قديم 11-12-2013, 10:14 AM   #1
-||[عضو نادي الاساطير]||-
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
الدولة: فلسطين
العمر: 26
المشاركات: 48,917
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 56
a5one is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل محشى اللفت


طريقة عمل محشى اللفت




السلام عليكم ورحمة الله

طريقة عمل محشى اللفت
وهي طبخة فلسطينية طيبه

المقاديــــــــــــــــر
3 كيلو لفت
كوبين من الأرز
ربع كيلو لحمة مفرومة
ضمة بقدونس
ملح وبهار ( قرفة وفلفل أسود وكركم وبهارات مشكلة )
سماق 4 ملاعق
دبس الرمان ملعقتين ويمكن استبداله بعصير 3 ليمونات
عصير طماطم مقدار كوبين
واليكم الطريقة
أولا نقشر اللفت بمقشرة البطاطس ونغسله جيدا
وبعد ذلك حفره بحفارة الكوسا
وهذا شكله
اضغط هنا لتكبير الصوره

بعد الحفر لا نرمي اللب وبنخليه على جنب
اضغط هنا لتكبير الصوره
والآن نقع الأرز وتصفيته
اضغط هنا لتكبير الصوره
نضيف للأرز البهارات واللحمة المفرومة والزيت والبقدونس
وهذا شكله بعد اضافة المكونات له وهي للحشي
اضغط هنا لتكبير الصوره
وهذا اللفت بعد الحشي
اضغط هنا لتكبير الصوره

نحضر اللب ونضعه على الزيت في طنجرة
ونقلبه مدة ربع ساعة

اضغط هنا لتكبير الصوره
في هذه الأثناء نقوم بقلي اللفت فالقلي يضيع المرارة منه
اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره
بعد هيك نصف اللفت بالطنجرة فوق اللب اضغط هنا لتكبير الصوره

نضع عليه الماء والملح والقليل من البهار

اضغط هنا لتكبير الصوره

والآن وبعد ربع ساعة من الغليان نضيف عصير البندورة المصفا وعليه الدبس والسماق

اضغط هنا لتكبير الصوره

نتركها تغلي مدة ربع ساعة وهذا الشكل النهائي بعد وضعه بالصحن


اضغط هنا لتكبير الصوره

وهنا وهي جاهزة للأكل اضغط هنا لتكبير الصوره
وبامكانكم تعملووها بدل التمر الهندى ودبس الرومان بالطحينة واللبن وهيك شكلها




0 صور اطفال حديثه 2013
0 غرف طعام فخمه غرف طاولات سفره جديده
0 بالصور مطابخ ايطاليه مودرن فخمة
0 بالصور مجموعة من علب المحارم الغريبة
0 عادات النوم عند الاطفال
0 التعامل الامثل لمخاوف الطفل
0 لتعليم أطفالك مبدأ البر والإحسان
0 تصاميم ديكورات مطابخ حلوة بالصور
0 بالصور حدائق ومسابح داخلية رائعه
0 فائدة تكليف الطفل بالمهام المنزلية المختلفة
0 حدائق منزلية جميلة وديكورات رائعة
0 طرق علاج السرقة عند الأطفال
0 ديكورات راقيه للمنازل اثاث رائع للمنازل
0 صور اولاد كيوت جديدة جودة عالية جداً
0 تحف ايطاليه فخمة- تحف واكسسوار ايطالي قمة الفخامة
التوقيع

اضغط هنا لتكبير الصوره



اضغط هنا لتكبير الصوره
a5one غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حملة تنشيط المنتدى [أقسام البنات] سمية ناصر منتدي أخبار الأعضاء والمشرفين (أستراحة الأعضاء) 170 11-18-2013 07:17 PM
طريقة عمل وجبات سريعه وجديده بالصور a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-31-2013 10:53 PM
طريقة عمل محشي البصل a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-31-2013 10:25 PM
طريقة عمل محشي البصل a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-29-2013 01:12 PM
نتائج بطولة تجاوز الحدود2011 مع الصور عاشق سينا منتدي المصارعة الحره واخبارها WWE-RAW-TNA-SmackDown 4 07-16-2011 07:21 AM


الساعة الآن 10:18 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.