قديم 04-05-2012, 08:56 AM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية وردة النارنج
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: سوريا
العمر: 33
المشاركات: 1,822
معدل تقييم المستوى: 10
وردة النارنج is on a distinguished road
افتراضي يلانجي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اليومم أجيب أكلة طيبة كثير ومع الحمض ممممممممممممممم طعمها جنان
أكلتنا اليوم هي اليلانجي
مثل اليبرق بس بدل اللحم خضار
أنا شخصياً بحبهاكثير

ورق عنب جاهز او من السوق كوب و نص رز.حزمتين بقدونس مفرومة ناعم


اضغط هنا لتكبير الصوره


طماطم حبتين مقطع صغير

اضغط هنا لتكبير الصوره



بصلة متوسطة مفرومة



اضغط هنا لتكبير الصوره


نعناع طازج مفروم.

اضغط هنا لتكبير الصوره


..ملح..ليمونتين و زيت زيتون



الطريقة:



نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..



اضغط هنا لتكبير الصوره


نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش



اضغط هنا لتكبير الصوره


و نبدا باللف

اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره


في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم



اضغط هنا لتكبير الصوره



نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن






يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..



و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..




اضغط هنا لتكبير الصوره

و ممكن تزيننيه على ذوقك




اضغط هنا لتكبير الصوره


وصحتين وعافية لاتنسوني من الدعاء


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
[IMG]http://4.bp.*************/_extDMCRfD48/TQmFTipl9lI/AAAAAAAAAGs/ynm-a7O3xko/s1600/0038.jpg[/IMG]
وردة النارنج غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-05-2012, 01:51 PM   #2
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Mŕ.Ŕoỹ
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: LEBANON
العمر: 26
المشاركات: 27,084
مقالات المدونة: 5
معدل تقييم المستوى: 35
Mŕ.Ŕoỹ is on a distinguished road
افتراضي


اه عرفتااااااااااااااا

بحباا كتيييررر

و انا بحب لفن كماان

تسلم ذوقك الحلو

صحتين للجميع

تقبلي مروري


0 كافاني لا يؤكد انتقاله إلى تشيلسي : الشائعات تزعجني
0 ناديان فقط مهتمان بخدمات رونالدو بقوة
0 مورينيو : نهائي كأس الرابطة الأهم في مسيرتي
0 اليجري : مباراة روما مهمة ولكن نسبيا
0 مجموعه متألقه ن افخم الديكورات الايطايه ديكورات ايطاليه متنوعه
0 فيسبوك يعرض حلا يمنع نشر صور مستخدميه "السكارى"
0 برق لمحته راكبا صالون
0 تصاميم المصمم العالمي versace
0 الزمن لم يتوقف بعد
0 حيوانات حقيقيه تطير !
0 الزامل: تيفو الهلال يعزّز فكر الكراهية والأحقاد..!!
0 أحذية رياضية بألوان جريئة
0 ضمائر التملك في اللغه الاسبانيه
0 فلسفة الصيام...!
0 صباح مؤلم استيقضت فيه على صفير رياح الحنين اليك
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره
تابع معنا أجدد مواضيع المنتدى اضغط هنا
Mŕ.Ŕoỹ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-05-2012, 04:56 PM   #3
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية وردة النارنج
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: سوريا
العمر: 33
المشاركات: 1,822
معدل تقييم المستوى: 10
وردة النارنج is on a distinguished road
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MR.ROY اضغط هنا لتكبير الصوره
اه عرفتااااااااااااااا

بحباا كتيييررر

و انا بحب لفن كماان

تسلم ذوقك الحلو

صحتين للجميع

تقبلي مروري



بارك الله فيك
وجزاك الله خير على المرور الممييييز
تقبل تحياتي


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
[IMG]http://4.bp.*************/_extDMCRfD48/TQmFTipl9lI/AAAAAAAAAGs/ynm-a7O3xko/s1600/0038.jpg[/IMG]
وردة النارنج غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-05-2012, 05:23 PM   #4
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 48
معدل تقييم المستوى: 0
هدى الله. is on a distinguished road

أسلامات وردة النارنج

اليلانجي عندك طالع قصير وسمين ومدعبل اضغط هنا لتكبير الصوره ، اليلانجي عنا طويل ونحيف .
اضغط هنا لتكبير الصورهاضغط هنا لتكبير الصوره


هدى الله. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-05-2012, 05:40 PM   #5
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 48
معدل تقييم المستوى: 0
هدى الله. is on a distinguished road
افتراضي


ممشكورة ويسلم يديكي

ونضع شرائح ليمون دائرية للتزيين .


هدى الله. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:41 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.