قديم 07-27-2013, 03:56 AM   #1
::مشرفة الصور والغرائب والمدونات::
 
الصورة الرمزية نـ الدنيا ـور
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: ام الدنياا
المشاركات: 10,771
معدل تقييم المستوى: 19
نـ الدنيا ـور is on a distinguished road
افتراضي قطايف رمضان



قطايف رمضان

اضغط هنا لتكبير الصوره

المقادير كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر الطريقه تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم . سمبوسة رمضان

اضغط هنا لتكبير الصوره

المقادير مقادير العجينة
3كاسات كبيره دقيق أبيض.
2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
ملح
من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ. الحشوة: 2/1 كيلو لحمه مفرومه .
2بصلتين مبشورتين .
2 بيضتين مسلوقه .
2/1 حزمه بقدونس .
2/1 حزمه شبت .
فلفل أسود .
ملح. طريقة ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء
و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه .
تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .


0 حركة الشمس وجريانها ونهايتها........آيات الإعجاز
0 هذا خلق الله صغار القنفذ "حركة تأمل"
0 صينية البطاطا باللبن
0 اسم الله الفتاح..
0 نمل بالألوان..؟
0 الرضاعة البديلة / متى ؟ / كيف ؟ / لماذا ؟؟
0 العباقرة في عالم الانمي
0 هذا خلق الله الأفاعي العملاقة جميلة ومثيرة ولكنها خطيرة>حركة تأمل<
0 أســماك ترصـد الـزلازل؟!((مشتركة فى حركة تأمل))
0 ¨°•√♥ لا تــــــــبكي ♥√•°¨
0 زهرة النرجس ^__^
0 الرجولة الفارغة رسوم متحركة جميلة عن التدخين
0 هذا خلق الله خنفساء السلحفاة الذهبية"مشتركة فى حركة تأمل"
0 هل الحيوانات غبية أم جاهله؟
0 الايـل جيتال المرقط
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
نـ الدنيا ـور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-27-2013, 04:14 AM   #2
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 27
المشاركات: 14,732
معدل تقييم المستوى: 22
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


مشكورة اختي على الطرح الرائع
شكلها لديدة واكيد هي هي مدامها من تحت ايديكي
وهاد فيديو في صفحتنا فيه الطريقة
مقطع عرض مباشر طريقه تحضير Qataieyf- Arabic Pancakes- قطايف رمضان
تحيتي


0 الأزهر يدعو إلى قتل وصلب إرهابيي داعش
0 أسرار لمكياج عيون أكثر جاذبية
0 كيف ترتدين السترة البرّاقة في النهار؟
0 أهم اللحظات في حياة النجم ديفيد بيكهام بتعليق عربي
0 جلابيات وفساتين ماكسي لطلة راقية في منزلك
0 احذية العروس 2015 من جيمي شو لتكملي سحرك في ليلة الزفاف
0 كيف ترتدين اللون الأزرق النابض بالحيوية في فصل الصيف؟
0 الغرام اللي جعل وسط الجسد روحين
0 109 شهداء بغزة واستهداف مدرسة لأونروا
0 شوربة البروكلي بالكريمة
0 طريقة عمل عجينة الجلاش
0 براهيمي... نجمٌ يزداد بريقاً
0 فينوس متفائلة في الدوحة
0 «نيبتون بين» ساعة ذكية تعمل بنظام "الآندرويد"
0 نـقـاط تـهـم الـمـرأة لإثـارة الـرجـل
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-27-2013, 06:55 PM   #4
::مشرفة الصور والغرائب والمدونات::
 
الصورة الرمزية نـ الدنيا ـور
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: ام الدنياا
المشاركات: 10,771
معدل تقييم المستوى: 19
نـ الدنيا ـور is on a distinguished road
افتراضي


اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امينة اروى اضغط هنا لتكبير الصوره
مشكورة اختي على الطرح الرائع
شكلها لديدة واكيد هي هي مدامها من تحت ايديكي
وهاد فيديو في صفحتنا فيه الطريقة
مقطع عرض مباشر طريقه تحضير Qataieyf- Arabic Pancakes- قطايف رمضان
تحيتي



....
الشكر الله امينة
مرورك الارووع حبيبتى
وكويس انك جبتى الفيديو
وبكدا الموضوع اكتمل
انرتى صفحااتى



التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
نـ الدنيا ـور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-27-2013, 06:56 PM   #5
::مشرفة الصور والغرائب والمدونات::
 
الصورة الرمزية نـ الدنيا ـور
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: ام الدنياا
المشاركات: 10,771
معدل تقييم المستوى: 19
نـ الدنيا ـور is on a distinguished road
افتراضي


اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابحث عن ذاتي اضغط هنا لتكبير الصوره
اممممممممممممممم

روووووووووووووووووعة

انا كتير بحب القطايف

الف شكر اختي نوووووووور





الروووعة هو هذا التواااجد
الشكر لله
شكرا للمرور العطر



0 فـــول مصـــرى __**خاص بالمسابقة**__
0 هل تعرف معنى ( اللهم أعتق رقابنا من النار ) ؟ ‏
0 بتصوم كل سنة ومش لاقي لذة الصيام ؟؟؟ جربها الآن مقطع رائع
0 القرد العنكبوت المهدد بالأنقراض
0 هذا خلق الله لماذا تحمل القطة أبناءها بفمها من رقبتهم ؟>حركة تأمل<
0 وصايا الرسول(صلى الله عليه وسلم) في شهر رمضان
0 طرق تغذية الطفل الصائم في رمضان
0 اكسسوارات بنات
0 حيوان ( الوشق ) !!!
0 نشيد رمضان للشيخ مشاري بثلاث لغات
0 ايهما افضل الممحاة ام القلم
0 هذا خلق الله الجبل الذي لا يوجد له مثيل على وجه الأرض
0 كيف احافظ على صحتى فى شهر رمضاان
0 بعد رحيل العشر الأول من رمضان(مشتركة بالمسابقة)
0 حكم مميزة
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
نـ الدنيا ـور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عشر حوافز لإستغلال رمضان نـ الدنيا ـور منتدي الخيمه الرمضانيه 10 06-20-2014 09:46 AM
إن هذا الشهر قد حضركم !!!!! abdulsattar58 منتدي الخيمه الرمضانيه 4 08-10-2013 07:59 PM
دروس رمضان ....لا تُتعب نفسك فى البحث نـ الدنيا ـور منتدي اناشيد و صوتيات ومرئيات اسلامية 4 07-23-2013 05:04 PM
رسائل رمضان نـ الدنيا ـور منتدي مسجات الجوال - رسائل الجوال - mms & sms 4 07-13-2013 06:02 PM


الساعة الآن 02:30 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.