طريقة تحضير أرز أصفر بالدجاج والخضروات و أرز بشرائح اللحم

كبير · 02-13-2008, 04:31 PM

أرز أصفر بالدجاج والخضروات

الكمية تكفي: 3 أشخاص
مدة الطهي: 30 دقيقة
مدة التحضير: ساعة
المقادير
صدور دجاج مكعبات
أرز
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا
شريحة زنجبيل طازج
فصان ثوم مفرومان
بصلتان مفرومتان
حبات من الهيل والقرنفل
ملعقة صغيرة من كركم-قرفة-بهار مخلوط
ملح
قليل من ماء الورد
الطريقة
نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا
نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران
في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة
نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (الزبادي) وبالهناء والعافية

أرز بشرائح اللحم

المقادير
أثنين كوب أرز
جزرة واحدة
عدد 1 فلفل أخضر
نصف كجم شرائح لحم
أربعة ملاعق طعام سمن
بصلة صغيرة
ملح وفلفل
مرقة لحم
الطريقة
يتبل اللحم بالبصل والفلفل والملح
يحمر الأرز بالسمن ويضاف اليه الجزرة المبشورة والفلفل الاخضر المقطع ويقلب
تصف شرئح اللحم فى صينية ويوضع فوقها الأرز ويسقى بالمرقة ويترك ليستوي ثم يقلب وبالهناء

احلى دنيا · 02-13-2008, 05:32 PM

الله يعطيك الف عافيه كبير

كبير · 02-13-2008, 06:38 PM

الله يافيكي يا قمر يا احلى دنيا

**Emad Alqadi** · 02-14-2008, 01:05 AM

تسلم يا عسل

احلى دنيا · 02-14-2008, 03:39 AM

يسلمووو ياعسل

02-13-2008, 04:31 PM	#1
كبير -\|\|[كبار الشخصيات في المنتدى]\|\|- تاريخ التسجيل: Sep 2007 المشاركات: 2,071 معدل تقييم المستوى: 8	طريقة تحضير أرز أصفر بالدجاج والخضروات و أرز بشرائح اللحم أرز أصفر بالدجاج والخضروات الكمية تكفي: 3 أشخاص مدة الطهي: 30 دقيقة مدة التحضير: ساعة المقادير صدور دجاج مكعبات أرز مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا شريحة زنجبيل طازج فصان ثوم مفرومان بصلتان مفرومتان حبات من الهيل والقرنفل ملعقة صغيرة من كركم-قرفة-بهار مخلوط ملح قليل من ماء الورد الطريقة نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (الزبادي) وبالهناء والعافية أرز بشرائح اللحم المقادير أثنين كوب أرز جزرة واحدة عدد 1 فلفل أخضر نصف كجم شرائح لحم أربعة ملاعق طعام سمن بصلة صغيرة ملح وفلفل مرقة لحم الطريقة يتبل اللحم بالبصل والفلفل والملح يحمر الأرز بالسمن ويضاف اليه الجزرة المبشورة والفلفل الاخضر المقطع ويقلب تصف شرئح اللحم فى صينية ويوضع فوقها الأرز ويسقى بالمرقة ويترك ليستوي ثم يقلب وبالهناء 0 نصائح للتخفيف من ألم الدورة الشهرية 0 حافظي على ورود الفالانتين لفترة أطول 0 من أمراض العيون الجلوكوما Glaucoma 0 صيّاديّة السمك الخفيفة 0 طبق علا الطريقه الطليانيه علا كيف كيفك 0 كفتة البشاميل 0 صابر: كليبي القادم في القدس الفلسطينية 0 التداوي بالاعشاب يعيد بريقه 0 سلطة الخضار بالجبن 0 الفحص الذاتي للثدي 0 3 خطوات لجسم أنظف وأكثر دفئا 0 الشيشة واضرااااااااااارها لمن يهواها 0 طبق عيش السرايا 0 علماء قلقون من انتشار الأمراض النفسية 0 الضوء الأزرق يزيل التجاعيد ويعيد ألق الشباب

02-13-2008, 05:32 PM	#2
احلى دنيا مراقبة سابقه تاريخ التسجيل: Aug 2007 العمر: 34 المشاركات: 8,478 معدل تقييم المستوى: 14	الله يعطيك الف عافيه كبير 0 نصائح وأسرار لنجاح طــبخ الأرز ? 0 صورة وعبرة؟؟؟؟؟؟ 0 نكت عن المشرفين هههههههههههههه 0 اقرب طريق الى قلب الرجل معدته؟؟؟؟؟؟؟ 0 هل تعلم ؟؟؟ 0 طبق الفول على طريقتي؟؟ 0 يادبلة الخطوبه عقبالنا كلنا ؟؟؟؟؟ 0 شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ 0 طريقة عمل الكوكيز 0 الطهي بالتسبيح 0 فرش الميك اب وكيفيه استخدامها 0 لماذا اضاف العرب الهيل للقهوة 0 سوربيه الشاي الاخضر بالليمون و الريحان 0 بسبوسه بالجالكسي.. 0 ركن المخللات

02-13-2008, 06:38 PM	#3
كبير -\|\|[كبار الشخصيات في المنتدى]\|\|- تاريخ التسجيل: Sep 2007 المشاركات: 2,071 معدل تقييم المستوى: 8	الله يافيكي يا قمر يا احلى دنيا 0 هيفاء وهبي ترفض ميلودي وجديدها أخر الشهر ! 0 سرطان الثدي 0 رحيل القائد 0 ضـغط الدم 0 بعض أقوال الفلاسفة عن الرجل 0 تنظيف الاسنان يحمي القلب 0 كانيلوني بالدجاج والفطر 0 بالعسل .. اقضي على حب الشباب 0 علامات مرض القلب 0 الفنانة روبي تبدا تصوير دورها في البيبي دول ! 0 طريقة عمل فطائر السبانخ 0 الايدز في السعوديه 0 عبير صبري: الحجاب ما ينفعش مع التمثيل 0 مرض النقرس 0 الأسبرين والستاتين يقللان نسبة فقدان الرؤية لدى الكهول

02-14-2008, 01:05 AM	#4
Emad Alqadi المديـــــــر العـــــام تاريخ التسجيل: Nov 2007 المشاركات: 23,955 مقالات المدونة: 35 معدل تقييم المستوى: 10	تسلم يا عسل 0 العنوسة والغرور...مشكلة مجتمع 0 هكذا تكلموا عن أنبياء الله 0 علم النفس القرآني 0 ولد أم بنت 0 ألا تجلسين قليلا 0 الجنس قبل الزواج 0 سونيت 35 0 ذبح الأضاحي 0 طريق السلام 0 مبروك جوهرة الحرية الاشراف 0 حنظلة فلسطين 0 حيوانات ذكرت في القرأن 0 فض البكارة 0 عائدون 0 جنون العظمــــة التوقيع

02-14-2008, 03:39 AM	#5
احلى دنيا مراقبة سابقه تاريخ التسجيل: Aug 2007 العمر: 34 المشاركات: 8,478 معدل تقييم المستوى: 14	يسلمووو ياعسل 0 كيف تعالجين طفلك من عادة مص الأصابع ؟ 0 كيكة الدخن 0 نصائح عند غسل الصحون ؟؟ 0 حلى باسكن روبنز سهل ولذيذ؟؟ 0 دورات مطبخية؟؟ 0 صور تورتات ولا احلى 0 عربة الأطفال....ضارة عقلياً وجسدياً 0 نصائح هامة لتثبيت الماكياج 0 اكلات تراثية للعيد كل عام وانتم بخير 0 القهوة الحلوة وكل عام وانتم بخير 0 كفتة بشرائح البطاطس؟؟ 0 كيكة ريش الطاووس؟ 0 وجبات خفيفة لمرضى السكري؟ 0 سر تقطيع البصل بدون بكاء؟؟ 0 طريقة سهلة لعمل الباشميل

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اكثر من 10000 مسج	مـــــالكـ	مسجات الجوال - رسائل الجوال - mms & sms	49	01-09-2013 03:30 PM
بعض الامراض وعلاجها بالاعشاب منها النحافه والسمنه	مـــــالكـ	طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	34	06-02-2012 02:08 PM
~~ ( عالم الجـــــن ) ~~	أنانوووفا	منتديات عامه	11	08-13-2011 08:43 AM
اخواني اخواتي ....لايجوز التسيبح والاستغفار في المنتديات !!!!	العابرة	منتديات اسلاميه	4	10-12-2008 12:16 PM