قديم 07-11-2014, 11:24 PM   #1
::مراقب عام::
 
الصورة الرمزية قلوب الاسلام
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 23,170
معدل تقييم المستوى: 10
قلوب الاسلام is on a distinguished road
افتراضي مسابقة مائدة الإفطار ( مجموعه الزهور الشدية )


اضغط هنا لتكبير الصوره

طبق الرئيسي

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره

مقبلات قالب البطاطس المسلوقة والباذنجان المشوى


طبق بسيط وسريع التحضير وكمان اقتصادى يمكنك تقديمه بجانب الأطباق الرئيسية على سفرتك
فهو لذيذ جدااااا
يقدم مع الفراخ البانيه وشوربة المشروم بقطع الدجاج
المقادير
2 بطاطس
2 باذنجان رومي
1 فلفل أخضر
1 بصل أحمر
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/2 كوب صلصة طحينة
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة كبيرة خل أحمر
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل

اضغط هنا لتكبير الصوره

طريقة التحضير:
- تُسلق البطاطس في ماء حتى تنضج، ثم تقشر وتقطع حلقات بسُمك 2/1 1 سنتيمتر.
- يُغسل الباذنجان ويُجفف، ثم يُثقب في أماكن متفرقة بواسطة طرف سكين حاد.
-يُشوى الباذنجان مباشرة على نار متوسطة، ثم يقشر ويقطع إلى نصفين وتنزع منه أكبر كمية ممكنة من البذر.
– يُقطع الباذنجان إلى مكعبات ويحفظ جانباً ويُضاف قليل من عصير الليمون حتى لا يتغير لونه.
-يُشوى الفلفل الأخضر مباشرةً على نار متوسطة، مع التقليب. – يوضع الفلفل في كيس من البلاستيك لمدة خمس دقائق، ثم يقطع نصفين ويتم التخلص من البذر والقشر ويقطع إلى مربعات صغيرة. – يقطع البصل الأحمر إلى قطع صغيرة ويحمر في ملعقتين من زيت الزيتون لمدة 10 دقائق.
- في وعاء عميق، يُخلط الباذنجان والبصل الأحمر والفلفل الأخضر والبقدونس والطحينة جيداً ويُتبل الخليط بالملح والفلفل، ويوضع جانباً.
- في وعاء آخر، يُخلط الثوم مع الخل والليمون والمتبقي من زيت الزيتون والكمون المطحون.
- ترص حلقات البطاطس في طبق التقديم (كما بالصورة)، وترش بخليط الثوم ويوزع بينهاخليط الباذنجان.
وبالصحة والهنا…

اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره

سلطة مشكلة ولذيذه

اضغط هنا لتكبير الصوره

طرق عمل سلطات متنوعه روعه وبتشهى 119272.png
المقادير:

باذنجان أسود مقطع مكعبات صغير ه ومقلي

بطاطس مقطعة صغيرة ومقلية

بقدونس مقطع صغير صغير + طماطم مقطع قطع صغيرة

بصل أخضر قليل مقطع صغير + خبز أبيض مقطع صغير ومقلي

2ملعقة لبن زبادي +واحدة ملعقه مايونيز + قليل ليمون

وفص ثوم + وذزة ملح



الطريقة:

كل الخضار مقطعة صغير نوضع في صينية بايركس وتوضع كل الأشياء طبقه طبقه وفي الأخر البن والخبز الناشف المقلي


اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره

مشروب الكابوتشينو بالشكولاتة

اضغط هنا لتكبير الصوره


" المقادير "
نصف كوب كريمة مخفوقة
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
نصف كوب شكولاتة سكر خفيف
أو شكولاتة باللبن مبشورة جيدا
8 أكواب قهوة أسبريسو ساخنة أو
أى نوع آخر من القهوة المركزة
شرائح شكولاتة مبشورة للتزيين
نصف ملعقة من حلوى النعناع واطحنيها جيدا
" الطريقة "
1- اخفقي الكريمة مع السكر البودرة في الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة
حتى تصبح كالفوم ثم اتركيها جانبا
2- أحضري 8 أكواب متوسطة الحجم
وضعي في كل منها ملعقة من الشكولاتة المبشورة وأخرى من حلوى النعناع المطحون
3- أضيفي الاسبريسو الساخنة إلى الأكواب
4- زيني كل كوب بالكريمة المخفوقة وشرائح الشكولاتة المبشورة
وقدمي على الفور
* ملحوظة
الكمية تكفي 8 أكواب وكل كوب
* همسه
يمنحك 221 سعرا حراريا


اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره

واخيرا تحليه ان شاء الله تعجبكم

اضغط هنا لتكبير الصوره


حلـى كـآسـآت آلمـآلتيزر , حلـى كـآسـآت آلمـآلتيزر , حلـى كـآسـآت آلمـآلتيزر , حلـى كـآسـآت آلمـآلتيزر , حلـى كـآسـآت آلمـآلتيزر ,

حلـى كـآسـآت آلمـآلتيزر ,

الطبقة الأولى
علبة كيك جاهز بالشوكولاتة
تفتينه و تضغطين عليه في القوالب

الطبقة الثانية

2 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 6 جبنة كيري + كاس بسكوت مطجون +2 قشطة


يطحن البسكويت بالمحضره

ثم تخلط جميع المقادير بالخلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم يوضع على جنب

الطبقة الثالثة

2 مارس كبير + علبة قشطة + باكيت كريم كراميل
بحمام مائي يوضع المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلطه جيدا

ثم نصب عليها خلطة المارس بسرعة

التزين زينتها بشكولاته المالتيزر

اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره

اتمنى تنال اعجابكم


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
كم احبكم يامن تسكنون قلبي
رنيا شهود نجومه صمتي صابرين روليان بسمه نور ايمان ساره
نونه وملاك رورا صوفي زينب اريج ساشا لولا
مريــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم[/COLOR]

التعديل الأخير تم بواسطة قلوب الاسلام ; 07-11-2014 الساعة 11:43 PM
قلوب الاسلام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-11-2014, 11:48 PM   #3
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 27
المشاركات: 14,750
معدل تقييم المستوى: 22
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


مممممممممممممممممممم كتير حلوة حبيبتي
موفقين باذن الله


التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
روايه رماني و قال ما ابيها الكاتب عمر قسم الروايات المكتملة 93 09-17-2015 10:37 PM
المجموعة الفاخرة (مسابقة مائدة الإفطار) سمية ناصر منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 14 07-13-2014 12:59 PM
ياشين كسره الخاطر لاجت بعز الفرح (روايتي الاولى) AseerT A7zani قسم الروايات المكتملة 155 05-18-2014 02:55 PM
هشاشة العظام حقائق علمية في إشارات قرآنية صو ت الحب منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 4 03-25-2011 06:11 AM


الساعة الآن 02:34 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.