قديم 02-11-2008, 12:36 AM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 37
المشاركات: 8,437
معدل تقييم المستوى: 17
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي طريقة سهلة لعمل الارز البرياني


اضغط هنا لتكبير الصوره





المقادير

دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان
3 علبة لبن زبادي المراعي
2 حبة بصل
5 فصوص ثوم
البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران)
3 كاسات رز


الطريقة

يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة. .1
تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت. .2
يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكركم والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج. .3
يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة رز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة. .4
يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر. .5



التوقيع
اذا كسبت قلب الحبيب غادراضغط هنا لتكبير الصوره
احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-11-2008, 10:59 AM   #3
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,379
معدل تقييم المستوى: 14
مينوو is on a distinguished road
افتراضي


يسلموا اديكي ياقمر
كل شي تقدميه مميز دائما
تحياتي لشخصك المميز


0 اخطار استنشاق و بلع الاجسام الغريبة لدى الاطفال
0 مشكلة هروب الأطفال من حل الواجبات
0 السعال الديكي ، الشاهوق pertussis
0 علاج سرعة القذف القذف السريع القذف المبكر
0 260 شاحنة مساعدات من أطباء مصر للشعب الفلسطيني
0 دليل سوريا السياحي شامل لكل شيء في سوريا
0 اختصارات الكيبورد لوضع الحركات والتنوين والزخرفه
0 شكل الحب الذي يريده الرجل من المرأة
0 معلومات عن زيادة الخصوبة عند الرجال ومقاومة مسببات العقم
0 ماهي الهورمونات
0 الحجامة اصل من اصول الطب النبوي
0 كيف يعبر الرجال عن الحب وقد تكون هذه نقطة ضعفه ؟
0 فلنبارك للاخ العزيز (( ابو مرعي ))
0 كيف تطور نفسيتك بواسطة الايحاء الذاتي
0 أجمل ماقيل في عيون المرأة
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-11-2008, 11:25 AM   #4
المديـــــــر العـــــام
 
الصورة الرمزية Emad Alqadi
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 24,022
مقالات المدونة: 35
معدل تقييم المستوى: 10
Emad Alqadi will become famous soon enough
افتراضي


أنا بعشق البرياني
ياريت ناكله من عندك ومن أيديك
شكرا لك ولحضورك
تقبلي مروري بكل احترام


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
Emad Alqadi غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أفضل 16 طريقة لجماع الزوجة جداوي فله منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 13 06-17-2011 04:17 AM
التلقيح الصناعي أو الإخصاب داخل أو خارج الجسم مينوو منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 6 02-13-2008 11:30 AM
موسوعه الاطباق الخليجيه؟ احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 4 12-23-2007 06:37 AM
موسوعه الارز الجزء الثانى !!!ADO!!! منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-28-2007 07:12 AM
موسوعه الارز !!!ADO!!! منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-28-2007 07:11 AM


الساعة الآن 03:31 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.