قديم 04-03-2008, 09:45 PM   #1
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 5,084
معدل تقييم المستوى: 0
ih_sun is on a distinguished road
افتراضي الشيف رمزي و اكلات من كتاب الشيف رمزي تهبل


الشيف رمزي و اكلات من كتاب الشيف رمزي تهبل
الشيف رمزي و اكلات من كتاب الشيف رمزي تهبل
الشيف رمزي و اكلات من كتاب الشيف رمزي تهبل




وهى وصفه رائعه جدا
أخذتها من كتاب الشيف رمزى
أتمنى انها تعجبكم
يلا نبدأ بسم الله تعالى
المقادير:
نحتاج عجينه البريزيه وهى كالاتى
4 أكواب دقيق
2 كوب زبده طريه
رشه ملح
3 بيضات مخفوقات
طريقه العجينه :
نخلط الملح والطحين
نضيف إليه الزبدة ونفرك الخليط بيدينا حتى نحصل على عجينة مفتتة غير متماسكة
نعمل حفرة في وسط الخليط ونضيف البيض المخفوق
نقلب الخليط بعضه ببعض حتى يختلط البيض مع الخليط ولايبقى له أثر
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة قبل إستعمالها
الحشوه:
2 صدر دجاج مقطع مربعات صغيره
بصله كبيره مقطعه جوانح
3 علب قشطه مضاف لها كوب حليب صغير
ربع ملعقه فلفل أسود + ربع ملعقه جوزه الطيب+ربع ملعقه زنجبيل + ملح
مشروم
2 ملعقه زبده+ ملعقه زيت
الطريقه
نضع الزبد والزيت على النار ثم نضع البصل ونتركه قليلا ثم نضع الدجاج والبهارات ثم المشروم ونتركه حتى ينضج
ثم نفرد العجينه فى الطاجين ونعمل بالشوكه ثقوب
اضغط هنا لتكبير الصوره


ثم نضع عليها الحشوة
اضغط هنا لتكبير الصوره



ثم نوزع القشده فوقهم( هو فى الكتاب كاتب 2 كوب كريما سائله وأنا معنديس فأستبدلتها بالقشطه والحليب وطلعت حلوه فاعتمدت القشده)






اضغط هنا لتكبير الصوره




وندخلها فرن متوسط الحراره من فوق وتحت حتى تنضج حوالى نصف ساعه
ثم نطفىء النار من تحتونتركها حتى تتحمر قليلا
وبالهناء والشفاء




اضغط هنا لتكبير الصوره



واول واحدة ترد راح اعطيها القطعه هذي هههههه

اضغط هنا لتكبير الصوره


ih_sun غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-01-2010, 02:00 AM   #3
-||[عضو قادم بقوة ]||-
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 1
معدل تقييم المستوى: 0
فواز المدوري is on a distinguished road
افتراضي


شكرا,الله يعطيك الصحة والعافية
تسلمي يا ساري الرائعة
ام جمووووووووووول


فواز المدوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-01-2010, 07:31 PM   #4
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,920
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 32
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


يسلمووووووو ساري على الطرح




في حفظ الله ورعايته


0 فساتين سهرة 2010
0 اغنيه حزينه / اهداء للتمسوح المتمرد " الولد اللطيف "
0 حاسبوا انفسكم قبل ان تحاسبوا
0 بسم الله
0 خالد صالح: لن أحاكم أحمد الريان
0 الطريقة الصحيحة لاستخدام الاي لاينر ( عين القطة )
0 سجن الاعضاء (( Bu Turki )) في السجن
0 مين فينـا مش بيحب اللون الـ pInk بدرجاته
0 بدل رجالية للمناسبات
0 تونيكات روعة لعيونكم
0 كفتة داوود باشا بالأرز
0 الصاوى ينفى ترشيحه لتجسيد مبارك فى فيلم
0 موسوعة ضخمة من الكتب الاسلامية الرائعة
0 والله ما حد يستاهل.. ارجوكي فوقي وفكري ف نفسك
0 أذكار الصباح والمساء بالفرنسية
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-01-2010, 07:37 PM   #5
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,920
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 32
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


يسلمووووووو ساري على الطرح




في حفظ الله ورعايته


0 كليلة ودمنه
0 عشر نساء لا يدخلن الجنه إذا لم يشملهن الله بتوبة أو عفو
0 علا غانم تستعد لرمضان بـ"سلسال الدم"
0 لوحتي بالخرز .. منقول
0 أنا بحبك يابلادي
0 برام الفاصوليا باللحمه الضأن
0 فساتين خطوبه (( حمراااااااااااااااااااء ))
0 بعد غرق تيتانك
0 مصر ترشح فيلم (رسائل البحر) لجائزة الاوسكار لافضل فيلم أجنبي
0 هاني رمزي في ميدان التحرير: عايز حقي
0 أنجلينا جولى تدعو لدعم لاجئي ليبيا
0 روايه ياحظ عينك
0 دورة تدريبيه في ( الخشوع فى الصلاه )
0 ذاكرة الطفل: مخزن متحرّك للصور والأسرار
0 رساله الى مشتركي دورة الخشوع في الصلاة
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رواية بشروه انى برحل دكتور نوكيا قسم الروايات المكتملة 93 12-07-2013 03:35 PM
بعض الامراض وعلاجها بالاعشاب منها النحافه والسمنه مـــــالكـ منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 33 06-02-2012 02:08 PM
برج الجوزاء ih_sun المنتدي العام 0 03-13-2008 11:47 PM
برج العقرب ih_sun المنتدي العام 0 03-13-2008 11:44 PM
برج الحوت ih_sun المنتدي العام 0 03-13-2008 11:42 PM


الساعة الآن 11:06 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.