طريقة سهلة لعمل الارز البرياني

احلى دنيا · 02-10-2008, 11:36 PM

المقادير

دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان
3 علبة لبن زبادي المراعي
2 حبة بصل
5 فصوص ثوم
البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران)
3 كاسات رز

الطريقة

يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة. .1
تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت. .2
يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكركم والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج. .3
يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة رز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة. .4
يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر. .5

كبير · 02-11-2008, 07:46 AM

مرسي يا عيوني على الاكلات اللذيذه

مينوو · 02-11-2008, 09:59 AM

يسلموا اديكي ياقمر
كل شي تقدميه مميز دائما
تحياتي لشخصك المميز

**Emad Alqadi** · 02-11-2008, 10:25 AM

أنا بعشق البرياني
ياريت ناكله من عندك ومن أيديك
شكرا لك ولحضورك
تقبلي مروري بكل احترام

احلى دنيا · 02-11-2008, 03:32 PM

يسلمو كبير الله يعطيك العافيه

02-10-2008, 11:36 PM	#1
احلى دنيا مراقبة سابقه تاريخ التسجيل: Aug 2007 العمر: 38 المشاركات: 8,429 معدل تقييم المستوى: 18	طريقة سهلة لعمل الارز البرياني المقادير دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان 3 علبة لبن زبادي المراعي 2 حبة بصل 5 فصوص ثوم البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران) 3 كاسات رز الطريقة يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة. .1 تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت. .2 يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكركم والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج. .3 يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة رز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة. .4 يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر. .5 0 فضيحة عدنان المشترك السوري في ستار اكاديمي 0 كيف تحممين طفلك بالصور 0 غسيل الأطباق قبل النوم يقضي على التوتر والقلق 0 بوب كورن (الفشار) 0 قهوة الجنوب 0 تشيز كيك رووووووعه 0 عصير حمضيات 0 امراة فرنسية اسلمت بسبب شوكلاته 0 كمبيوترات المطبخ تتواصل مع الانترنت؟؟ 0 برنامج تحويل الصور الى رسوم 0 كلمات كانت بالامس موجوده واليوم أصحبت شبه معدومــة 0 حلى السينابون بالشوفان؟ 0 اخي الحاج: تفضل بالدخول؟؟ 0 خطوبة الفنانة السعودية اسيل عمران 0 دراسة بريطانية تصنف المراة السعودية على انها ثالث اجمل امراة في العالم التوقيع اذا كسبت قلب الحبيب غادر

02-11-2008, 07:46 AM	#2
كبير -\|\|[كبار الشخصيات في المنتدى]\|\|- تاريخ التسجيل: Sep 2007 المشاركات: 2,063 معدل تقييم المستوى: 12	مرسي يا عيوني على الاكلات اللذيذه 0 ما هي وضعية 69 ؟؟ 0 مرض القولون وعلاجه 0 الأمراض التى تنتقل بالاتصال الجنس 0 Fresh UI 7.92 للتحكم الكلي بويندوز 0 مرض السكر والعلاج بالانسولين 0 بالكيوي .. تخلصي من وزنك الزائد 0 الطعام سر النكد و الخلافات الزوجية 0 البيتزا 0 القدس عروس عروبتكم 0 طلاق في ليلة الدخلة بسبب حفلة النجمة أليسا ! 0 ماااائة حكمة في الحياة (100)؟؟!! 0 فقر الدم الغذائي ,, ما هو؟؟ اسبابه ؟؟ تاثيراته ؟؟ 0 أنجلينا جولى حامل بتوأم 0 الكشرى الأسكندرانى 0 النبات الذي احبه الرسول صلى الله عليه وسلم

02-11-2008, 09:59 AM	#3
مينوو امبراطورة المنتدى تاريخ التسجيل: Aug 2007 المشاركات: 5,375 معدل تقييم المستوى: 15	يسلموا اديكي ياقمر كل شي تقدميه مميز دائما تحياتي لشخصك المميز 0 طفل العامين كيف تلاعبيه 0 هرمون التستوستيرون Testosterone هرمون الذكورة 0 تنظيف الرئتين عند المدخنين 0 لمحبى اللؤلؤ 0 فوائد المشي علي الرمال حافي القدمين لمدة 15 دقيقه 0 ماهي الهورمونات 0 سر الكعوب العاليه في حياتك الجنسية 0 ديكورات وتصاميم لغرف الاستقبال والجلوس كتير شيك وستايل 0 الخوف الجماعي الرهاب 0 أسباب إرتفاع هرمون الذكورة لدى النساء 0 عدوى مرض الإيدز بالصور 0 برامج تحميل خلفيات رائعه وعالية الجودة 0 اصاله نصري والبومها الجديد 0 السوبر بلشات وماادراك مالسوبر 0 هل تحتوي ايها الرجل دموع المراه على صدرك؟ التوقيع الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ (( همـــــس الليــــــــــــــــل ))

02-11-2008, 10:25 AM	#4
Emad Alqadi المديـــــــر العـــــام تاريخ التسجيل: Nov 2007 المشاركات: 24,043 مقالات المدونة: 35 معدل تقييم المستوى: 10	أنا بعشق البرياني ياريت ناكله من عندك ومن أيديك شكرا لك ولحضورك تقبلي مروري بكل احترام 0 أهلكت بالجود 0 الصراحة..كنز 0 زواج المسيار مكروه 0 أنها فتنة لعن الله من أوقظها 0 الجمباز رياضة مهمة للأطفال 0 غشاء البكاره الصيني 0 سونيت 145 0 محشش 0 فضل الصحابة رضوان الله عليهم 0 سونيت 60 0 تحذير من عمليات اللايزر للعيون 0 أغلي لوحة سيارة 0 التقنيات الحديثه 0 خصائص الأسلام .... الوسطية 0 قتال الأخوة التوقيع

02-11-2008, 03:32 PM	#5
احلى دنيا مراقبة سابقه تاريخ التسجيل: Aug 2007 العمر: 38 المشاركات: 8,429 معدل تقييم المستوى: 18	يسلمو كبير الله يعطيك العافيه 0 اطقم واكسسوارات رائعه للمائده 0 كيكة الايس كريم بالشكولاته 0 طريقة القص المتساويه للشعر بالصور 0 الحب عند الرجل 0 محشي البطاطس والكوسا 0 حوار رجل عنيد مع امراة ؟ 0 طريقه عمل الفورمات للجهاز دون الحاجه لدسك بدء التشغيل 0 السليق المكاوي بالخطوات المصورة 0 مائدة عيد الاضحى المبارك(1) 0 فوتوشوب بدون برامج هنا 0 اكواب البف بالدجاج خطوة خطوة بالصور 0 مسجات حلوة بمناسبة عيد الام 0 كل عام وانتم بالف خير يارب 0 التبولة الشامية 0 اكلة سهلة ولذيذه بالخطوات المصورة؟ التوقيع اذا كسبت قلب الحبيب غادر

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
أفضل 16 طريقة لجماع الزوجة	جداوي فله	منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	13	06-17-2011 04:17 AM
التلقيح الصناعي أو الإخصاب داخل أو خارج الجسم	مينوو	منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	6	02-13-2008 10:30 AM
موسوعه الاطباق الخليجيه؟	احلى دنيا	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	4	12-23-2007 05:37 AM
موسوعه الارز الجزء الثانى	!!!ADO!!!	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	1	10-28-2007 07:12 AM
موسوعه الارز	!!!ADO!!!	منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	1	10-28-2007 07:11 AM