قديم 07-13-2014, 01:24 AM   #1
مشرفة منتدى الفنون المسرحية والشعبية
 
الصورة الرمزية صوفيا سيف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: ღ♥ღ المغرب ღ♥ღ
المشاركات: 18,953
مقالات المدونة: 104
معدل تقييم المستوى: 26
صوفيا سيف is on a distinguished road
افتراضي مائدة الافطار..... مجموعة النجوم المضيئة





اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

طبق رمضان : الطبق الرئيسي : الدجاج المحمر مع البصل والسماق
اضغط هنا لتكبير الصوره





وصفة من المطبخ الفلسطيني

اضغط هنا لتكبير الصوره

المقادير
اضغط هنا لتكبير الصوره
للدجاج:

دجاجة مقطعة أربع قطع
عود قرفة
2 ورقة غار
1 ملعقة صغيرة هيل بودرة
2 ملعقة صغيرة ملح
رأس بصل كبير
3 ملاعق طعام زيت نباتي

للبصل:

1 كوب بصل مقشر ومفروم مكعبات
4/3 كوب زيت زيتون
3 ملاعق صغيرة سماق
ملح حسب الرغبة

الطريقة

1. نضع الزيت النباتي في قدر ونسلق فيه الدجاج مع القرفة والهيل والملح والبصل وورق الغار في كمية من الماء.
2. نقشر ونقطع البصل إلى مكعبات.
3. نقليه بزيت الزيتون حتى ينضج مع تغطية القدر وعلى نار هادئة.
4. نضيف الآن السماق والملح للبصل.
5. بعد نضوج الدجاج نضع القطع في صينية للتحمير.
6. نضيف الآن البصل للدجاج ونحمره لفترة بسيطة ويقدم مع اللبن.


بابا غنوج


اضغط هنا لتكبير الصوره
المقادير كيلو باذنجان ثلث كوب طحينة 2 سن ثوم مدقوقان عصير ليمونتين ماء حسب الحاجة ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت الزيتون ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً الطريقة يغسل الباذنجان جيداً وتزال أعناقه الخضراء. .1 يشوى على النار أو داخل فرن نار قوية ثم يترك ليبرد ويقشر. .2 يهرس بمطحنة الخضار أو بشوكة حتى ينعم. .3 تمزج الطحينة مع قليل من الماء وعصير الليمون حتى تصير الصلصة رخوة. .4 يضاف الثوم والملح وتمزج جيداً ثم تصب الصلصة فوق الباذنجان ويخلط الكل جيداً. .5 يرتب البابا غنوج فى طبق التقديم ويوزع عليه زيت الزيتون ويرش على سطحه البقدونس المفروم




مشروب الموز والشوكولاته

اضغط هنا لتكبير الصوره

المكونات:

كوبان حليب بارد
2 ثمرة موز
5 ملاعق كاكاو
ذرة فانيلا
سكر "حسب الرغبة"

طريقة التحضير:

قومي بوضع كل المكونات في محضر الطعام لتخفق حتى تحصلي على مزيج ناعم.
اسكبي العصير في الأكواب وزينيها بقطع الثلج وشرائح الموز.

سلطة الزبادي بالخيار

اضغط هنا لتكبير الصوره

المكونات :

اضغط هنا لتكبير الصوره
- 2 علبة زبادي .

- 3 ملاعق كبيرة مايونيز .

- 1ملعقة صغيرة زيت زيتون .

- 1فص ثوم صغير مطحون .

- 1/2 ليمونة .

- 1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم .

- ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة .
- طريقة التحضير :
- قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة .

- أفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة .

- أخلطي الزبادي مع المايونيز زيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيداً ثم قلبيهم حتي تحصلي علي قوام السلطة .

- ثم ضعي الصوم المفروم وأخلطية جيداً ثم ضعي الخيار علي الخليط السابق وقلبيهم .

- ثم غطي سلطة الزبادي 30دقيقة بالثلاجة قبل التقديم .

- قدميها مع البطاطس والدجاج واللحم المحمر , ثم زينيها بورق اثناء التقديم .
اضغط هنا لتكبير الصوره

المكونات والمقادي
ر:
كوب عين الجمل أو اى نوع من المكسرات تفضلينه
3 أكواب زبادي
2 ثمرة مانجو

طريقة التحضير:

- توضع ثمرة من المانجو في الخلاط الكهربائي بدون النواه والقشر حتى تصبح عصيراً، ثم توضع بالتقسيم في كؤوس التقديم.

-تقطع ثمرة المانجو الأخرى الى مكعبات.

- ضعى فوق عصير المانجو ملعقة كبيرة من الزبادي ثم مكعبات المانجو حتى يمتلئ الكأس.

- رشى عين الجمل على سطح كل كأس.

- تقدم حلى المانجو بالزبادى والمكسرات باردة.
اضغط هنا لتكبير الصوره

-مجموعة النجوم المضيئة : صوفيا سيف.احلام الزمان.محمص القلوب

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره




التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
صوفيا سيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-13-2014, 01:27 AM   #2
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 27
المشاركات: 14,732
معدل تقييم المستوى: 22
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


مائدة رااااااااائعة حبيبتي
موفقين بادن الله


0 سموثي التمر ببسكويت الشوكولاتة
0 الذكريات ايام زيزو وبيكهام ورونالدو
0 مشروب السحلب الشتوى بالقرفة والمستكة
0 عااالم بدون ستر الله
0 أَرْبَعُون فَائِدة مِن حَدِيث : ((مَنْ اتَّبَعَ جَنَازَةَ مُسْلِمٍ))
0 قمصان الجينز للرجال على ذوقي
0 Aditya Roy Kapoor
0 الصّين هي عنوانك للمغامرة المقبلة.
0 طلب اعفائي من الاشراف
0 نصائح هامة لتوفير المال في حفل زفافكِ
0 إطلالات محتشمة لتتألقي في نهار رمضان 2014
0 كاريكاتير عن الضفادع
0 فساتين عايشة رمضان 2014 2015 تأخذك إلى سحر اسكتلندا
0 سحر الماضي مع أفضل الفنادق التاريخية حول العالم
0 خلطات طبيعية لتنظيف وتعطير المنطقة الحساسة بكل أمان
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-13-2014, 01:30 AM   #4
مشرفة منتدى الفنون المسرحية والشعبية
 
الصورة الرمزية صوفيا سيف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: ღ♥ღ المغرب ღ♥ღ
المشاركات: 18,953
مقالات المدونة: 104
معدل تقييم المستوى: 26
صوفيا سيف is on a distinguished road
افتراضي


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امينة اروى اضغط هنا لتكبير الصوره
مائدة رااااااااائعة حبيبتي
موفقين بادن الله


حبيبتي وقلبي مشكورة ع المرور انتي اروع طبعا
اضغط هنا لتكبير الصوره بحظووووورك


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
صوفيا سيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مجموعة رائعه من اجمل تصاميم الديكور الصيفية a5one منتدى الديكور والتصاميم 0 11-18-2013 08:54 AM
بالصور مجموعة رائعه من الديكوات بالوان تجنن a5one منتدى الديكور والتصاميم 0 11-17-2013 10:52 PM
مجموعة ديكورات كلاسيكية رائعه بالصور a5one منتدى الديكور والتصاميم 0 11-16-2013 10:27 PM
مجموعة جديد ورائعه من موديلات النوافير للحدائق a5one منتدى الديكور والتصاميم 0 11-15-2013 10:42 PM
مجموعة متنوعه من صور الاطفال الحلوين a5one منتدي صور بنات - صور اطفال 2 10-01-2013 12:18 AM


الساعة الآن 10:49 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.