قديم 02-12-2012, 09:47 AM   #1
~♥~ أمِـيُرَةُ المُنتـَدىُ ~♥~
 
الصورة الرمزية كاميليااا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
الدولة: الأردن الحبيب
العمر: 40
المشاركات: 2,104
معدل تقييم المستوى: 11
كاميليااا is on a distinguished road
افتراضي الدجاج ومكعبات البطاطا بالشوربه...


سلام حبايبي..
أنصحكم تجربو تلك الطبخه لإنها بسيطه ولذيذه جدا...شوفو معي كيف بدنا نطبخها..
نقطع الدجاجه ثمانية قطع ونظفها جيدا بالماء والليمون وزيت الزيتون..نضعها بعد ذلك في طنجره فيها فنجان زيت زيتون وبصله مفرومه ونقلب الدجاجه مع البصل والزيت..ونضع الملح والفلفل والبهارات والكاري حسب الرغبه(لكن الأفضل تكون كميات معقوله غير مبالغ فيها)..بعد ذلك نضيف تقريبا لترين ماء على الدجاجه ونتركها على نار متوسطه مدة نصف ساعه..في هذه الفتره نحضر أربع حبات بطاطا نقشرها ونغسلها ونقطعها مكعبات متوسطه...ثم نضع البطاطا مع الدجاجه في الطنجره ونترك الطبخه على النار مدة عشر دقائق حتى تنضج البطاطا والدجاج معا...
آخر خطوه نفرم خمس أسنان ثوم ونضعها على الطبخه دون قليه بالزيت ونترك الطبخه على النار خمس دقائق بعد وضع الثوم..
‏( مدة الطهي كامله ساعه إلا عشر ربع)
ثم نضعها في طبق التقديم ونرش عليها قليلا من البقدونس المفروم ناعم...
طبعا تؤكل بالملعقه ومع الخبز..
وصحتين وعافيه...


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
كاميليااا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
روااايــه اداعبك بحنااانـي &&ندووش&& قسم الروايات المكتملة 94 12-23-2018 12:45 PM
لاجل الوعد &غروري ضروري& قسم الروايات المكتملة 123 04-07-2017 03:09 PM


الساعة الآن 11:15 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.