قديم 06-09-2008, 12:02 PM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 41
المشاركات: 8,429
معدل تقييم المستوى: 21
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي باي بالشكولا


اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره



باي بالشوكولا


المقادير


نصف كوب سكر
2 م/ك زبدة
2 م/ك ماء
1 و ثلث كوب شوكولاتة مسكرة جزئيا (semi sweet)
2 بيض
ثلثين كوب طحين
ربع م/ص بيكربونات الصودا
ربع م/ص ملح
1 م/ص فانيلا
ثلاثة ارباع الكوب جوز مقطع (اختياري)
صلصة الفدج (اختياري)
أيسكريم فانيلا


الطريقة
------------

1. نفتح الفرن على درجة حرارة 180 مئوية...ندهن قالب الباي (9 انش) بالزبدة

2.خلط السكر و الزبدة و الماء في قدر على نار متوسطة..نطبخه مع التحريك إلى ان يغلي المزيج ثم نرفعه عن النار و نظيف الشوكولاتة فورا و نخلط إلى ان تذوب ثم نضيف البيض و نخفق بسرعه بالملعقة لكي يتجانس المزيج


3. نظيف النواشف إلى المزيج و نخلط جيدا ثم نضعه في القالب و في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة (لازم ما ينشف وايد يعني مو مثل الكيك)

4. نزينه بالآيسكريم و صلصة الفدج


مقادير صلصة الفدج

1 كوب شوكولاتة semi sweet
نصف كوب حليب مركز مو محلى (مثل رينبو)
ربع كوب سكر
1 م/ك زبدة

نضع المقادير كلها في وعاء يصلح للمايكروويف و ندخله في الميكروويف لمدة دقيقة إلى دقيقة و نصف
ثم نخرجه و نخفقه لتذوب حبيبات الشوكولاته

منقول


التوقيع
اذا كسبت قلب الحبيب غادراضغط هنا لتكبير الصوره
احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-10-2008, 06:38 AM   #4
-||[عضو فعال]||-
 
الصورة الرمزية f421
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 44
معدل تقييم المستوى: 0
f421 is on a distinguished road
افتراضي


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


f421 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تاج للعروس عطر سوريا منتدى العروس 9 10-17-2011 05:03 PM
كيف تنادي امك باي لغه....؟؟ فارسه الظلام منتدي النكت و الطرائف - ضحك و فرفشة 7 02-10-2009 07:27 AM
كلمات اغنيه جيمس بونت جود باى ماى لافر Goodbye my lover بنت الاردن منتدي الاخبار الفنية 1 04-13-2008 07:00 AM


الساعة الآن 01:34 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.