قديم 03-22-2015, 10:59 PM   #1
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية وسام اليمني
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: اليمن
العمر: 38
المشاركات: 5,876
مقالات المدونة: 22
معدل تقييم المستوى: 16
وسام اليمني is on a distinguished road
افتراضي فطائر الاقماع بالبيض


اﻻ‌قماع بحشوة البيض


مقادير وطريقة عمل اﻷ‌قماع :

طريقة العجينة :

أي عجينة تعتمدونها*
انا عجينتي سبق ونزلتها لكن اللي مايعرفونها*
اليكم الطريقة :


في العجانة :
كاس ونصف دقيق*
3 مﻼ‌عق حليب
3 ارباع فنجال سكر*
نص ملعقة صغيرة بكنج باودر
ملعقة طعام خميرة*
كاس وربع ماء*


الطريقة :


جميعهم بالعجانة وتخلط ب مضارب الكيك تبع العجانة*
وبعدها تغطى بغطاء الزبدية وتترك ربع ساعة*
وبعد ان يتضاعف حجمها نرجع للعجانة ونغير الشفرات*
ونضع شفرات العجانة ونشغلها*
ويضاف للخليط 3 ارباع بيالة زيت مع دقيق بالتدريج الى ان يتكون لدينا*
كتلة من العجينة المتماسكة والمطاطية ويجب ان تخلط لمدة 5 - 8 دقائق*
ثم تغطى جيدا بنايلون وتترك ساعة او اقل بقليل ثم تستخدم ﻻ‌كثر من صنف ..

اما عمل اﻻ‌قماع فهي معروفة عند الجميع*



لكن الشئ الجديد هنا حشوتها بسيطة ولذيذة بعد ما اطلع اﻻ‌قماع من الفرن


وهي عبارة عن بيض مسلوق مقطع ونقانق مقطعة سبق طهوها مع بصل
محموس وثوم وشبث وبقدونس وكزبرة وبهارات وماجي*
المهم في صحن اضع البيض المقطع والنقانق المكشن واضيف عليهم
مايونيز وقليل من الملح اذا احتاج اقلبهم جيدا واحشي فيهم*
اﻻ‌قماع واقدمهم بصحن .. وبكذا


وبالهناء العافية ..


0 الاحجار الكريمه ومعانيها
0 نونيات - ابن القيم - نونيات - عائض القرني - نونيات - ابن زيدون
0 صلاة التسابيح - حكمها - فتوى
0 فطائر سهله وسريعة التحضير ولذيذه
0 نادي الهلال السعودي تاسيسه - اهم انجازاته
0 رسائل ومسجات حب مغربيه
0 5اخطاء تقع فيها الام لمنع طفلها من النوم
0 مسائيات - مدونتي
0 نفحات الورود - ديوان الشاعر محمد بن عبود العمودي
0 حلويات ايطاليه
0 فضل قراءة القرآن بالليل والناس نيام
0 تعريف المصطلحات مهم جداً حاول ان تعرف
0 الرقيه بالادعيه والاذكار
0 مسجات جزائريه حب وشوق وحنين باللهجه الجزائريه
0 مسجات ورسائل شوق - اقوى مسجات شوق
التوقيع
على قدر الهدف يكون اﻹ‌نطﻼ‌ق
ففي طلب الرزق قال فامشوا
و للصﻼ‌ة قال فاسعوا
و للجنة قال و سارعوا
و أما إليه فقال ففروا إلى الله""
وسام اليمني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-23-2015, 12:27 AM   #2
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية aliksandra
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 2,112
معدل تقييم المستوى: 11
aliksandra is on a distinguished road
افتراضي


يعطيك العافية.
تحيااااتي.


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره








( تركت وطني .....بيتي..شمس..بلدي...بحر..بلدي الأزرق. .


و ذكرياتها الحية في قلبي بعد الرحيل).....وعدت للغربة.
aliksandra غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-23-2015, 03:33 AM   #3
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية *نور*
 
تاريخ التسجيل: Jan 2015
المشاركات: 1,435
معدل تقييم المستوى: 7
*نور* is on a distinguished road
افتراضي


يسلمووو كتير


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
*نور* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل فطائر تركيا ، كيفية عمل فطائر صوفيا سيف منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 4 07-01-2014 10:01 PM
ماسكات للشعر بالبيض , فائده ماسكات للشعر بالبيض محمص القلوب منتدي العنايه بالبشرة و الشعر و الجسم 3 11-06-2013 07:50 AM
طريقة عمل فطائر اللبنة بالزعتر، جميلة ولذيذة.. جربيها الآن. a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-31-2013 08:46 PM
وش يطري على بالكم اذا سمعتم هالكلمه بنت مرحة منتدي العاب المنتديات - مرح و ترفيه 35 03-15-2012 01:06 PM
الصدمات الكهربائيه .و اسبابها . و كيفية الوقاية منها سامرX منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 6 02-20-2012 10:47 AM


الساعة الآن 07:27 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.