قديم 04-03-2012, 06:03 PM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية Мαлΐ мŧЋІ зįŕį
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 2,539
معدل تقييم المستوى: 11
Мαлΐ мŧЋІ зįŕį is on a distinguished road
افتراضي فِيِلِــيِــهـ بالدَجَــاَجـ بِــالرَيحَــاَنـ!!


بسم الله الرحمن الرحيمـ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـ


اليومـ يبتلكمـ طريقة عملـ فيليهـ :::

اضغط هنا لتكبير الصوره

أقدم لك عزيزتي طريقة عمل فيليه الدجاج بالريحان. من الأطباق الرئيسية اللذيذة والغنية بنكهة الريحان اللذيذة والشهية. إضافة لما للريحان من فوائد في تطهير الأمعاء. طبق لذيذ و سهل التحضير و يقدم ساخنا مع الأرز الأبيض أو المعكرونة أو البطاطس المقلية أو حتى الخبز المثوم والمحمص.

مقادير فيليه الدجاج بالريحان:
•4 قطع فيليه صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم.
•1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود.
•1/4 ملعقة صغيره ملح.
•2 إلى 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
مقادير تتبيلة الريحان:
•أوراق ريحان أخضر ( أو مجفف).
•2 فص ثوم.
•3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
•ربع ملعقة صغيره ملح.
•1 ملعقة كبيرة زيتون أسود شرائح.
مقادير الطبقة الأخيرة:
•1 حبة بندورة مقطعة شرائح رقيقة.
•نصف حبة فلفل أخضر مقطع شرائح رقيقة.
•1 كوب جبن موزريلا مبشور.
طريقة عمل فيليه الدجاج بالريحان:
شغلي الفرن ثم أحضري طبق فرن أو صينية متوسطة الحجم, و إتركيها جانباً. ضعي فيليه الدجاج بين قطعتين من ورق النايلون أو ورق الزبدة , و إطرقيها لتصبح رقيقة بعض الشيء. إصنعي بعض الشقوق على سطح فيليه الدجاج (هذه الشقوق تساعد على سرعة النضج) رشي الفلفل والملح على قطع الفيليه ثم ضعي زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم , و سخنيه جيداً ثم أضيفي الفيليه , واتركيه إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون قلبيه حتى ينضج تماماً ويكتسب اللون الذهبي ثم ضعي فيليه الدجاج في الصينية.

أعدي تتبيلة الريحان:
ضعي في وعاء الريحان و الثوم و الزيت و الملح و الصنوبر و الزيتون و ضعيها على النار إلى أن تحصلي على تتبيلة ناعمة و لينه أضيفي المزيد من الزيت إذا كانت التتبيلة متماسكة وجافة ثم وزعي بعض التتبيلة فوق كل قطعة فيليه.

و لآخر طبقة وزعي شرائح البندورة والفلفل والجبن المبشور فوق كل قطعة ثم ضعي الصينية في الفرن قليلاً حتى يذوب الجبن وتحمر البندورة والفلفل ثم قدميها ساخنة.


تحياتيـ
فيـ حفظـ الله ورعايتهـ.


0 حَاَوِلـ مَعرِفَة الحِكــمَــهـ
0 عالم الذرة عجيب
0 الــفائــزيــنـ بمسابــقة (أحلى اسمـ مستعار)
0 يا بنت تحجبي ، لالا عادي !!
0 لماذا مشى النبي على أطراف أنامله عند دفن خادمه ثعلبه ؟؟؟
0 تَــــصمِـــيِــمـ وَردَة
0 أَمثَاَل امَاَرَاَتِيَة يِفَسِرهَاَ حَكِيِم هِندِيِ؟!
0 مَدِيِنَة العشـَاق .. دوِيِتُوؤؤوُ ، Яašĥзt ღ кƒoΘĞ & كَعبِيه مَلسُونه.
0 أيــ مــنـ الـــ ع جــايــز انـــتيــ عــنــدمــا تــكــبــريــنــ
0 الله أعلم
0 الله يرحمها
0 اااعــــتــذار...
0 want to laugh???
0 الغَدر وَالخِيَاَنَهـ
0 جاوب وبصراحة
التوقيع


اضغط هنا لتكبير الصوره

Мαлΐ мŧЋІ зįŕį غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-04-2012, 11:41 PM   #4
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,909
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 36
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


ميرسي ع الوصفه الرائعه
يسلمووووووو
في حفظ الله ورعايته


0 الشامبو المناسب للشعر المناسب ( تبع الموسوعه )
0 سر نعومة صوت جاكسون
0 كارول سماحه تغني لثورة 25 يناير بعد هروبها من مصر
0 الأمـــــــــل والـــرجـــــــاء
0 كاميرا الاعضاء
0 اذا مخطوبه او لسه تعالي ادخلي وافهمي
0 احلى ايس كاب شتويه لاحلى بنوتات
0 ليلى غفران لم أَسرق أغنية وردة وموسيقى الراي مغربية
0 لصنع برواز رائع
0 الحلم ........... حامد زيد
0 ردود الفعل العربيه والدوليه على تنحي مبارك
0 كيف تتعاملين مع التوأم
0 أحمد حلمي يصاب بالإغماء خلال مشاركته في ميدان التحرير
0 البطاقه الشخصيه لأسرة الرسول صلى الله عليه وسلم
0 تعالى نبدأ احلى طاعه ( الحلقه 15 )
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-04-2012, 11:54 PM   #5
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية ريم جادالله
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: دنيا لا ارى فيها غير نفسي ..~
المشاركات: 5,660
مقالات المدونة: 4
معدل تقييم المستوى: 14
ريم جادالله is on a distinguished road
افتراضي


يم يم

شو اكلاتك لزيزة

دائما بتفتحي شهيتي على اخر هالليل

وبعدين فيكي يا اختي

هههههههههه

طبق ولا ازكى من هيك

مشكورة عالاكلة اللزيزة

تحياتي


0 التاريخ يقف بجوار الرجاء ف.. دربي المغرب أمام الوداد البيضاوي
0 الاستعاذة من اربع امور ؟؟؟
0 الارادة تصنع المستحيل ....مع فريد عبدالخالق ...دكتوراه بعد التسعين !
0 الفيصلي ينهي تحضيراته لمواجهة المنشية في نهائي كأس الأردن.. غدا
0 الفريدي بعد السباعية التاريخية: لعبنا مباراة الموسم .. وبني ياس يفتقد للخبرة
0 لاعبين كرة قدم عرب ...... يلا تعال وحط بصمتك ..!
0 تشيلسي يفقد 4 لاعبين دفعة واحدة في نهائي دوري أبطال أوروبا.
0 دجاجة تنجب صوصا ......!!
0 الأهلي المصري يخسر أمام الملعب المالي ف..ذهاب دور الستة عشر لدوري أبطال إفريقيا
0 الهولندي ؟؟؟؟ حظوظ المنتخب اللبناني
0 مدرب منتخب اليمن يختار 25 لاعبا لمعسكر القاهرة إستعدادا لكأس العرب
0 يلا تعالو وقولوا لي شو رايكم بهالصورة ! يلا بلا كسل
0 جوتي : ريال مدريد قادر للتتويج بدوري الابطال !
0 مباريات الدوري السوداني ....... برروفة قوية للقاءات الافريقية
0 قبيلة صينية .. رجالها مضطهدون .......ولا يعرفون كلمة "أب"
ريم جادالله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:33 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.