طبخ الحبار و قلي الحبار

ih_sun · 04-05-2008, 07:20 PM

طبخ الحبار و قلي الحبار
طبخ الحبار و قلي الحبار
طريقه عمل الحبار و طريقة تحضير اكلات من الحبار

اضغط هنا لتكبير الصوره

نوع الوجبة: طبق أساسي
نوع الوصفة: ثمار البحر
(4 أشخاص)
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهو: 10 دقائق

المقـادير:500
غ حبّار (منظّف ومقطّع إلى قطع 3 سم).
2 ملعقة كبيرة زيت طهو
3 فصّ ثوم (مسحوقة)
150غ أو 1 بصلة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة).
200غ أناناس طازج (مقطع إلى شرائح)
75غ أو 1 جزرة صغيرة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
80غ أو 1 قطعة كرفس (مقطع إلى شرائح رفيعة)
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مبشور)
2 ملعقة كبيرة صلصة حارة
2/11 ملعقة كبيرة صلصة المحار
1 ملعقة كبيرة كتشاب
1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
2/11 ملعقة صغيرة دقيق الذرة المذوب في 1 كوب أو 250 مل ماء.

طريقة التحضير:
يغلى الحبار في الماء لمدة دقيقتين ثم يصفّى
يسخّن الزيت قليلاً ويقلى الثوم والبصل بسرعة باستعمال مقلاة عميقة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة•
يضاف الحبار مع الأناناس والجزر والكرفس والزنجبيل ثم يقلى المزيج مع التحريك لمدة تتراوح بين دقيقتين أو 3 دقائق•
تضاف الصلصة الحارة مع صلصة المحار والكتشاب ومكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ودقيق الذرة والماء•
يغلى المزيج لمدة دقيقتين ثم يقدم مع الأرز المطبوخ.

احلى دنيا · 04-05-2008, 07:54 PM

يسلمو ساري على الاكلات الحلوة

04-05-2008, 07:20 PM	#1
ih_sun -\|\|[عضو VIP]\|\|- تاريخ التسجيل: Jan 2007 المشاركات: 5,093 معدل تقييم المستوى: 12	طبخ الحبار و قلي الحبار طبخ الحبار و قلي الحبار طبخ الحبار و قلي الحبار طريقه عمل الحبار و طريقة تحضير اكلات من الحبار نوع الوجبة: طبق أساسي نوع الوصفة: ثمار البحر (4 أشخاص) مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهو: 10 دقائق المقـادير:500 غ حبّار (منظّف ومقطّع إلى قطع 3 سم). 2 ملعقة كبيرة زيت طهو 3 فصّ ثوم (مسحوقة) 150غ أو 1 بصلة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة). 200غ أناناس طازج (مقطع إلى شرائح) 75غ أو 1 جزرة صغيرة (مقطعة إلى شرائح رفيعة) 80غ أو 1 قطعة كرفس (مقطع إلى شرائح رفيعة) 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مبشور) 2 ملعقة كبيرة صلصة حارة 2/11 ملعقة كبيرة صلصة المحار 1 ملعقة كبيرة كتشاب 1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل 2/11 ملعقة صغيرة دقيق الذرة المذوب في 1 كوب أو 250 مل ماء. طريقة التحضير: يغلى الحبار في الماء لمدة دقيقتين ثم يصفّى يسخّن الزيت قليلاً ويقلى الثوم والبصل بسرعة باستعمال مقلاة عميقة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة• يضاف الحبار مع الأناناس والجزر والكرفس والزنجبيل ثم يقلى المزيج مع التحريك لمدة تتراوح بين دقيقتين أو 3 دقائق• تضاف الصلصة الحارة مع صلصة المحار والكتشاب ومكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ودقيق الذرة والماء• يغلى المزيج لمدة دقيقتين ثم يقدم مع الأرز المطبوخ. 0 معجزة القران الكريم 0 نك نيمات للماسنجر ملونه ومزخرفه روعه 0 مسجات عتاب و ندم و حزن للاحباب 0 طبخات منال العالم كاملة 0 توبيكات ملونة للماسنجر 0 حكم الرقم و الموسيقى 0 Internet Explorer 8 Beta 1 انترنت اكسبلورر 8 0 السياحه في المانيا 0 تنزيل لعبه من سيربح المليون 0 ثيمات اسلاميه 0 شرح مصور لطريقه معرفه من عمل لك حظر في الماسنجر 0 صور بنت غريبه جدا 0 فوائد الخس 0 افلام امريكا هوليود عن الرسول - النبي 0 نغمات اغنيه مسلسل وجه اخر

04-05-2008, 07:54 PM	#2
احلى دنيا مراقبة سابقه تاريخ التسجيل: Aug 2007 العمر: 34 المشاركات: 8,478 معدل تقييم المستوى: 14	يسلمو ساري على الاكلات الحلوة 0 أهمية تناول الألياف عند الأطفال،،، 0 فطيرة السجق 0 صور زفاف الفنان ملحم زين من ابنة الرئيس اليمني الأسبق علي سالم البيض 0 الدغابيس( اكلة شعبية) 0 كيفية جعل سلة المهملات تفرغ نفسها 0 كرات الجبن المقلية 0 كبري عقلك؟ 0 الممثلة عبير صبري تقاضي محاميا أهدر دمها لخلعها الحجاب 0 هل تريد أن يكون طفلك رائع و مبدع 0 موقع رائع للطبخ( بلفيديو) 0 اليسا في برنامج العراب ؟ 0 انظر لقلبك بالصوت والصورة 0 بيتزا صينية 0 اكلة مكاوية 100% 0 من كل بلد طبخة؟؟

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اكثر من 10000 مسج	مـــــالكـ	مسجات الجوال - رسائل الجوال - mms & sms	49	01-09-2013 03:30 PM
برج الجوزاء	ih_sun	منتديات عامه	0	03-13-2008 11:47 PM
برج العقرب	ih_sun	منتديات عامه	0	03-13-2008 11:44 PM
برج الحوت	ih_sun	منتديات عامه	0	03-13-2008 11:42 PM
سيكولوجية المرأة	Emad Alqadi	علم النفس و منتدى حل المشاكل الاجتماعية	6	02-20-2008 02:22 PM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق