قديم 04-15-2012, 09:40 PM   #1
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية عذبـ الروح ـة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الأحلام
العمر: 30
المشاركات: 5,154
مقالات المدونة: 2
معدل تقييم المستوى: 15
عذبـ الروح ـة is on a distinguished road
Talking طبق باذنجان رائع


باذنجان من الحجم المتوسط




للكفته



,لحمه مفرومه ناعم , راس بصل مفروم ناعم , 3 اسنان من الثوم مهروس , قليل من البقدونس مفوم ناعم , قرن فلفل اخضر حار مفوم ناعم حسب الرغبه , رشه بقسمات . ملعقه صغيره من رب البندوره , البهارات فلفل اسود قرفه بهار حلو قرنفل جوزه الطيب



وللصلصه



حبتين بندوره 2 بصله متوسطه 3 الى 4 سن ثوم بقدونس مكعب ماجي رب بندوره ملعقه طعام كبيره فليفله حلوه 2 قرن فليفله متوسط الحراره حسب الرغبه



الطريقه راح اشرحها مع الصور





الباذنجان يقشر مقلم ويقطع حلقات للثلثين تقريبا بحيث يبقى عالق من طرف واحد وما ينقطع معك لما تقليه يكون ماسك نفسه زي الصوره
اضغط هنا لتكبير الصوره







ثم يقلى بالزيت نصف قلوه وبيكون لونه اشقر فاتح
بس ان شوي انقلى معي زياده لاني التهيت عنه شوي



يعني هيك
اضغط هنا لتكبير الصوره




اضغط هنا لتكبير الصوره







وهذي مكونات الكفته اخلطيها كلها مع بعض حتى تكون جاهزه لحشي الباذنجان
اضغط هنا لتكبير الصوره






وفي صينيه الفرن راح نفرم حبتين بندوره وراسين بصل وشي 4 الى 5 اسنان ثوم وراس فليفه حلوه و 1 قرن اخضر حد وكمان واحد خليه صحيح ما تقطعيه ومكعب ماجي وبقدونس مقروم ناعم وخليهم في ارض الصينيه مع ر شه ملح ورشه فلفل
اضغط هنا لتكبير الصوره





اضغط هنا لتكبير الصوره






نرجع للباذنجان بنحشيه باقراص الكفته زي الصوره
اضغط هنا لتكبير الصوره




اضغط هنا لتكبير الصوره




اضغط هنا لتكبير الصوره



والكفته يلي بتفضل عندك اعمليها اصابع ورصيها بين حبات الباذنجان بتعطي نكهه كتير طيبه للطبخه
اضغط هنا لتكبير الصوره






وهون بعد ما رصينا الكفته بين حبات الباذنجان
اضغط هنا لتكبير الصوره






بتذوبي رب البندوره بكاستين ماء وبتضيفيها على الباذنجان
اضغط هنا لتكبير الصوره






بحيث ما يكون الباذنجان غرقان كتير يعني زي الصوره
اضغط هنا لتكبير الصوره







حطيه بالفرن على حراره 250 لمده 45 دقيقه تقريبا على الر ف بالاسفل
اضغط هنا لتكبير الصوره







وهذا بعد ما استوى وطلعناه من الفرن
اضغط هنا لتكبير الصوره








ويقدم مع الارز ساخنا




بينفع يتاكل مع الخبز


التوقيع
[CENTER]
[SIZE=6][COLOR=Magenta][SIZE=4]سبحان الله العظيم**** سبحان الله و بحمده
http://forum.brg8.com/t287932

التعديل الأخير تم بواسطة عذبـ الروح ـة ; 04-15-2012 الساعة 09:59 PM
عذبـ الروح ـة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-16-2012, 08:55 PM   #2
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,909
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 36
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


ميرسي ياقمر على الوصفه الجنان
يعطيكي العافيه
في حفظ الله ورعايته


0 إليسا تؤكد صحة انفصالها عن خطيبها لسوء سمعته
0 الأهلي يحقق فوزا باهتا على وادي دجلة ويصعد للمركز الثامن بالدوري
0 مادونا تنفصل عن صديقها المسلم بسبب ديانته
0 لأحلى محجبات
0 سجن الاعضاء ( egy_moon ) في السجن
0 مميزون قسم ميك اب والعطور
0 جلابيات* لمحبي التالق والجمال ؟؟
0 قصة المسلسل التركي (( وتمضي الايام ))
0 أمومة الفيله تتحدى أنيآب الضبآع لحماية رضيعهآ ( حركة تأمل )
0 شعبولا: أغنية "القوطة" وراء تفجير ثورة يناير
0 صورة طفل صغير يصلي بالناس جماعة
0 الشامبو المناسب للشعر المناسب ( تبع الموسوعه )
0 تورتة الاناناس بالكريم شانتيه ( عزومه لكل اعضاء برق ) لنجاحي
0 تكبيرة الإحرام ( الحلقة 13 )
0 اللاعب الكويتي ناصر القحطاني
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-24-2012, 05:12 PM   #3
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
العمر: 34
المشاركات: 16
معدل تقييم المستوى: 0
ام اياس is on a distinguished road
افتراضي


يسلمووووووووو


ام اياس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-14-2012, 09:51 PM   #5
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية عذبـ الروح ـة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الأحلام
العمر: 30
المشاركات: 5,154
مقالات المدونة: 2
معدل تقييم المستوى: 15
عذبـ الروح ـة is on a distinguished road
افتراضي


نورتي رحومة الموضوع
شكرا على الاطلالة الراقية


التوقيع
[CENTER]
[SIZE=6][COLOR=Magenta][SIZE=4]سبحان الله العظيم**** سبحان الله و بحمده
http://forum.brg8.com/t287932
عذبـ الروح ـة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رواية ملاك حبي رواية روعة بحرانيهــ كول قسم الروايات المكتملة 85 01-29-2014 09:58 PM
مايكل جاكسون والاشاعات MJ my Love منتدي الاخبار الفنية 8 10-24-2013 04:30 AM
قانون كرة القدم الدولي من الفيفا (كامل) sh.Madrid.kaka8 منتدي كرة القدم العالميه 2 09-08-2011 09:02 PM


الساعة الآن 04:26 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.