قديم 09-06-2014, 02:10 PM   #1
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 27
المشاركات: 14,732
معدل تقييم المستوى: 22
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي شوربة الدجاج بالكريمة


اضغط هنا لتكبير الصوره

المكونات:

2 ملعقة كبيرة زبدة.

1 بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة.

2 عود كرفس مقطع قطع صغيرة.

3 حبات جزر مقطعة قطع صغيرة.

½ كوب دقيق.

7 أكواب مرق دجاج.

3 أعواد بقدونس.

3 أعواد زعتر طازج.

1 ورق لورا.

2 و3/4 كوب دجاج مسلوق ومقطع مكعبات متوسطة.

½ كوب كريمة طهي.

1 ملعقة كبيرة ملح.

½ ملعقة صغيرة فلفل إسود.

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
الطريقة:

تُذاب الزبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ويُضاف إليها البصل، الجزر، والكرفس.

تُغطى المقلاة، ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 12 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.

يُضاف الدقيق مع التقليب المستمر لمنع تكتل الدقيق، ويُترك الخليط على النار لمدة دقيقتين.

يُضاف خليط الدقيق إلى مرق الدجاج مع التقليب المستمر ويترك المرق على النار ليغلي.

باستخدام قطعة من الشاش النظيف تُربط أعواد البقدونس، والزعتر، وورق اللورا وتُضاف للمرق.

تُهدأ النار تماماً، ويترك المرق لمدة 15 دقيقة.

تُضاف قطع الدجاج المسلوق إلى الشوربة، وتُترك على النار حتى الغليان، ثم تُرفع الشوربة من على النار.

تُضاف الكريمة، والملح، والفلفل الإسود للشوربة، وتُزال أعواد البقدونس والزعتر.

تُصب الشوربة في أطباق التقديم، وتُجمل بالبقدونس المفروم.

تُقدم الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص أو حسب الرغبة.

وبالهنا والشفا


0 فساتين زفاف raimon bundo 2015 لطلة عصرية ناعمة!
0 شوربة الجزر بالعدس بالبطاطس
0 درس في الاقتصاد من ألمانيا‏
0 نصائح لتجديد الحب والعشق مع زوجكِ
0 ☼_☼..ارضـيــات ثــلاثــيـــة الابـــعــاد للحـمـامــات..☼_☼
0 الأرجنتين تطيح بهولندا بركلات "الحظ" الترجيحية وتتأهل لنهائي المونديال
0 صينية الروبيان والكاليماري
0 قمصان الجينز للرجال على ذوقي
0 تحلية التوست بشوكولاتة النوتيلا والموز
0 اغرب الازهار في العالم
0 أجمل العطور النسائية لعيد الحب.. عطور تغمركِ بالأنوثة
0 نصائح صحِّية قبل الحج
0 تاريخ ذهبي يحكي قصّة مجوهرات Sky سكاي
0 حبوب على المنطقة الحساسة بعد الدورة الشهرية.. ما الحل؟
0 آية تهز القلوب..لكن هل ستهز قلبك؟
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-06-2014, 03:57 PM   #4
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 27
المشاركات: 14,732
معدل تقييم المستوى: 22
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


هنوف وبسمة اسعدتماني بمروركما
لاعدمته
تحاياي


0 مجوهرات ناعمة بالألماس الزهري النادر
0 أنــــــيـــــــــنُ قــــــلــــــــــب
0 خلطات طبيعية لتنظيف وتعطير المنطقة الحساسة بكل أمان
0 إمرأة تفكك ماكينة صراف آلي ابتلعت بطاقتها
0 خواتم زواج راقية مُفعمة بالفخامة من آرت كارفيد
0 أسباب إصابة الأطفال بالسمنة
0 للحصول على عظام قويه لتفادي نخر العظام
0 بوسكيتس يمدد عقده مع برشلونة
0 "أبل" تكشف عن "آيفون6" في 25 سبتمبر المقبل
0 فطائر البيتزا
0 حقنة الباريوم
0 للباحثات عن البهجة في ليالي الشتاء
0 عنابي الدراغ ريس للحفاظ على لقبه في سونوما
0 المتالق زيرو
0 خواتم الخطوبة بتفاصيل ملكية من Jeff Cooper
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة البروكلي بالكريمة امينة اروى منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 0 07-03-2014 09:55 PM
ديوان رصاصة فى قلب الجياد العجوزة محمود العياط محمود العياط منتدي الدواوين الشعرية 3 03-16-2014 11:45 PM
30 طريقه لتتبيل اللحمه والدواجن a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-31-2013 08:55 PM
طريقة عمل الدجاج المحشو بورق العنب a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-29-2013 01:42 PM
ما الذي يحاسب عليه العبد يوم القيامة ............ dodo612 المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 2 07-16-2011 12:32 AM


الساعة الآن 09:27 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.