قديم 01-04-2015, 11:20 PM   #1
::مراقب عام::
 
الصورة الرمزية نَجْمَةُ اْلآرْدُنِ
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: المملكة الأردنية الهاشمية
المشاركات: 21,511
مقالات المدونة: 60
معدل تقييم المستوى: 10
نَجْمَةُ اْلآرْدُنِ is on a distinguished road
افتراضي وصفه فريتاتا بالكوسا ، فريتاتا بالكوسا 2015



بيانات التوقيت


مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهو : 15 دقيقة

المكوّنات


2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي

¼ كوب أو 60 مل من الماء. الساخن

8 وحدة صغيرة أو 800 غ من الكوسا

3 من البيض. مخفوقتان قليلاً

2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر

2 ملاعق طعام من الدقيق العادي

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

4 ملاعق طعام من الزيت النباتي


طريقة التحضير


تُذوّب مكعّبات مرقة الدجاج ماجي في الماء الساخن وتوضع جانباً.

تُبرش الكوسا بواسطة مبرشة كبيرة وتوضع في منخل لتصفية فائض العصير.

يُمزج البيض مع البايكنغ باودر والفلفل الأسود وتُخفق المكوّنات جيّداً حتى تشكّل رغوة. تُضاف مرقة الدجاج وتُسكب فوق الكوسا المبروشة.

يُسخّن الزيت في قدر غير لاصق. وتُضاف ملعقة ممتلئة من المزيج، تُخفّض الحرارة وتُقلى الفريتاتا لمدّة 5 دقائق تقريباً، ثمّ تُقلب وتُقلى لمدّة 5 دقائق أخرى حتى تستوي وتصبح مقرمشة من الخارج. تُكرّر العملية حتى نفاذ كمية المزيج.

توضع الفريتاتا على ورق المطبخ ليمتصّ فائض الزيت منها.

تُقدّم مع صلصة حارّة جانباً.



0 الشوكولاتة الداكنة تقلل فرص الإصابة بالأزمات القلبية
0 جواب الرحيل
0 اقتراح
0 مكرونه إيطآليه بآلدجآآج
0 الإعلامي الأردني نايف المعاني في ذمة الله
0 وراء كـل إمـرأه حـزينه ((رجـل)) ,
0 لبـــــــــــــــوة مـــــــــاتت حــــــــــــــزنـــــــــا
0 |--*¨®¨*--|( قلوب الإسلام ) علـى كرسـي الاعــتراف|--*¨®¨*--|
0 احدث قصات شعر للشباب
0 صور غريبة جدا جدا جدا
0 عفواا ...الموضووع مكرر ويجب حذفه
0 الصورة التي نالت إعجاب المليارات
0 التحذير من النوم اثناء النهار ~~
0 ذكريات مع رمضان
0 عندي مشكله
نَجْمَةُ اْلآرْدُنِ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-06-2015, 12:08 PM   #5
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 27
المشاركات: 14,750
معدل تقييم المستوى: 21
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


تسلم ايديكي ماسا
لاعدمنا وصفاتك الشهية
تقبلي مروري
تحاياي


0 كيف هو وكيف تريده
0 "الجار قبل الدار".. نصيحة من أطباء القلب
0 براهيمي... نجمٌ يزداد بريقاً
0 ☼_☼... أطــقــم ســـرايــر ثــلاثـــيـــة الابــعـــاد...☼_☼
0 احمد حلمى يبكى ملايين العرب _ ويقول لمفجرى سيناء احنا مش بنخلص احنا 100 مليون واحد
0 بان كيك التمر والزبيب والمكسرات
0 نصائح لعلاج إدمان الإنترنت
0 جلابيات وفساتين ماكسي لطلة راقية في منزلك
0 كيف تعرفي ان كان زوج المستقبل انانيا
0 التغيير في المجتمع الحارثي
0 كاركاتير عن الصراصير
0 الباوند كيك بالشوكولاتة والسكر
0 اطفال مدخنون
0 طواجن اللازانيا
0 نصائح للتحكم بمشاعر الغيرة الزائدة عن الحد
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السحر ih_sun المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 4 04-23-2019 12:08 PM
كُلًّا نُمِدُّ هَؤُلَاءِ وَهَؤُلَاءِ مِنْ عَطَاءِ رَبِّكَ !!! abdulsattar58 المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 3 11-19-2018 12:19 PM
طفلك من الميلاد حتى سن الرابعة a5one منتدي اطفال - تربية الاطفال 11 11-16-2017 08:00 AM
خمسون زهرة من حقل النصح قلوب الاسلام منتدي عالم المرأة 3 07-02-2017 09:47 PM
الأخلاق المذمومة أولها ترك الصلاة TiT0 EgYpT المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 1 01-07-2017 12:24 PM


الساعة الآن 07:55 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.