قديم 11-01-2013, 09:47 PM   #1
-||[عضو نادي الاساطير]||-
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
الدولة: فلسطين
العمر: 25
المشاركات: 48,920
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 56
a5one is on a distinguished road
افتراضي تشكيله من الحلويات الرائعة اتمنى ان تعجبكم


تشكيله من الحلويات الرائعة اتمنى ان تعجبكم
اضغط هنا لتكبير الصوره


تشكيله من الحلويات الرائعة

اتمنى ان تعجبكم

اضغط هنا لتكبير الصوره



المقادير

3علب جبن فلاديفيا

3\4 كاس سكر

4بيضات

1\4كاس قشطه

2 ملعقه صغيره فانيلا

نص اصبع زبده

2كاس كاكاو حبات هيرشي

تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا

مقادير البسكوت

كاس ونص بسكوت مطحون

نص كاس سكربودره

ربع كاس كاكا بود ره

نص اصبع زبده

الطريقه
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه

الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط

الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو

المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من

الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا

ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي

جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط

واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه

لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب

2كاكاو جلاكسي مع ملعقةزبده

ونعمله مثل الي في الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

المقادير
كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف

2 ملعقه كبيره سكر

5ملاعق زبده كبيره

2علبة جبن فلاديفيا

كاس سكر

ملعقه صغيره فانيلا

3علب سور كريم

3بيضات

كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره

الطريقة
نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه



اضغط هنا لتكبير الصوره


المقادير
كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر

6ملاعق كبيرهزبده

كاس وربع سكر

ملعقه صغيره فانيلا

2بيض

كاس طحين +2ملعقه طحين

ثلث كاس كاكاو بودره

نص ملعقه صغيره باكنج بودر

رشة ملح

الطريقة
نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه


مقادير خليط الجبن


3علب جبن فلاديفيا

3بيضات

ثلاث ارباع سكر

ملعقة فانيلا

الطريقة

نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك


كيكة الشوكولاتة



اضغط هنا لتكبير الصوره




المقادير
2كاستان دقيق أبيض -

2كاستان سكر -

1ملعقة بيكن بودر -

1ملعقة بيكن صودا -

1ملعقة فنليا -

ثلث كاسة كاكاو -

نصف كاسة زيت -

1لبن زبادي و روب -

3بيضات -

1كاسة ماء -

(لتزيين )

صلصة الشوكولاته

5ملاعق زبدة -

6ملاعق سكر -

4ملاعق كاكاو -

1علبة قشطة .



الطريقة


أضع المقادير الجافة ثم

أضع فوقها المقادير السائلة

ثم أضعها في الصينية في الفرن في درجة حرارة (350)

بعد ما تخرجيها من الفرن تضعيها في الفريزر إلى أن تبرد ثم تخرجيها وتقلبيها وتضعي عليها صلصة الكاكاو

بالنسبة لصلصة الكاكاو

تسويها في قدر على النار

تذوبي الزبدة ثم تضعي عليها

السكر ثم الكاكاو وتلخبطيها

ثم تضعي عليها القشطة ثم تخرجيها من النار وتضعيها على جنب ريثما تبرد ثم تقلبي الكيكة وتضعي الصلصة فوقها

ويمكنك أن تضعي فوقها شكولاتهإم إمن إمز وجالكسي مبشور


كيكة الفواكه مع القشطه
اضغط هنا لتكبير الصوره

المقادير:


الكيكه:

7 بيضات -

7 ملاعق ماء بارد-

كأس ونصف سكر بودره -

كأسين دقيق أبيض -

ملعقه بكنج باودر -

الحشوه والزينه :

3-4علبه جلي بالفراوله -

2 علبه قشطه بلادي -

1 علبه فواكه مشكله -

شرائح أناناس .


الطريقة

1)يسخن الفرن ويفصل البياض عن الصفار ويوضع البياض في زبديه ويوضع عليه الماء ويخلط جيدآ حتى يصبح مثل الكريمه (يجب أن يكون الخفق في إتجاه واحد).

2)يوضع السكر على الخليط بالتدريج ويخلط جيدآ بإتجاه واحد لمدة 2-3دقائق.

3)يوضع صفار البيض الواحده تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق.

4)يخلط البكنج باودر مع الدقيق ويوضع بالتدريج ويخلط جيدآ.

5)يوضع الخليط في صينيه دائريه مزركشه مدهونه بقليل من الزيت ويدخل إلى الفرن وتترك حتى تنضج.

6)بعد أن تنضج تخرج الكيكه من الصينيه وتترك لتبرد.

7)يخلط الجلي كما هو موضح في العلبه, ويؤخذ منه مقدار كاسه ويوضع في قاع الصينيه نفسها ويوضع عليه شرائح الأناناس وبعض الفواكه وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.

8)بعدها توضع الكيكه فوق الجلي في الصينيه وتحفر الكيكه من الوسط حفره كبيره ويخرج منها اللب بعد ذلك تخلط القشطه مع باقي الفواكه المشكله وتوضع في الكيكه وتسوى جيدآفي الكيكه.

9)يفتت اللب ويوضع فوق القشطه ويكبس باليد بخفه ويصب باقي الجلي على الكيكه وأطرافها حتى ينتهي الجلي وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.

10)وعند التقديم توضع الصينيه على ماء حار في ثواني وتقلب وتقدم بالهناء والعافيه.


0 أي دور تلعبين في علاقتك العاطفية؟
0 طبق معكرونة بلح البحر
0 هيدا جدران حلوة ّرسم على الجدار ّديكورات حلوة
0 علمي طفلكي حديقة الحيوان
0 صور اطفال حلوين , اجمل صور اطفال جميلة بريئ
0 اجدد ديكورات غرف جلوس مودرن
0 حملة لقسم البرامج+ احتاج مساعدة بسيطة + بدي بعض الاجوبة
0 ديكورات مطابخ 2014 - اجدد ديكورات مطابخ 2014
0 صحة الطفل
0 غرف معيشة امريكية راقية
0 تشكيلة ثريات واكسسوارات لغرف النوم جديدة
0 ديكورات حديثة لغرف النوم الامريكية 2014
0 طريقة عمل البامية السورية
0 صور تصاميم رائعه للمطابخ الصغيرة
0 بالصور ادوات مطبخ مفيدة 2014
التوقيع

اضغط هنا لتكبير الصوره



اضغط هنا لتكبير الصوره
a5one غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-07-2013, 08:23 PM   #3
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: بلد المليون ونصف مليون شهيد
المشاركات: 13,326
مقالات المدونة: 6
معدل تقييم المستوى: 0
* بسمة أمل * is on a distinguished road
افتراضي


شكرا لك عالتشكيلات الرائعه
يسلمووووووووووووو


0 إسبانيا: تفكيك أكبر خلية لإرسال المقاتلين إلى سوريا
0 آدم .. نصائح أساسية لتجديد خزانة ملابسك
0 اللغة العربية سافرت إلى أدب ”لامارتين” عبر حقائب الرحالة
0 تعرفي على أنوع الرجال وطباعهم!!
0 هل أصدرت القاعدة عملة ورقية تحمل صورة أسامة بن لادن؟
0 محاكمة القرن..تأجيل الحكم على مبارك إلى 29 نوفمبر
0 الألمان يتهمون أمير قطر بشراء ذمة كل "رجل" في الفيفا
0 أي دور للجامعة العربية في دعم غزة؟
0 سبع حقائق تثبت أن الطائرة الماليزية إختفت داخل فورتاكس أو بوابة نجمية طاقية
0 العض عند الأطفال.. أسبابه وعلاجه
0 الوصفات الأساسية لجعل الشفاه كبيرة ومكتنزة
0 معجزة إلهية: طفل حديث الولادة بدمشق يستبدل البكاء وينطق "الله"
0 طريقتان لمعالجة شعرك قبل زفافك!
0 أقنعة الثلج لجمال ونضارة بشرتك
0 تنظيف الأسنان يعادل ممارسة الرياضة
* بسمة أمل * غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تفسيـر الاحـلام حسب الحـروف ....... ملــف كامــل .. عديل الروووووح منتدي علم النفس و منتدى حل المشاكل الاجتماعية 53 11-15-2017 11:18 PM
رواية عشـــاق من احفـاد الشيـطان - كامله $$$ الحب الخالد $$$ قسم الروايات المكتملة 171 03-27-2017 04:01 PM
المخرج المسرحي د. فاضل سوداني : -النصُّ الأدبيُّ المُغَلق، ُيعمّقُ اغترابَ َنص ِّ الع مغربية تلموت منتدى الفنون المسرحية والشعبية 14 02-09-2015 11:06 AM
«مبارك» فى مذكراته: مطارات مصر كانت «مكشوفة» لإسرائيل.. وضربة 67 لم تكن عبقرية أو معج علاء التركى منتدي القضايا العربية و الاسلامية 1 01-04-2015 02:31 AM
وصف النبي صلى الله عليه وسلم وصفاته أسير الروح منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 19 06-22-2012 12:16 PM


الساعة الآن 11:15 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.