عيادة تجميل

العاب


الملاحظات

طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات طبخ - مطبخ اكلات معجنات حلويات طريقة طبخ الذ واشهى المأكولات البحرية و الصينية و الاسترالية والعربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 04-03-2008, 09:45 PM   #1
-||[عضو VIP]||-
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 5,093
معدل تقييم المستوى: 12
ih_sun is on a distinguished road
افتراضي الشيف رمزي و اكلات من كتاب الشيف رمزي تهبل


الشيف رمزي و اكلات من كتاب الشيف رمزي تهبل
الشيف رمزي و اكلات من كتاب الشيف رمزي تهبل
الشيف رمزي و اكلات من كتاب الشيف رمزي تهبل




وهى وصفه رائعه جدا
أخذتها من كتاب الشيف رمزى
أتمنى انها تعجبكم
يلا نبدأ بسم الله تعالى
المقادير:
نحتاج عجينه البريزيه وهى كالاتى
4 أكواب دقيق
2 كوب زبده طريه
رشه ملح
3 بيضات مخفوقات
طريقه العجينه :
نخلط الملح والطحين
نضيف إليه الزبدة ونفرك الخليط بيدينا حتى نحصل على عجينة مفتتة غير متماسكة
نعمل حفرة في وسط الخليط ونضيف البيض المخفوق
نقلب الخليط بعضه ببعض حتى يختلط البيض مع الخليط ولايبقى له أثر
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة قبل إستعمالها
الحشوه:
2 صدر دجاج مقطع مربعات صغيره
بصله كبيره مقطعه جوانح
3 علب قشطه مضاف لها كوب حليب صغير
ربع ملعقه فلفل أسود + ربع ملعقه جوزه الطيب+ربع ملعقه زنجبيل + ملح
مشروم
2 ملعقه زبده+ ملعقه زيت
الطريقه
نضع الزبد والزيت على النار ثم نضع البصل ونتركه قليلا ثم نضع الدجاج والبهارات ثم المشروم ونتركه حتى ينضج
ثم نفرد العجينه فى الطاجين ونعمل بالشوكه ثقوب
اضغط هنا لتكبير الصوره


ثم نضع عليها الحشوة
اضغط هنا لتكبير الصوره



ثم نوزع القشده فوقهم( هو فى الكتاب كاتب 2 كوب كريما سائله وأنا معنديس فأستبدلتها بالقشطه والحليب وطلعت حلوه فاعتمدت القشده)






اضغط هنا لتكبير الصوره




وندخلها فرن متوسط الحراره من فوق وتحت حتى تنضج حوالى نصف ساعه
ثم نطفىء النار من تحتونتركها حتى تتحمر قليلا
وبالهناء والشفاء




اضغط هنا لتكبير الصوره



واول واحدة ترد راح اعطيها القطعه هذي هههههه

اضغط هنا لتكبير الصوره


ih_sun غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-01-2010, 02:00 AM   #3
-||[عضو قادم بقوة ]||-
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 1
معدل تقييم المستوى: 0
فواز المدوري is on a distinguished road
افتراضي


شكرا,الله يعطيك الصحة والعافية
تسلمي يا ساري الرائعة
ام جمووووووووووول


فواز المدوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بعض الامراض وعلاجها بالاعشاب منها النحافه والسمنه مـــــالكـ طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 34 06-02-2012 02:08 PM
رواية بشروه انى برحل دكتور نوكيا روايات - روايات طويلة 93 05-17-2011 04:17 PM
برج الجوزاء ih_sun منتديات عامه 0 03-13-2008 11:47 PM
برج العقرب ih_sun منتديات عامه 0 03-13-2008 11:44 PM
برج الحوت ih_sun منتديات عامه 0 03-13-2008 11:42 PM


الساعة الآن 05:15 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 TranZ By Almuhajir
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.