طريقة سهلة لعمل الارز البرياني

احلى دنيا · 02-11-2008, 12:36 AM

المقادير

دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان
3 علبة لبن زبادي المراعي
2 حبة بصل
5 فصوص ثوم
البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران)
3 كاسات رز

الطريقة

يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة. .1
تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت. .2
يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكركم والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج. .3
يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة رز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة. .4
يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر. .5

كبير · 02-11-2008, 08:46 AM

مرسي يا عيوني على الاكلات اللذيذه

مينوو · 02-11-2008, 10:59 AM

يسلموا اديكي ياقمر
كل شي تقدميه مميز دائما
تحياتي لشخصك المميز

**Emad Alqadi** · 02-11-2008, 11:25 AM

أنا بعشق البرياني
ياريت ناكله من عندك ومن أيديك
شكرا لك ولحضورك
تقبلي مروري بكل احترام

احلى دنيا · 02-11-2008, 04:32 PM

يسلمو كبير الله يعطيك العافيه

02-11-2008, 12:36 AM	#1
احلى دنيا مراقبة سابقه تاريخ التسجيل: Aug 2007 العمر: 35 المشاركات: 8,434 معدل تقييم المستوى: 15	طريقة سهلة لعمل الارز البرياني المقادير دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان 3 علبة لبن زبادي المراعي 2 حبة بصل 5 فصوص ثوم البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران) 3 كاسات رز الطريقة يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة. .1 تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت. .2 يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكركم والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج. .3 يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة رز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة. .4 يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر. .5 0 حكومة ايطاليا تحدد مواصفات البيتزا 0 تشكيلة رائعة من شانيل ؟ 0 النساء البدينات أفضل الزوجات؟ 0 صور نور مع زوجها ومهند 0 دورات مطبخية؟؟ 0 حلوى كير أو بودنج الأرز الهندي 0 سلبيات وايجابيات طرق الطبخ 0 ادعيه مهمه لكل زوجه.. 0 طريقة عجينه بيتزا هت.. 0 الفرد نوبل Alfred Nobel 0 تعرفي ع شخصيتك من طول شعرك 0 عجينة الشيف اسامة للبيتزا؟؟ 0 نصائح الشيف 0 عصير البطيخ الأحمر والفراولة المخفوق بالحليب 0 نصائح للرشاقة؟؟ التوقيع اذا كسبت قلب الحبيب غادر

02-11-2008, 08:46 AM	#2
كبير -\|\|[كبار الشخصيات في المنتدى]\|\|- تاريخ التسجيل: Sep 2007 المشاركات: 2,063 معدل تقييم المستوى: 9	مرسي يا عيوني على الاكلات اللذيذه 0 ضـغط الدم 0 مرض الزهري 0 سلاف فواخرجي تتدرب على المتفجرات 0 دوالي المريء Esophageal Varices 0 ثلاث انواع من الحلى البارد 0 القولون و مشاكله 0 زينة : لم أنظر إلى دور هند صبري في الجزيرة 0 مزاجك يتحسن بالاغذيه المناسبة 0 كيف تحل النزاع بين والدتك وزوجتك؟ 0 طريقة عمل شرائح اللحم بالفلفل 0 لين العظام عند الأطفال 0 نجوى كرم تقع في غرام حارسها 0 قمر ترفض الإغراء وسيلة للشهرة 0 أبو عصام من باب الحارة يرد على كل من هاجمه 0 اورام الليمفوما

02-11-2008, 10:59 AM	#3
مينوو امبراطورة المنتدى تاريخ التسجيل: Aug 2007 المشاركات: 5,380 معدل تقييم المستوى: 12	يسلموا اديكي ياقمر كل شي تقدميه مميز دائما تحياتي لشخصك المميز 0 الفطيرة الفرنسية 0 كيف تتخلص من مشاعر حبك القديم 0 الطفل التوحدي 0 أعرف شخصية الانسان من شكل عيونه ولونها 0 كلى ومسالك بولية تضيق الشريان الكلوي Renal Artery Stenosis 0 البروتينات وكل ماترد معرفته عنها 0 حط مواصفاتك ونحن نرسم صورتك 0 السوبر بلشات وماادراك مالسوبر 0 القطار والسياحة 0 \|--¨®¨--\|? ? \|\|[ علمني شموخــي ]\|\| ??\|--¨®¨--\| 0 اضرار الجماع من الدبر الوطء بالدبر طبيا 0 كيمياء الحب الرومانسي 0 احدث موديلات مفارش السرير شي خيالي وروعه لا يفوتكم 0 فابريجاس : فينجر الأنسب لتدريب برشلونة 0 كيف تجـيـد المـرأه الحديث على السـرير ..مهم جدا التوقيع الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ (( همـــــس الليــــــــــــــــل ))

02-11-2008, 11:25 AM	#4
Emad Alqadi المديـــــــر العـــــام تاريخ التسجيل: Nov 2007 المشاركات: 23,910 مقالات المدونة: 35 معدل تقييم المستوى: 10	أنا بعشق البرياني ياريت ناكله من عندك ومن أيديك شكرا لك ولحضورك تقبلي مروري بكل احترام 0 الشبكة وحكمها 0 شعر داليدا علي حافة السرير ... آخان ولات 0 زواج المتعه...وحكمه الشرعي 0 الأنترنت يؤدي للإكتئاب 0 الفوائد الصحيه للشاي 0 تجريم أعتناق الأسلام 0 يا مسنــــدي 0 لوتس1111 ... مبروك الأشراف 0 لماذا يحتاج الجسم للعناصر المعدنية الكبرى ؟ 0 السياسة العربية 0 عربي أنا ومسلم !! 0 سونيت 31 0 الكنة والحماة 0 صور بلونات حلوه...2 0 ديوان الشاعر ... النابغه الشيباني التوقيع

02-11-2008, 04:32 PM	#5
احلى دنيا مراقبة سابقه تاريخ التسجيل: Aug 2007 العمر: 35 المشاركات: 8,434 معدل تقييم المستوى: 15	يسلمو كبير الله يعطيك العافيه 0 عدة قواميس ومواقع مفيدة English 0 اصغر وجبة في العالم 0 نصف دموع المرأة هي.. 0 متعة الفشل ?? 0 اعذار الغياب عن المدرسه قبل 50 عام (اهداء الى مشاغب 0 خلي شعرك كانه مستشور بس بدون استخدام السشوار 0 اجمل فندق منحوت في جبل 0 شمخمخ والخالد الحقوا متصورين للذكرى 0 موس الفراولة 0 احذروا من انفجار الجوال؟؟؟ 0 البيض ينقص الوزن ويزيد من قوة الذاكرة 0 حلى الشعيرية الباكستانية على طريقة منال العالم بالصور 0 بطاطس بالفرن متبلة بالقرفة 0 ساندوتشات صيفية خفيفة وسهلة ... 0 نصائح للحصول على أطول زمن ممكن لبطارية حاسبك المحمول التوقيع اذا كسبت قلب الحبيب غادر

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
أفضل 16 طريقة لجماع الزوجة	جداوي فله	منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	13	06-17-2011 04:17 AM
التلقيح الصناعي أو الإخصاب داخل أو خارج الجسم	مينوو	منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	6	02-13-2008 11:30 AM
موسوعه الاطباق الخليجيه؟	احلى دنيا	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	4	12-23-2007 06:37 AM
موسوعه الارز الجزء الثانى	!!!ADO!!!	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	1	10-28-2007 07:12 AM
موسوعه الارز	!!!ADO!!!	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	1	10-28-2007 07:11 AM