طريقة سهلة لعمل الارز البرياني

احلى دنيا · 02-11-2008, 12:36 AM

المقادير

دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان
3 علبة لبن زبادي المراعي
2 حبة بصل
5 فصوص ثوم
البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران)
3 كاسات رز

الطريقة

يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة. .1
تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت. .2
يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكركم والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج. .3
يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة رز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة. .4
يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر. .5

كبير · 02-11-2008, 08:46 AM

مرسي يا عيوني على الاكلات اللذيذه

مينوو · 02-11-2008, 10:59 AM

يسلموا اديكي ياقمر
كل شي تقدميه مميز دائما
تحياتي لشخصك المميز

**Emad Alqadi** · 02-11-2008, 11:25 AM

أنا بعشق البرياني
ياريت ناكله من عندك ومن أيديك
شكرا لك ولحضورك
تقبلي مروري بكل احترام

احلى دنيا · 02-11-2008, 04:32 PM

يسلمو كبير الله يعطيك العافيه

02-11-2008, 12:36 AM	#1
احلى دنيا مراقبة سابقه تاريخ التسجيل: Aug 2007 العمر: 35 المشاركات: 8,434 معدل تقييم المستوى: 15	طريقة سهلة لعمل الارز البرياني المقادير دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان 3 علبة لبن زبادي المراعي 2 حبة بصل 5 فصوص ثوم البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران) 3 كاسات رز الطريقة يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة. .1 تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت. .2 يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكركم والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج. .3 يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة رز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة. .4 يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر. .5 0 مفهوم الصداقة الحقيقة؟؟ 0 درس حرق الاوراق مع الفتوشوب 0 كيف تعالجين طفلك من عادة مص الأصابع ؟ 0 لقب شيف المنتدى؟؟ 0 اعرف شخصيتك من طريقة نومك بالصور 0 شنط للنونو؟؟ 0 الغرة .. طريق المرأة السهل إلى الجمال 0 الكافيار؟؟ 0 حلى الفليك 0 بطا طس مقليه بدون ما تتشرب الزيت .. 0 همبرجر بالدجاج والخضار 0 كنافة بالقشطة مع الصور والشرح المفصل ... 0 ملف كامل عن التورتات وطريقة عملها(1) 0 الثقة بالله.. 0 ادخلوا ولاحظوا الفروقات بين الصورتين التوقيع اذا كسبت قلب الحبيب غادر

02-11-2008, 08:46 AM	#2
كبير -\|\|[كبار الشخصيات في المنتدى]\|\|- تاريخ التسجيل: Sep 2007 المشاركات: 2,063 معدل تقييم المستوى: 9	مرسي يا عيوني على الاكلات اللذيذه 0 الممثلة زينة أمام محكمة الاستئناف ضد سجنها ! 0 الطعام سر النكد و الخلافات الزوجية 0 الفحص الذاتي للثدي 0 هل يحصل النباتيون على البروتين الكافي ؟ 0 ثلاث انواع من الحلى البارد 0 حنان ترك تنفي عودتها لطليقها 0 آلاف جنيه نفقة لمطلقة أحمد الفيشاوي 0 نانسي عجرم تغير أسلوبها الغنائي 0 الفياغرا تؤثر سلبا على الخصوبة 0 سبعة اشياء يجب ان لا تفعلها بعد الاكل مباشرة 0 احلى واسرع صينية عشاء 0 حلا لبن الزبادي 0 من غرفتها 0 أنجلينا جولى حامل بتوأم 0 محمد منير يسافر الى ألمانيا لإجراء فحوصات طبية

02-11-2008, 10:59 AM	#3
مينوو امبراطورة المنتدى تاريخ التسجيل: Aug 2007 المشاركات: 5,380 معدل تقييم المستوى: 12	يسلموا اديكي ياقمر كل شي تقدميه مميز دائما تحياتي لشخصك المميز 0 معامله الاطفااااااااااااااااال السيئه واثارها السلبيه 0 الحصبة Measles عند الاطفال 0 كيف تطور نفسيتك بواسطة الايحاء الذاتي 0 ماتاثير الحمل علي النوم 0 مفاتيح السعادة الزوجيه والعلاقة الناجحة 0 العثور على فتاة مربوطة ومقيدة على كورنيش جده 0 أضرار التدخين Smoking Health Warning 0 غرف معيشة روعة تستاهل انكم تشوفوها 0 حرقة المعدة والصدر حرقة الفؤاد أسبابها وعلاجها heartburn 0 حلوى x o بالصور كتير لذيذه وسهله 0 دواء جديد لعلاج التهاب القدم السكريه بمده 6 اسابيع 0 برنامجAshampoo WinOptimizer v4.41 رافع اداء الويندوز 0 البخور عطر وفن وأسرار 0 هرمون التستوستيرون Testosterone هرمون الذكورة 0 أحد أسرار الجاذبية لغة الجسد والعيون وسيلة فعالة للتعبير عن حبك التوقيع الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ (( همـــــس الليــــــــــــــــل ))

02-11-2008, 11:25 AM	#4
Emad Alqadi المديـــــــر العـــــام تاريخ التسجيل: Nov 2007 المشاركات: 23,917 مقالات المدونة: 35 معدل تقييم المستوى: 10	أنا بعشق البرياني ياريت ناكله من عندك ومن أيديك شكرا لك ولحضورك تقبلي مروري بكل احترام 0 عاشقة الليل 0 النساء وألام الجماع 0 هدف ميسي التاريخي 0 منتدي المشرفين والآداريين 0 الصديق 0 تحرير أم تغرير؟ 0 اذا فلنبدأ ... ! 0 جمال الرجــل !! 0 مستخلص من جلد الضفدع لعلاج السكري 0 الأنا 0 AMoOoORE مبروك الأشراف 0 التسمم الذاتي فـي الأمعاء 0 الجوز مفيد للصحة 0 سونيت 136 0 لأن فيهم إرهابيون التوقيع

02-11-2008, 04:32 PM	#5
احلى دنيا مراقبة سابقه تاريخ التسجيل: Aug 2007 العمر: 35 المشاركات: 8,434 معدل تقييم المستوى: 15	يسلمو كبير الله يعطيك العافيه 0 برياني الدجاج مع اللبن 0 فن التغيير للافضل 0 شرائح الخبز بالبيض والجبن 0 ادخلوا شوفوا صورة كمبيوتري؟؟ 0 عدة قواميس ومواقع مفيدة English 0 الخبز الايطالي 0 طريقه رهبيه للفلافل (الطعميه ) 0 حركات رائعة لاحلى عرائس 0 شبيك لبيك طبختك بين ايديك؟؟ 0 العرب يعطون الإنترنت نصفاً بالألف من محتواها !! 0 دجاج كرسبي 0 ميك اب الفراشه خطوة خطوة 0 سجن سباك الماني بسبب قطة 0 فطائر محشية بالسمك 0 فطائر بالفرن التوقيع اذا كسبت قلب الحبيب غادر

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
أفضل 16 طريقة لجماع الزوجة	جداوي فله	منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	13	06-17-2011 04:17 AM
التلقيح الصناعي أو الإخصاب داخل أو خارج الجسم	مينوو	منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	6	02-13-2008 11:30 AM
موسوعه الاطباق الخليجيه؟	احلى دنيا	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	4	12-23-2007 06:37 AM
موسوعه الارز الجزء الثانى	!!!ADO!!!	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	1	10-28-2007 07:12 AM
موسوعه الارز	!!!ADO!!!	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	1	10-28-2007 07:11 AM