضل شاكر
0 طلاق في ليلة الدخلة بسبب حفلة النجمة أليسا !
كبير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-26-2011, 01:48 AM   #2
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,909
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 36
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


يسلمووووووووووووو على الوصفه الرائعــــــه
يعطيك العافيه
في حفظ الله ورعايته


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صلصه الكاكاو رساله منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 5 05-14-2010 07:23 PM


الساعة الآن 02:44 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.