قديم 03-01-2012, 03:58 PM   #1
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية Delirium Female
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,519
معدل تقييم المستوى: 15
Delirium Female will become famous soon enough
افتراضي البريآآني الهندي


البرياني الهندي


اضغط هنا لتكبير الصوره


نبلش مباشرة يلآ بلآ ما نكتر كلآم
المقادير :
1-دجاجة واحدة مقطعه قطع متوسطة
2- قرفه
3- حب هيل+ هيك مطحون
4-زنجبيل + توم مطحون
5-حب فلفل اسود + كمون
6-علبة زبادي وسط
7-حزمة كزبرة
8-حزمة نعنع
9-اربع حبات فلفل اخضر حار
10-بصلتين مقطعات جوانح
11-بودرة فلفل احمر
12-كركم بودرة
13-ملح- زيت -سمن- ورق غار
14- أرز بسمتي
15-كوب ماء ورد مع زعفران وصبغة حمراء
16-اربع حبات ليمون عصير
17-باكتين ماجي



الطريقة :


بنجيب الطنجرة وبنحط فيها لبن الزيادي
وزنجبيل وتوم مطحون وورق الغار واربع حبات قرفه وكمية من حب الفلفل الاسود وهيل مطحون و2 فلفل اخضر ملح وكركم فلفل احمر
شوي من الكزبرةوالنعناع بنخلطهم مع بعض وبنضيف الدجاج
وبنحطه على النار لمدة نص ساعة وقبل ما نشيله عن النار بنضيف شوي من عصير الليمون عليه
بنجيب طنجة تانية وبنحط فيها ماء مناسب لكمية الارز وبنضيف على الماء النعنع والكزبرة و2 فلفل اخضر والماجي كمون قرفه وورق الغار
وحب الفلفل الاسود وحبات الهيل وملح حسب الرغبه وبنحطة على النار يغلي وبعد ما يغلي بنضيف عليه الارز حتى ينضج



بنكون بهاد الوقت بنجهز بالصوص بنجيب طنجرة تالته وبنحط 4 ملاعق من السمنه وزيت حتى يسخنوا وبعدين بنضيف البصل وبنقلية ليصير لونه ذهبي
وبعد هيك بنصفي البصل وبنشيله من الزين وبنحطة على جنب



بعد ما ينضج الارز بنشيل من الطنجرة نص كميته وبنحط طبقة من الدجاج مع الصلصة وبنرجع نضيف كمية الارز الي شلناها
وبنضيف عليه ماء الورد والزعفران والصبغة الحمراء بحركة دائرية حتى يتوزع اللون وبعد هيك بنضيف الزيت والبصل وبنرجع الطنجرة على النار
لحد ما نشوف بيطلع منها بخار وبعد هيك بنشيلها
بنسكب الاكل في جاط التقديم
وصحتين وعافية
كنت انا هنا

هادي من احب الاكلات الي بحبها
وانا بنصحكم اتجربوهااا
كتييييييييير طيبه

اضغط هنا لتكبير الصوره



..
اضغط هنا لتكبير الصورهيسلمؤؤؤؤؤؤ غاليتي رووح أنسان على ترشيحك لي للمشاركة بالمسابقة وبتمنآآآ من الجميع يردوو على الموضووع





التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
يآآآآآ رب تشفي والدة دنيآآ المشاعر

اضغط هنا لتكبير الصوره
فراق أحبتيُ گمُ هز وجديٌ .
وحتيُ لقآءهمُ سأظلْ أبگيُ .اضغط هنا لتكبير الصوره
Delirium Female غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-01-2012, 04:53 PM   #2
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية عذبـ الروح ـة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الأحلام
العمر: 30
المشاركات: 5,154
مقالات المدونة: 2
معدل تقييم المستوى: 15
عذبـ الروح ـة is on a distinguished road
افتراضي


موضوع رائعة كروعة صاحبته يا بختو خطيبك فيك هههههههههههههه
عرف يختار و انما شو زين و اخلاق و ذوق و طبخ ههههههههههههههه
وهذي نقطة واحدة يا الله نشطي موضوعك


التوقيع
[CENTER]
[SIZE=6][COLOR=Magenta][SIZE=4]سبحان الله العظيم**** سبحان الله و بحمده
http://forum.brg8.com/t287932
عذبـ الروح ـة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-01-2012, 05:00 PM   #3
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية نُوٌرَ بًرّقّ
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 6,898
مقالات المدونة: 2
معدل تقييم المستوى: 15
نُوٌرَ بًرّقّ is on a distinguished road
افتراضي


هههههههههههههههههه

موضوع جميل جداً و الأجمل انك كاتبة هذا الموضوع

بس تصدقي الموضوع جاء في وقته

شكلك عايزه تتعلمي الأكل لأنك لسه ما تعرفي تسوي شيء صح

ههههههههههههههههههههههههه

على العموم ربنا يوفقك و الف مبروك

على فكره الخبر انتشر في جميع القنوات الفضائيه

هههههههههههههههههههههههههههه

مشكورة يا غالية على هذا المجهود الجميل

و ربنا يوفقك ان شاء الله في كل شيء

و اشكر الغالية روح انسان على الدعوه الحلوه

تحياتي و احترامي و تقديري لكم جميعاً


0 برج سبيس نيدل
0 صــــمــــــــــتـــــــــــــــــي ( بــــــقــــــلــــــمــــــي )
0 أصالة مذيعة في رمضان 2011
0 اصدارات Adobe Photoshop الداعمة للعربية ( 7 - 8CS - CS2 - CS3 - CS4 )
0 طـلـبـات تـغـيـيـر الـأسـمـاء
0 ف لنرحب جميعاً مرة أخرى بأختنا الغاليه بترنيمة شتاء
0 اسئل العضو اللي بعدك 3 اسئلة
0 عمر الشريف يعود الى السينما العالمية ( مشترك بمسابقة حصاد 2011 لقسم الفن )
0 معلومات تفصيلية عن انفلونزا الطيور
0 قوانين واهداف قسم علم النفس
0 أخــبــار كــاذبــة ج 3
0 العالِم العربي ((( محمد النشائي )))
0 مسلم اسكت كافر بكلمة واحدة ...!!!
0 مُميزون مرو على برق نخلد ذاكرهم
0 اسماء الدول
نُوٌرَ بًرّقّ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-01-2012, 05:28 PM   #5
-||[قلم من الماس]||-
 
الصورة الرمزية Bsho0
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 779
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 8
Bsho0 is on a distinguished road
افتراضي


يعطيك العااافيه ع الاكله الحلوه لك مستقبل في الطبخ <<خخخخ يسلموو قلبوو تمنياتي لك بالتوفييق تقبلي تحيااااتي


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
Bsho0 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صور اغرب المبانى بالعالم سيل الحب منتدي السياحه (رحلات وسفر) و المغتربين 23 03-02-2012 12:55 AM
طرق صبغ الشعر بالحناء و الاعشاب Roraa منتدي العنايه بالبشرة و الشعر و الجسم 0 07-03-2011 07:14 PM


الساعة الآن 01:40 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.