قديم 01-15-2013, 12:02 AM   #1
-||[قلم من ذهب]||-
 
الصورة الرمزية QUEEN OF HEART
 
تاريخ التسجيل: Jan 2013
المشاركات: 488
معدل تقييم المستوى: 7
QUEEN OF HEART is on a distinguished road
*الخبر الفرنسي بالصور*


اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

خبز فرنسي خطوة بخطوة و بالصور


اضغط هنا لتكبير الصوره

اول خطوة كثير مهمة للتأكد من نشاط الخميرة و انصحكم ان تقوموا بها
في كل الوصفات الي تدخل فيها الخميرة حتى لا تخرب الوصفة

-نذيب الخميرة و ملعقة سكر و كوب ماء دافئ و نتركهم حوالي
5 دقائق ختي تعلو الخميرة و تملأ الكوب


-نضيف الخميرة علي باقي المقاير في العجانة ثم نضيف الدقيق بالتدريج
(و ممكن طبعا تعجني بيدك اذا لم تتوفر العجانة) حتي تنفصل العجينة
عن الاتاء و تصبح مطاطية و ناعمة


اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره



-نترك العجينة في اناء و تغطي بفوطة مبللة لتخمر خوالي ساعة
او اكثر الي ان يتضاعف حجمها


اضغط هنا لتكبير الصوره

هناك طريقتين لتشكيل العجينة :


اضغط هنا لتكبير الصوره


-نأخذ جزء من العجينة و نشكله رغيف طويل كما في الصورة


اضغط هنا لتكبير الصوره


و نضعه في الصينية المخصصة له او في أي صينية ثم ندهن الوجة
بخليط مكون من بيضة و 3 ملاعق ماء

ثم نخبز ها علي درجة حرارة 375 ختي يصبح لونها ذهبي


اضغط هنا لتكبير الصوره


-الطريقة الثانية اننا نمد جزء من الجبنة علي شكل حبل كما في الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره


و ندهنه نخليط البيض
- نتركه ليتضاعف حجمه و ممكن رشه بالسمسم


اضغط هنا لتكبير الصوره


- يخبز علي درجة حرارة 375 حتي يصبح ذهبي


اضغط هنا لتكبير الصوره

دمتم في رعاية الله وحفظه
اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره


0 جافيني اكثر يلي بكلامك مستكثر
0 يا أغلى البشر والأحباب سنة جديدة ع الأبواب)
0 **سلطة الكوسى والبروكولي والجزر**
0 حلويات لذيذة جدا بالصور
0 كلمار المحمّر
0 *ترحيب حار وخاص بالغالي عادل فون..welcome*
0 شارلوط بالفواكه ولا احلى
0 **خبز الفوكاشا الإيطالي**
0 كعكة الجبنة بالمانجا!
0 قمت أفز لشوفتك .. وأتحرى جيتك .. أنتظر حبي الجديد
0 كوسا محشية
0 سجل حضورك اليومي بآخر شيء أكلته & شربته
0 رَسَتٍ سفِيٌنَتےٌ فِيٌ مَرَآفِئُڪُمٌ
0 بيتزا سريعة بالصور
0 **قالب الارز مع الخضار**
QUEEN OF HEART غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-15-2013, 11:40 AM   #2
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,909
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 36
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


ميرسي على الوصفه الشهيه
يعطيكي العافيه ياقمر
في حفظ الله ورعايته


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمق القلوب/ قصة طويلة من أجزاء باللهجة السعودية كاملة $$$ الحب الخالد $$$ قسم الروايات المكتملة 114 10-11-2013 08:36 AM
رواية غارقات بـ دوامة الحب انا غير ~ قسم الروايات المكتملة 42 10-10-2013 06:42 PM
بصدري،وجعْ كنت احَسبَه نامْ,ياصدري..! نبض جروح منتدي الروايات - روايات طويلة 43 04-13-2011 10:58 AM


الساعة الآن 08:07 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.