قديم 10-29-2013, 09:54 AM   #1
-||[عضو نادي الاساطير]||-
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
الدولة: فلسطين
العمر: 25
المشاركات: 48,917
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 56
a5one is on a distinguished road
افتراضي اكلات صينيه بالصور يمي يمي


اكلات صينيه بالصور يمي يمي
اكلات صينيه بالصور يمي يمي
دجاج على الطريقه الصينيه
اضغط هنا لتكبير الصوره




المقادير:


- دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع


- 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات


- كوب عصير ليمون


- قليل من الصويا صوص


- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق
- ملح + فلفل أسود+ 1 بيض



الطريقة:


1- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.
2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.
3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.


4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير الليمون.


5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء


لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.



شوربة الذره المشهوره

اضغط هنا لتكبير الصوره



المقادير:


- صدر دجاج مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة جدا


-علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها استخدمي ذرة معلب ومسلوق


-مرق الدجاج اللي سلقتيه فيها


-1 ملعقة كبيرةاجينو موتو(ملح صيني)


- ملعقتان كبيرة سكر


- ملعقة ملح
- 4 ملاعق كبيرة نشأ محلول في الماء


-بياض بيضة



الطريقة:


- نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر .


- ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا و البياضويترك حتى يغلي


- ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة كثيفة ثم ترفع عن


النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح مثل الخيوط




الأرز الصيني بالجمبري

اضغط هنا لتكبير الصوره





المقادير:


3كاسات ارز ابيض معد سابقا


كأس من الجمبري المسلوق و المقشر


حبة من الفلفل الرومي مقطعه الي شرائح


حبة جزر مقطعه الي شرائح كأعواد الكبريت


3 حبات بصل اخر مقطعه بالورب


ملعقتين من صلصة الصويا


ملعقه كبيره من الزيت النباتي


ملعقه صغيره ملح


قطعه بحجم الجوزه من الزنجبيل الاخضر مهروسه مع حبتين من الثوم



الطريقة :


- ضعي الزيت في مقلاه كبيره الي ان يسخن قليلا .


- اضيفي الثوم و الجنزبيل مع التحريك السريع .


- اضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي و البصل الاخضر .


- ضعي صلصة الصويا و الملح و حركي الخليط .


- اضيفي الارز الابيض و حركيه لمدة دقيقتين حتى يسخن ثم قدميه


في الحال .
- يمكن الاستغناء عن الجمبري و يمكن اضافة مكعبات من صدور الدجاج المتبقي لديكي .



الدجاج بالعسل

اضغط هنا لتكبير الصوره



المقادير


4 قطع صدر دجاج مسحب


3 بصلة حجم صغير


2 ملعقة زيت نباتي


4/3 كوب مرق دجاج


1 ملعقة طعام عسل


1 ملعقة طعام دقيق الذرة


2 بصلة خضراء مقطعة الى شرائح


صويا صوص حسب الذوق


ثانيا :-


الطريقة


يقطع الدجاج الى شرائح طويلة. يقطع البصل الى شرائح سميكة.


يسخن الزيت في قدر سميكة القعر. يضاف البصل ويحمر على نار قوية مدة دقيقتين أو حتى يذبل.


يضاف الدجاج ويحمر مدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. تخفف النار.


تضاف نصف كمية المرق ويترك خليط الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج ويجف المرق.


يخلط العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة في وعاء صغير. يسكب المزيج فوق الدجاج ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار.



تنثر شرائح البصل الأخضر فوق الخليط ويتبل الخليط بالصويا صوص


0 أضرار التدخين على الاطفال سلبيا
0 ديكورات منزل الفنان محمد عبده
0 صداقات غير عادية في عالم الحيوان
0 ديكورات مطابخ روعة لتزيين المطابخ
0 ديكورات باللون الموف مودرن لشقق العرسان 2014
0 تفسير القرطبي ( الجامع لأحكام القرآن )
0 بالصور مجموعة ديكورات منزلية شرقية رائعه
0 بالصور حمامات صغيرة جدا مودرن 2014
0 كيفية تحضير حليب القطط وصفتلن مضمونتان
0 ديكورات تسريحات غرف نوم 2014
0 الحلقة الرابعة من خلف الكواليس
0 قلة التركيز و فرط الحركة عند الاطفال , اسباب وعلاج قلة التركيز
0 قصة جميلة
0 بالصور اجمل واحدث تصاميم المكاتب للاطفال
0 اعمال فنية سهلة بالاشاء القديمة
a5one غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-29-2013, 01:13 PM   #2
امبـراطور المنتـــدى
 
الصورة الرمزية الكاتب عمر
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 19,168
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 28
الكاتب عمر will become famous soon enough
افتراضي


الأنيـــــــــــــــــق ايمن
يا صاحب البصمة السحرية والمجهود الطاغي
شآكِرْ
لَك طلتك الجميلة على هذا القسم
وعلى هذه المواضيع الرائعة
التي تحمل معها وصفات لِ اشهى وارقى الاكلات


تروق لي كثيراً مجهوداتك الْرآقيْة.
جل التقدير.


0 إكتمال صفوف الأهلي بإنضمام لاعبيه الدوليين قبل مواجهة الزمالك في القمة الأفريقية
0 صحيفة يريطانية سواء غامر او غادر فان خيارات الاسد في حالة انكماش
0 هولندا أول المتأهلين عن القارة العجوز وتركيا تهزم رومانيا
0 7 أبواب إذا لم يتجاوزها بيل.. سقط في فخّ ريال مدريد
0 فينسنت كومباني سعيد بأنتقال مواطنه "فيلايني" الى اليونايتد وترقب ديربي كبير هذا الموس
0 برشلونة ينفرد بالصدارة ....والريال يتقدم للمركز الثالث ....
0 قط يرشح نفسه للانتخابات البلديه في كندا
0 بي تو - سبيريت
0 مغازلجــي منتــدى بــرق شلونــك الجزء الثــاني !
0 La Gazzetta الاتفاق تم رامي لميلان اعارة بـ 400 الف مع حق الشراء
0 ديل بوسكي : كاسياس ليس مثل الجميع ..نحن نتحدث عن 149 مباراة دولية
0 المكان البعثي " ملحق النهار اللبنانية "
0 طفل مصري يهدد والده بفضيحة أخلاقية ويعلن استعداده الصمت مقابل "آيباد"
0 خطة ريال مدريد الخبيثة للقبض على غوندوغان
0 الشقيقتان وليامز تشكلان مصدر الإلهام لشابات التنس في أمريكا
التوقيع
الكاتب عمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الايام النظره والسيره العطره لرسولنا صلى الله عليه وسلم وسام اليمني منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 5 02-04-2019 05:04 PM
حملة تنشيط المنتدى [أقسام البنات] سمية ناصر منتدي أخبار الأعضاء والمشرفين (أستراحة الأعضاء) 170 11-18-2013 07:17 PM
بالصور ضحكات وعيون مميزة لاجمل الاطفال a5one منتدي صور بنات - صور اطفال 2 10-01-2013 12:14 AM
بالصور اطفال اولاد وبنات عسل a5one منتدي صور بنات - صور اطفال 2 09-30-2013 07:32 PM
كرسي اعتراف جماعي a5one منتدي أخبار الأعضاء والمشرفين (أستراحة الأعضاء) 166 09-28-2013 08:07 AM


الساعة الآن 12:12 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.