قديم 03-20-2015, 02:51 PM   #1
مشرفة منتدى الفنون المسرحية والشعبية
 
الصورة الرمزية صوفيا سيف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: ღ♥ღ المغرب ღ♥ღ
المشاركات: 18,939
مقالات المدونة: 104
معدل تقييم المستوى: 27
صوفيا سيف is on a distinguished road
افتراضي أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة




اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

مقادير تحضير أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة :
• 1 كيلو دجاج فيليه مقطع مكعبات صغيرة
• ½ كوب حليب
• ½ كوب شطة
• 1 كوب دقيق
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة شاي فلفل اسود
• زيت غزير للقلي
مكونات الصوص :
• 3 فصوص ثوم مهروسة
• 1 عبوة شطة ( الحجم صغير )
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• 2 ملعقة طعام صوص السمك
• 1 كوب خل
• 1 كوب ماء
• ¾ كوب سكر
طريقة تحضير أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة :
انقعي الدجاج في الحليب والشطة لمدة نصف ساعة أو أكثر .
في هذه الأثناء يحضر صوص الدجاج بوضع الثوم والماء والخل والسكر في قدر على نار هادئة لمدة 10 دقائق بعد ذلك أضيفي عصير الليمون وصويا صوص السمك على نار هادئة جدا حتى تتبخر معظم السوائل ويصبح مثل الشيرة وتكون المدة ما بين 20 – 15 دقيقة أخرجي الدجاج من الخليط يغمس في الدقيق بعد وضع الملح والفلفل الأسود على الدقيق ثم ينفض الزائد منه .
سخني زيت القلي وأقلي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون وضعيه على ورق مطبخ حتى يشرب الزيت .
سخني الصوص ثم ضعي الدجاج عليه وقلبيه حتى يغلف الدجاج بالصوص جيدا وضعيه في طبق التقديم فورا ويقدم بالهناء والشفاء .


يستغرق طبخ او تحضير أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة 60 دقيقة و تكفي الكمية لحوالي 7 أشخاص


منقول

.


0 الادوية التي يجب ان تحفظ في درجة حرارة منخفظة
0 ماذا يؤذي الشعر ؟
0 طاولات زجاج خياليه
0 القط الاخــــضر
0 ديكورات للغرف الصغيره جميل جدآ
0 اكسسوارات منزلية
0 خــطــۈآټ ڵــټــگــۈڼ آچــمــڵ ڕچــڵ
0 دَعْوَةْ إِلَىْ عَشَاءْ
0 ادعية الفرج والرزق
0 طاجن الماكريل في الفرن لخبيرة الطهى دينا ابوكرم
0 أسماء الله الحسنى ومعانيها
0 احزاني تؤلمني!!
0 مسابقة الفانوس المفقود(رمضان كريم)
0 "تحت التشطيب" جاهز للعرض
0 رحيل المخرج المسرحى الكبير محمود الألفى إثر أزمة قلبية
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
صوفيا سيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-20-2015, 03:03 PM   #2
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية وسام اليمني
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: اليمن
العمر: 38
المشاركات: 5,874
مقالات المدونة: 22
معدل تقييم المستوى: 17
وسام اليمني is on a distinguished road
افتراضي


بكل عبارات الشكر
وبكل مقام نرتقي به الى الافضل
وبكل محبه وود نشكرك من القلب
مودتي


0 زمن الرويبضة
0 غنائيه المطر
0 حالات واتس آب كلنا مساجين ذكريات
0 أروع قصيده في تعظيم الله - الشاعر السوداني أبراهيم علي بدوي
0 مسجات صباحيه mms
0 شرائح انت محتاجها او قد تكون موجوده بك او تعرف عليها
0 قصيده تصف وضع اليمن
0 النفقة على الزوجة والأولاد
0 رسائل ومسجات للجوال -اشعار نواف بن فيل -mms-sms
0 رسائل ومسجات للجوال - مسجات سعوديه 2015
0 كيف تعلمين طفلك الاتيكيت
0 ردينه الفلالي - نوارس الله
0 اجمل الساعات الرجاليه للعام 2010
0 حالات واتس آب قصيره
0 الالفاظ البذيئه عند الاطفال وطرق الحل
التوقيع
على قدر الهدف يكون اﻹ‌نطﻼ‌ق
ففي طلب الرزق قال فامشوا
و للصﻼ‌ة قال فاسعوا
و للجنة قال و سارعوا
و أما إليه فقال ففروا إلى الله""
وسام اليمني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-21-2015, 03:02 AM   #4
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية aliksandra
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 2,114
معدل تقييم المستوى: 12
aliksandra is on a distinguished road
افتراضي


تسلم الايادي ..
شكرا صوفي ..
تقبلي مروري


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره








( تركت وطني .....بيتي..شمس..بلدي...بحر..بلدي الأزرق. .


و ذكرياتها الحية في قلبي بعد الرحيل).....وعدت للغربة.
aliksandra غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ديوان رصاصة فى قلب الجياد العجوزة محمود العياط محمود العياط منتدي الدواوين الشعرية 3 03-16-2014 10:45 PM
أهكذا علمكم باب الحارة ؟! فاخسؤوا أنتم وباب ال * ملااك * المنتدي العام 2 11-05-2013 01:52 PM
30 طريقه لتتبيل اللحمه والدواجن a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-31-2013 07:55 PM


الساعة الآن 06:24 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.