قديم 02-13-2008, 08:49 AM   #1
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,375
معدل تقييم المستوى: 17
مينوو is on a distinguished road
افتراضي فاهيتا الدحاج المكسيكسه


وصفه مكسيكسه فاهيتا الدجاج

المقادير :

2 حبة فلفل تشيليز (مقطع) .

2 فص ثوم (مقطع) .

2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مقطعة) .

عصير 1 حبة ليمون .

1 ملعقة صغيرة حبق مجفف .

ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف .

ملعقة صغيرة سكر .

1 كوب ماء .

2 مكعب مرقة الدجاج .

3 حبات فلفل، بعدة ألوان حسب الرغبة (مقطعة لشرائح كبيرة) .

4 صدور دجاج (مقطعة لشرائح) .

4 ملاعق كبيرة زيت .

3 حبات بصل (مقطعة لشرائح رفيعة) .

1 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشاير .

8 قطع تورتيلا .

صلصة مكسيكية .

كريمة حامضة .
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
الطريقة :

- في وعاء قليل العمق، توضع حبات التشيليز والثوم والكزبرة وعصير الليمون والحبق والأوريجانو والسكر والماء ومكعب مرقة الدجاج والفلفل، وتخلط جيداًً.

- تضاف قطع الدجاج وتحرك وتغطى وتترك لتنتقع لمدة ساعة أو طيلة الليل في البراد.

- يسخن الزيت في وعاء، ويصفى الدجاج (مع الاحتفاظ بماء النقع)، ويقلى حتى يكتسب لوناً بينياً. - يرفع من الوعاء ويترك جانباً.

- باستخدام نفس الزيت، تقلى شرائح البصل حتى تذبل، ثم توضع جانباً، ويقلى الفلفل في نفس الوعاء لبضع دقائق، مع إضافة القليل من الزيت إن لزم الأمر.

- يعاد وضع الدجاج والبصل ومرق النقع وصلصة ورسسترشاير إلى الوعاء.

- تطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضح الدجاج.

- يضاف الفلفل حسب الرغبة ويقدم مع التورتيلا والصلصة والكريمة الحامضة.


انشالله يااحلى دنيا ماتكوني سبق ونزلتيها والله كل مابدي احط وصفه القاك منزليها من قبل ماشاء الله عنك
مايفوتك شي


0 شبه ميت
0 ليس العيب أن ... ولكـــــــن العيب ..أن....
0 مهارات التصعيد الجنسي
0 علاج مرض الإيدز
0 كيف تزيدين كمية الحليب في الثدي Increasing Your Milk
0 الأورام الدماغية أنواعها وأعراضها
0 BurstCopy افضل برنامج لزيادة سرعة النقل
0 البخور عطر وفن وأسرار
0 وصفات الفراعنة للدكتور عادل عبد العال
0 التقشير الكيميائي للتخلص من حب الشباب
0 الختان يقلل من خطر الاصابة بفيروس الإيدز Hiv
0 خطر شرب الماءالدافئ لتناول الدواء
0 برنامج تدريبي لتبادل الاعتذار بين الزوجين
0 التنجيم ليس الا استخفاف بالعقل
0 أحبك من زمان البرد دفايات وفير بليس بتجنن
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-13-2008, 11:17 AM   #3
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,375
معدل تقييم المستوى: 17
مينوو is on a distinguished road
افتراضي


اسعدني مرورك
تحياتي لك


0 أسباب تساقط الشعر الغير طبيعيه Falling hair
0 نصائح هامة لكل زوجة زكية
0 تعالي تعلمي طريقة سحر سهلة تسحري بها زوجك
0 سُعوديات يُقمن حفلات باذخه إحتفالاً بطلاقهن من أزواجهن بعد عناء
0 كل انثى إمرأه..ولكن ليست كل إمرأة انثى
0 القولون أسبابه ومشاكله وطرق الوقايه منه
0 موسوعة الاسعافات الاولية والسريعة للاطفال
0 بكاء الاطفال واسبابه
0 أكواب جميلة لضيافة العصير
0 فن القبله فنون التقبيل
0 نطالب بزيادة الرواتب للمشرفين والمراقبين والاعضاء النشيطين
0 لماذا خلقت حواء من ادم وهو نائم؟شي ادهشني حقا
0 قراءة رائعة بصوت طفل تقشعر لها الابدان
0 هل لديك سلوك مزعج تريد تغييره ,,, سلوك ينتقدك فيه بعض الناس
0 اخطار جلوس الطفل المتواصل امام الكمبيوتر
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طرق تتبيل المشويات !!!ADO!!! منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 03-30-2009 09:25 AM
طرق لتتبيل اللحمه والدجاج بنت الاردن منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 10 03-24-2009 03:31 PM
ملف أكلات رمضانية متنوعة % ياسر % منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 6 07-23-2008 10:48 AM
ملف كامل عن الاكلات الجاوية( الشرق اسيوية) احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 11-03-2007 10:55 AM
اكلات الدجاج !!!ADO!!! منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-22-2007 10:04 PM


الساعة الآن 04:51 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.