طريقة سهلة لعمل الارز البرياني

احلى دنيا · 02-11-2008, 12:36 AM

المقادير

دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان
3 علبة لبن زبادي المراعي
2 حبة بصل
5 فصوص ثوم
البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران)
3 كاسات رز

الطريقة

يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة. .1
تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت. .2
يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكركم والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج. .3
يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة رز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة. .4
يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر. .5

كبير · 02-11-2008, 08:46 AM

مرسي يا عيوني على الاكلات اللذيذه

مينوو · 02-11-2008, 10:59 AM

يسلموا اديكي ياقمر
كل شي تقدميه مميز دائما
تحياتي لشخصك المميز

**Emad Alqadi** · 02-11-2008, 11:25 AM

أنا بعشق البرياني
ياريت ناكله من عندك ومن أيديك
شكرا لك ولحضورك
تقبلي مروري بكل احترام

احلى دنيا · 02-11-2008, 04:32 PM

يسلمو كبير الله يعطيك العافيه

02-11-2008, 12:36 AM	#1
احلى دنيا مراقبة سابقه تاريخ التسجيل: Aug 2007 العمر: 36 المشاركات: 8,437 معدل تقييم المستوى: 16	طريقة سهلة لعمل الارز البرياني المقادير دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان 3 علبة لبن زبادي المراعي 2 حبة بصل 5 فصوص ثوم البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران) 3 كاسات رز الطريقة يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة. .1 تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت. .2 يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكركم والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج. .3 يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة رز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة. .4 يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر. .5 0 رجيم لتنزيل الوزن 5 كيلو في خمسة ايام 0 خبرات منزلية توفر عليك الكثير 0 كيكة الشوكلا بحشوة السنكرس 0 فيلم كابتن هيما حصري وجديد ادخل للتحميل 0 كيفية إطفاء جهاز الكمبيو تر بوقت معين أنت تحدده و بدون برامج 0 طريقة طي مناديل المائدة بلصور 0 اكلة سهلة ولذيذه بالخطوات المصورة؟ 0 البوفيه المفتوح اهلا وسهلا بكل الاعضاء والزوار 0 حــبو الطفل 0 سلطة الشمندر 0 شكشوكة زمان بالخطوات المصورة 0 تركيا وجمال الطبيعة 0 والدتي العزيزه ... شكرا 0 أدو تستاهل كل خير 0 طريقة عمل المكرونة بالباشميل (بلصور المتحركه) التوقيع اذا كسبت قلب الحبيب غادر

02-11-2008, 08:46 AM	#2
كبير -\|\|[كبار الشخصيات في المنتدى]\|\|- تاريخ التسجيل: Sep 2007 المشاركات: 2,063 معدل تقييم المستوى: 10	مرسي يا عيوني على الاكلات اللذيذه 0 هذا ما قاله المصطفى وأثبتته الدراسة 0 عشرة أسرار يجب أن لا تعرفها النساء عنك 0 كيف تكتب قصيده ..خطوه بخطوه,, 0 ما هي أفضل الأطعمة لخسارة الوزن 0 أسباب إبعاد مي عز الدين عن فيلم تامر حسني الجديد 0 الماكياج .. فن وذوق يرسم في الذهن 0 الأمراض المزمنة.. وتأثيرها على حياة المرأة الجنسية! 0 كيف تحمي عمودك الفقري 0 مرض الزهري 0 شريف صبري ينفصل عن روبي رسميا 0 الأمراض التى تنتقل بالاتصال الجنس 0 ستظل معى 0 الإيـــــدز 0 النوم أحسن دواء لتحسين نوعية الحياة 0 كيف تحصلي على وجه خال من العيوب

02-11-2008, 10:59 AM	#3
مينوو امبراطورة المنتدى تاريخ التسجيل: Aug 2007 المشاركات: 5,379 معدل تقييم المستوى: 13	يسلموا اديكي ياقمر كل شي تقدميه مميز دائما تحياتي لشخصك المميز 0 مكياج رائع يدخلك الجنة باذن الله 0 البخور عطر وفن وأسرار 0 كيف يؤثر الكمبيوتر على اطفالنا 0 ملابس شتويه روعه 0 التلقيح الصناعي أو الإخصاب داخل أو خارج الجسم 0 ألا ياشوق برسلك سؤالي 0 انتفاخ الجفون اسبابه والوقاية منه وعلاجه 0 السوبر بلشات وماادراك مالسوبر 0 النشوة الجنسية بين الرجل والمرأة بنظرة طبية 0 الكوليسترول ماهو اسبابه واخطاره على الصحه 0 تسنين الأطفال وكيـــفية تخفـــيف حـــدته 0 مؤلمـــة ولكنها رائعة 0 زراعة الشعر التجميليه بالصور 0 مشاكل تاخر النطق والكلام عند الاطفال 0 نكاف ، النكاف ، ابو كعب ، ابو دغيم Mumps التوقيع الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ (( همـــــس الليــــــــــــــــل ))

02-11-2008, 11:25 AM	#4
Emad Alqadi المديـــــــر العـــــام تاريخ التسجيل: Nov 2007 المشاركات: 24,007 مقالات المدونة: 35 معدل تقييم المستوى: 10	أنا بعشق البرياني ياريت ناكله من عندك ومن أيديك شكرا لك ولحضورك تقبلي مروري بكل احترام 0 مخطوطات البحر الميت 0 حذف المواضيع 0 أبو الليف أنا مش خرونق 0 غازل زوجتك 0 ديوان الشاعر ... أبو القاسم الشابي 0 غيرة 0 التسرب والفاقد التربوي 0 اصابة ديفيد بيكهام 0 الأحتفال بالطلاق كما في الزواج 0 الصديق 0 كليات القرأن 0 لوسي... مبروك الأشراف 0 هدية ذكري النكبه..!!! 0 هيفاء وهبي منقبه !!! 0 القرنبيط يحمي من السرطان التوقيع

02-11-2008, 04:32 PM	#5
احلى دنيا مراقبة سابقه تاريخ التسجيل: Aug 2007 العمر: 36 المشاركات: 8,437 معدل تقييم المستوى: 16	يسلمو كبير الله يعطيك العافيه 0 عصير حارق للدهون؟ 0 اعذار الغياب عن المدرسه قبل 50 عام (اهداء الى مشاغب 0 اكلة مكاوية 100% 0 العـــلاج بالحب و التسامح 0 طبق للتخلص من الكآ بة 0 أنصاف القمر (سهلة ولذيذة ) 0 فستان زفاف احلى دنيا 0 قصة رجل ابكاه البحث في google 0 ابتسامة الطفل معناها ومغزاها 0 قصة حقيقية لفتاة كرست حياتها للأيتام 0 معجنات بالالوان؟ 0 طرق سهلة وبسيطة لحلويات القهوة 0 رجيم ديانا كرزون؟ 0 شخصيتك من عدد حروف اسمك؟؟ 0 طريقة لإزالة الخدوش عن الCD التوقيع اذا كسبت قلب الحبيب غادر

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
أفضل 16 طريقة لجماع الزوجة	جداوي فله	منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	13	06-17-2011 04:17 AM
التلقيح الصناعي أو الإخصاب داخل أو خارج الجسم	مينوو	منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	6	02-13-2008 11:30 AM
موسوعه الاطباق الخليجيه؟	احلى دنيا	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	4	12-23-2007 06:37 AM
موسوعه الارز الجزء الثانى	!!!ADO!!!	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	1	10-28-2007 07:12 AM
موسوعه الارز	!!!ADO!!!	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	1	10-28-2007 07:11 AM