قديم 01-04-2013, 11:31 PM   #1
مسلمة وافتخــــــــر
 
الصورة الرمزية الإسلام رباني
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الدولة: خــارج قــبري
المشاركات: 10,042
معدل تقييم المستوى: 19
الإسلام رباني is on a distinguished road
قراقيش الشاي بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة



المقادير

نص كيلو دقيق
كوب ماء دافيء للعجن
كيس لبن نيدو الصغير ابو جنية ده
معلقتين خميرة فورية صغيرة
كوب زبدة صفرااا
معلقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبار سكر (اختياري )ممكن تقلليهم لو مش عايزاه مسكر بس انا بحبه مسكر شوية
معلقتين سمسم
معلقتين ينسون ( اختياري) اصل بحب طعمه بيدي نكهه حلوة
معلقة كبيرة بكنج بودر



ندخل بقي علي الطريقة

نحط كل المكونات الجافة علي بعض
(الدقيق السمسم الينسون الملح البكنج بودر والللبن البودر)
اضغط هنا لتكبير الصوره

وفي كوب ماء دافيء نضع الخميرة والسكر وندوبهم ونترك الخميرة تعمل
وهتعلي ويكون ده شكلها
اضغط هنا لتكبير الصوره



نضع الخميرة والزبدة تكون مش مقدوحة تكون سايحة فقط
نضعهم علي الدقيق ونعجن كويس
اضغط هنا لتكبير الصوره

هتلاقي العجينة مش بتلزق في ايديك
وهقولك علي تكتين جامدين جدااا
لو لقيتي العجينة بتلزق في ايديك زودي دقيق
لو لقيتيها ناشفة زودي زبدة او شوية مية دافين

انا بحب استخدم العجين عالطول بيكون اسهل في تشكيلة من لما يخمر
كنت دايما بعمل القراقيش الطويلة المرة دي حبيت اغير وعملت الشكل النص دايرة

اضغط هنا لتكبير الصوره
اعمل دايرة واقسمها من النص
وارص في الصينية
اضغط هنا لتكبير الصوره

ده شكلهم لما اترصو وابدأ بالشوكة انقشه بسيط
دي صينية صغيرة لباقي العجينة
اضغط هنا لتكبير الصوره


اسيبهم يخمرو في مكان دافيء ساعتين
ده شكلهم بعد ماخمروا
اضغط هنا لتكبير الصوره

ادخلهم الفرن علي درجة 200 لمدة نص ساعة علي حسب فرنك
اول ميحمر من تحت اطفي علية واشغل الشواية
بس انا مشغلتش الشواية هنا لان حبيت المرة دي اخليه فاتح ابني كان طالبة كدة
اضغط هنا لتكبير الصوره
دي صورة من جوة الفرن شوفوا عشان خاطر عيونكم
من قلب الحدث مباشرةاضغط هنا لتكبير الصورهاضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره
وده لما خرج من الفرن

شوفوا شكلها من تحت لونها جميل ازاي
اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره
وده شكلها من جوة مقرمشة وبتدوب في الاكل دوب
اضغط هنا لتكبير الصوره

وده طبق مني ليكو وبالاخص للموسة(لميس امة الكريم)
عشان عارفها بتحب المعجنات
اضغط هنا لتكبير الصوره


منقول
اضغط هنا لتكبير الصوره


الإسلام رباني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-05-2013, 01:47 PM   #2
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,909
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 36
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


واااااااااااااااااو
انا جعت
هههههههههههههههههههههه
ميرسي ياقمر على القراقيش الجنان
مع اني مش بحب الشاي
ههههههههههههههههههههههههههههه
في حفظ الله ورعايته


0 فساتين زفاف للمحجبات
0 استفسار
0 البــــقاء لله
0 تقرير شامل عن المسلسل التركي نور _كل ما يخص المسلسل _لا يفوتكم ابدا
0 إياك نعبد وإياك نستعين ( الحلقه 20 )
0 مايا نعمه
0 الف مبروك (الطفـ24 ــــــــشانه) على الاشراف
0 عمرو مصطفى لجمهوره: "لا تصدّقوا المغرضين والشائعات"
0 تعطيل العمل بالدستور وحل مجلسى الشعب والشورى
0 شوارزنجر: على تواصل مع زوجتي رغم انفصالي عنها
0 كيف تؤثر في الاصدقاء وتكسب الناس
0 كتاب لتعليم الهكرز
0 من اسرار الصلاه السر الاول ( الاذان ) الحلقه الثامنه
0 دي اخرة اللي يمشي مع بنات
0 زكـــــــــــــــــــــــــاة الفطــــــــر
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-05-2013, 09:34 PM   #4
مشرفة منتدى الفنون المسرحية والشعبية
 
الصورة الرمزية صوفيا سيف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: ღ♥ღ المغرب ღ♥ღ
المشاركات: 18,949
مقالات المدونة: 104
معدل تقييم المستوى: 26
صوفيا سيف is on a distinguished road
افتراضي


يسلمو حبيبتي وانا كمان جاني جووووووووووووووع
ههههههههههههه
يعطيكي الف عافية عالطريقة


0 الديكورات الحجريه لجدران بيتك تعطي منظر رائع ودافئ م
0 ملابس الطفله ميني رووعه
0 حضري صينية الدجاج بالخضراوات على الطريقة الإيطالية
0 خمسة عروض مسرحية تتنافس في مهرجان "رم" الأردني
0 انواع البسطيلة المغربية وكيفية تحضيرها خاص بالمسابقة
0 دُعَاء دُخُوْل رَمَضَان: :)
0 البرازيل تصالح جماهيرها بسداسية في مرمى أستراليا
0 " سعيد حظو" يتخطى لافتة "كامل العدد" على مسرح جمصة
0 احلى صور توام اطفال
0 من اقوال علماء النفس
0 رحلــة سياحيـــةالى مدينة مونتي بالدو الايطالية .
0 كم مرة يجب ان نختم القرآن الكريم في رمضان
0 كيف تعملين على تعطير منزلك بروائح طبيعيه؟.
0 ديكور كروشيه منوع
0 علب مناديل غرريبه
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
صوفيا سيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رواية عشـــاق من احفـاد الشيـطان - كامله $$$ الحب الخالد $$$ قسم الروايات المكتملة 171 03-27-2017 05:01 PM
خلي العذول موطي الرأس منكوس.... من الحلقه 1 و2 و3 و4 الخ....يتبع جميع الحلقات دموع ..الورد قسم الروايات المكتملة 81 09-24-2016 12:48 AM
قصة حب حقيقية حصلت قدام عنياة نهى الرفاعي قسم الروايات المكتملة 24 10-11-2013 05:34 PM
وصف النبي صلى الله عليه وسلم وصفاته أسير الروح منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 19 06-22-2012 01:16 PM
قصة رومانسية رووووعه وليف ال شوووق منتدي القصص و الحكايات - الأدب الشعبي 3 05-10-2012 05:39 PM


الساعة الآن 02:28 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.