قديم 04-11-2008, 07:15 PM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 41
المشاركات: 8,429
معدل تقييم المستوى: 21
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي عمل بيتزا السويسرول بالخطوات المصورة


المقادير :

-4 اكواب دقيق
-ربع كوب زيت
-ملعقة سكر
-ملعقة ملح
-ملعقة كبيرة خميرة فورية
3- ملاعق كبيرة حليب بودره
-وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
-ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها

الحشوة :

-جبنة شرائح
-صلصة بيتزا
-طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
-زيتون
-زعتر او حبق (ريحان) مطحون
-بيض مسلوق ومقطع شرائح


طريقة التحضير :

بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره


وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس لف السويسرول)

اضغط هنا لتكبير الصوره



وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .


اضغط هنا لتكبير الصوره


واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه


اضغط هنا لتكبير الصوره

بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج


اضغط هنا لتكبير الصوره


وبعد اخراجها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح


اضغط هنا لتكبير الصوره



والف صحة وهنا
اضغط هنا لتكبير الصوره



منقول


التوقيع
اذا كسبت قلب الحبيب غادراضغط هنا لتكبير الصوره
احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تسبيكة باميا بالطماطم بالخطوات المصورة احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 6 05-30-2011 10:21 AM
سيكولوجيا السياسة ( علم النفس السياسي ) احلى دنيا منتدي علم النفس و منتدى حل المشاكل الاجتماعية 0 04-10-2008 07:54 AM
بيتزا الكاسات بالخطوات المصورة احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 0 04-02-2008 06:15 PM
بيتزا نباتية بالخطوات المصورة احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 03-28-2008 04:37 AM
ماهو علم النفس ih_sun منتدي علم النفس و منتدى حل المشاكل الاجتماعية 0 03-27-2008 07:15 PM


الساعة الآن 06:25 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.