قديم 09-25-2014, 06:50 PM   #1
-||[عضو فعال]||-
 
تاريخ التسجيل: Sep 2014
العمر: 30
المشاركات: 21
معدل تقييم المستوى: 0
راما الجحدلي is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل السينابون حلويات


السلام عليكم كيف حالكم ان شاء الله بخير راح اقدم لكم اليوم في قسم طبخ و حلويات احد الـ حلويات سهلة و حلويات سريعة للمرأه العربية بمقادير بسيطة وسهلة جدا ان شاء الله تفيدكم اقدم لكم اليوم طريقة عمل السينابون لمنال العالم, هي عرضٌ لإحدى أشهر أنواع الحلويات المميزة في العالم, إذ يقال أنها سويسرية الأصل إلا أن صناعة الحلويات الأمريكية غزت بها العالم عبر سلسلة مطاعم سينابون
وفي القادم ان شاء الله راح اقدم لكم طريقة عمل حلى سهل و وطريقة عمل حلى قهوة و طريقة عمل البسبوسة و طريقة عمل الدونات و طريقة عمل حلى سريع ان شاء الله تستفيدون ولا احتاج منكم سواء الدعاء فقط
نبدا على بركة الله
السينابون تشتهر بطعم القرفة الاذع اللذيذ, كما يمكننا أن نضيف للقرفة الكراميل والكاكاو وغيرها.


اضغط هنا لتكبير الصوره

المقادير

[LIST][*]
قرفة للحشوة,2 ملعقة كبيرة
[*]
سكر بني فاتح للحشوة,75. كوب
[*]
زبدة لورباك لينة,4 ملعقة كبيرة
[*]
فانيلا سائلة, ملعقة صغيرة
[*]
خميرة فورية ناعمة, ملعقة كبيرة
[*]
صفار بيض , بيضة
[*]
زيت ذرة ,25. كوب
[*]
ماء دافىء جداً, كوب
[*]
ملح ,50. ملعقة صغيرة
[*]
حليب مجفف,3 ملعقة كبيرة
[*]
سكر ,50. كوب
[*]
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
[*]
دقيق دقيق,4 كوب
[*]
بندق ناعم للحشوة, كوب
[*]
كريمة لعمل الصلصة,50. كوب
[*]
فانيلا سائلة لعمل الصلصة,50. ملعقة صعيرة
[*]
سكر ناعم بودرة لعمل الصلصة, كوب
[/LIST]

طريقة عمل السينابون التحضير :

- ضعي في وعاء الخلاط ثلاثة أكوابٍ من الدقيق(أضيفي الباقي إذا احتجت), ثم السكر والخميرة الفورية والبيكنج باودر والملح وحليب البودرة

- اخلطي المواد جيداً مع بعضها البعض, قبل إضافة المواد السائلة
- أضيفي صفار البيض والفانيلا والزيت والماء, ثم شغلي الخلاط مستخدمةً المضرب المخصص للعجن ( قد تحتاجين إلى مزيدٍ من الطحين), لتصبح العجينة طريةً ومتماسكةً

- ضعي العجينة في طبقٍ مدهونٍ بقليلٍ من الزيت, مع التقليب على كلا الوجهين

- اتركي العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها

- رشي قليلاً من الطحين, ثم خذي نصف مقدار العجينة وافرديها

- امسحي العجينة المفرودة بقليلٍ من الزبدة

- رشي القرفة والسكر البني والبندق

- اقسمي العجينة بشكلٍ عرضيٍ لقسمين, ثم لفي كل قسمٍ بشكل رول

- قسمي كل رولٍ إلى 12 قطعةٍ, بإستخدام سكينٍ حادٍ

- رصي القطع في صينية الكب كيك, ثم غطيها بكيس نايلون ودعيها تختمر وترتاح مرةً أخرى

- اخبزيها على درجة حرارة 190 مئويةٍ لمدة 15- 20 دقيقةٍ, أو حتى تصبح ذهبية اللون

- غطيها بقطعةٍ قطنيةٍ نظيفةٍ بمجرد خروجها من الفرن, وذلك للحفاظ عليها طريةً

- لتحضير الصلصة:

- امزجي الكريما مع السكر والفانيلا, حتى تصبح سلسة القوام

- اغمسي قطع السينابون بالصلصة, يمكنك أيضاً أن تزيني بالبندق المحمص ( حمصي البندق في الفرن على درجة حرارة 180 مئويةٍ مع التقليب المستمر)
انتظروني في القادم في قسم طبخ و حلويات لـ حلى الاوريو و طريقة عمل ايسكريم باسكن روبنز و حلويات شرقية و حلويات شوكولاتة جديدة منوعة لكم
في امان الله وحفظة
اختكم راما الجحدلي



التعديل الأخير تم بواسطة * بسمة أمل * ; 09-25-2014 الساعة 07:47 PM سبب آخر: حذف روابط خارجية
راما الجحدلي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-03-2014, 07:45 PM   #4
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 27
المشاركات: 14,750
معدل تقييم المستوى: 21
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


تسلم ايديك


0 قال الحكيم والفيلسوف
0 مدرسة الكونغ فو
0 اعتذار + تقديم استقالة
0 أنواع العلاج بالمحادثة
0 أروع منتجع فى سويسرا
0 عقوبة الكذب عند النمل
0 نيمار يتشاجر مع جماهير مانشستر سيتي
0 حلوى بيمو بالفلان و الاناناس
0 خسارة ثالثة متتالية لحامل اللقب في كرة السلة
0 كيف يمكنكِ أن تتوقفي عن التفكير بأحدهم
0 من الفحم و الجرافيت : لوحات حقيقية مثيرة للدهشة
0 نادال إلى ربع النهائي
0 نصائح لتكوني الزوجة المثالية
0 وفاة نجمة السينما المصرية فاتن حمامة
0 أسباب تجعل من نوفمبر وديسمبر الأنسب لاقامة مونديال 2022 حتى لأوروبا
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره


التعديل الأخير تم بواسطة * بسمة أمل * ; 10-14-2014 الساعة 08:46 PM
امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حملة تنشيط المنتدى [أقسام البنات] سمية ناصر منتدي أخبار الأعضاء والمشرفين (أستراحة الأعضاء) 170 11-18-2013 06:17 PM
طريقة عمل حلويات عسل وسكر a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 3 11-13-2013 02:02 PM
طريقة عمل وجبات سريعه وجديده بالصور a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-31-2013 09:53 PM
نتائج بطولة تجاوز الحدود2011 مع الصور عاشق سينا منتدي المصارعة الحره واخبارها WWE-RAW-TNA-SmackDown 4 07-16-2011 06:21 AM


الساعة الآن 04:50 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.