قديم 12-28-2014, 06:23 PM   #1
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Mŕ.Ŕoỹ
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: LEBANON
العمر: 26
المشاركات: 27,098
مقالات المدونة: 5
معدل تقييم المستوى: 35
Mŕ.Ŕoỹ is on a distinguished road
افتراضي قطع التورتة المستطيلة بالفاكهة


اضغط هنا لتكبير الصوره

وصفات حلويات بارده ساخنة سهلة التحضير

المكوّنات


لتحضير كاسترد الفانيلا:
2½ أكواب أو 600 مل من الماء



1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا

5 من صفار البيض

4 ملاعق طعام من دقيق الذرة


مكوّنات إضافية:
2 رزم من عجينة باف باستري. المجلّدة

3½ أكواب أو 800 غ من سلطة الفواكه. فاكهة طازجة مقطّعة

½ كوب أو 150 غ من مربّى المشمش

طريقة التحضير

يتمّ مدّ عجينة الرقائق الهشّة بواسطة شوبك خشبي لتمليسها وترقيقها قبل تقسيمها إلى قطع مستطيلة قياس 30 * 10 سم. توضع هذه القطع في صينية مانعة للالتصاق وتُحفظ في البرّاد لمدّة 10 دقائق حتى تجهز قبل الخَبز.

في هذه الأثناء، يُحضّر كاسترد الفانيلا: يُغلى الماء مع حليب نستله المكثف المحلى وخلاصة الفانيلا في قدر كبيرة. من ثمّ يُمزج صفار البيض في وعاء دئري عميق مع نشاء الذرة ويُضافان إلى المزيج المغلي. يُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق حتى يتمّ الحصول على خليط سميك. يُحفظ جانباً ليبرد.

يُحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وتُخبز عجينة الرقائق الهشّة لمدّة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً. تُحفظ جانباً لمدّة 10 دقائق للتبريد. تُضاف طبقة من كاسترد الفانيلا على سطح عجينة الرقائق الهشّة وتُضاف تشكيلة من قطع الفاكهة وتُدهن بمربّى المشمش.






0 النساءاللاتى تبرأ منهن الرسول صلي الله عليه وسلم
0 كل ما تتخيله عن اللغه الفرنسيه
0 الأوقات والأماكن المفضلة للحجامة
0 لاعبي الزمالك يذهبون لباتشيكو لاقناعه بالبقاء
0 فن الرسم على الجفون
0 عزيزي الطالب
0 حذف نون (كان) المضارع في القرآن الكريم
0 ذكرانَ حبيبتي الرابعة-بقلمي
0 حركات الشباب في المطعم
0 سواريز: مسؤولو "فيفا" عاملوني أسوأ من الهوليجانز
0 مونديال الشباب: العراق بقوة إلى الدور الـ 16 و مصر تخرج بشرف
0 زمن الغدارين ( الادب)
0 أنباء عن اقتراب "دي خيا" من حسم مستقبله
0 حسين الديك 2015
0 لاعب سعودي شاب تتجاوز قيمته 10 نجوم عالميين
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره
تابع معنا أجدد مواضيع المنتدى اضغط هنا
Mŕ.Ŕoỹ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2014, 07:09 PM   #3
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 27
المشاركات: 14,750
معدل تقييم المستوى: 22
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


تسلم الايادي
في انتظار وصفاتك الشهية دوما
تحاياي


0 إقرأ هذا الدعاء لمرة واحدة في عمركـ
0 حقــآئِق ســودآء
0 زيتون بالدجاج في الفرن
0 نصائح عند اختيار ديكورات غرفة نوم العروس
0 عاجل لي يحبني يدخل
0 وصفات منزلية من الطبيعة لبقع البشرة الداكنة
0 إسرائيل تتكتم على ضحاياها في حرب غزة
0 صور انمي توايلايت
0 احذية العروس 2015 من جيمي شو لتكملي سحرك في ليلة الزفاف
0 نصائح خبراء ايكيا لاختيار السجاد المناسب للمنزل
0 ساعة Terrascope الجديدة من JeanRichard جان ريتشارد
0 فساتين زفاف ميراي داغر 2015 لعروس كالسندريللا
0 كيف ترتدين المعاطف الشتوية لطلة تجمع بين الأناقة والدفء؟
0 أهم النصائح لنجاح خبز الكيك الإسفنجي
0 حضري بنفسك صابون الألو فيرا الطبيعي لبشرة نضرة وجذابة
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 08:49 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.