قديم 11-23-2016, 08:03 AM   #1
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 3,438
معدل تقييم المستوى: 0
احمد حماده* is on a distinguished road
افتراضي فوائد الزعفران




فوائد جمالية و صحية لتناول الزعفران ، و طريقة تحضير الأرز بالزعفران والقرنفل



من المعروف أن الزعفران نوع من التوابل غالية الثمن، و له نكهة فريدة من نوعها اذا أضيف إلى اطباق الطعام و العصائر.

تعرفوا على فوائده الصحية و الجمالية :-

لتساقط الشعر :- تطبيق الزعفران على فروة الرأس يعالج الصلع، و عند مزجه مع الحليب وعرق السوس يمنع تساقط الشعر ، كما يساعد في تحفيز نمو الشعر.
للبشرة صافية :- خلط حزمة من الزعفران (2-3 فروع) والحليب (3 ملعقة شاي) ومسحوق خشب الصندل (1 ملعقة شاي) ثم يوضع على البشرة لمدة 15 دقيقة و بعدها يتم غسل البشرة بالماء، يستخدم مرة واحدة في الاسبوع.
لبشرة متوهجة :- خذ 4-5 خيوط من الزعفران وتنقع في الماء لمدة 2-3 ساعات، ثم يدلك الوجه بلطف لمدة 5 دقائق. يستخدم مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع.
التخلص من حب الشباب :- إصنع عجينة مكونة من 10 خيوط الزعفران مع و 7 أوراق من الريحان و يطبق على الوجه لمدة 10 دقيقة، فهذا الماسك سوف يخلصك من عيوب البشرة، البثور، التجاعيد و البقع السوداء.
مضادات للتأكسد :- يحتوي على المواد المضادة للاكسدة التي تحارب الجذور الحرة وبالتالي يساعد في الوقاية من الأمراض و تعزيز الصحة العامة.
معدل ضربات القلب :- يحتوي على البوتاسيوم في الذي يسيطرة على ضربات القلب و يحميه من الامراض.
ضغط الدم :- يحتوي على العديد من المعادن مثل النحاس، البوتاسيوم، الكالسيوم، المنغنيز، الحديد، المغنيسيوم ، الزنك والسيلينيوم و الذي يسيطر على ضغط الدم و كذلك يساعد في تكوين الهيموجلوبين.
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الوقاية من السرطان :- يحتوي على مركبات كيميائية بيولوجية مثل الليكوبين و كاروتين وكل هذه المركبات تعزز المناعة و تحمي الجسم من مرض السرطان.
يقلل الإجهاد :- وجود الكاروتينات هو مفيد في زيادة مستوى المناعة ويقلل من الإجهاد الناجم عن التأكسد.
مضاد للاكتئاب :- يحتوي على ألفا كروسين وهو مركب يساعد في التخلص من الاكتئاب و يجلب البهجة للشخص.
الوقاية من الأمراض :- يحتوي على العديد من المركبات الكيميائية الحيوية كمضادات للاكسدة التي هي جيدة في التخلص من الأمراض المختلفة عن طريق التحكم بالجذور الحرة .

إزالة السموم :- لديه العديد من التطبيقات العلاجية التي تساعد في إزالة السموم من الجسم. كما انه يمنع التشجنجات.
مفيد للهضم :- جيد للهضم بسبب وجود مركبات دوائية متعددة تحفز عملية الهضم، يمكنكم عمل مزيج من الماء (1 لتر) والزعفران (1غرام ) لتعزيز وظيفة المعدة، الكبد و الطحال.
الزعفران لتشكيل الهيموغلوبين :- الزعفران يحتوي على الحديد الذي هو جيد لهيموغلوبين في الدم.
للصحة العامة :- إن وجود المعادن مثل النحاس، البوتاسيوم، الكالسيوم المنغنيز، الحديد، المغنيسيوم، الزنك و السيلينيوم يعمل على تعزيز الصحة العامة للجسم.
لوجع الأسنان :- تدليك الأسنان في الزعفران والعسل يساعد على تخفيف الألم من اللثة، ويمكن تطبيقه أيضًا مع العسل و الجلسرين للاسترخاء .
تقوية المناعة :- وجود نسبة جيدة من فيتامين c الذي يقوي المناعة و يخلصك من الكثير من الامراض.
للحمل :- جيد لتعزيز تدفق الدم الى الحوض و يقلل من حدوث التشنجات، وهو أمر شائع أثناء الحمل، شرب الحليب مع الزعفران يساعد على تحفيز إنتاج السيروتونين الذي يتحكم في تقلبات المزاج، التوتر، الإجهاد و الاكتئاب.
*** التخزين :- يجب تخزينه في وعاء محكم و يفضل أن يكون في وعاء زجاجي و في مكان بارد، مظلم وجاف، درجة حرارة التخزين المثاليه هي أقل من 68f .
يستخدم الزعفران في تحضير الارز ، بالطريقة التالية :-

نقع الأرز في الماء البارد لمدة 30 دقيقة
نقع الزعفران في ملعقتين من الماء المغلي.
تذوب بعض الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
ثم نضيف الهيل والقرنفل والقرفة وتقلى لمدة 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
و بعدها يضاف البصل و يقلى.
و يضاف الأرز الى الخليط و يقلب على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
ثم يضاف الزعفران المنقوع مع رشة من الملح.
نضيف بعض الماء للأرز ويغطى المزيج ويطهى حتى يمتص السائل.


0 طريقه سحريه لتقوية النظر و علاج ضعف البصر
0 مطرٌ خفيفٌ في يوليو لهيام
0 حساسية الأنف وتدابيرها العلاجية
0 علاج لفحات الهواء
0 اسباب ملوحة الفم
0 قال الله تعالى (وَلَا تَزِرُ وَازِرَةٌ وِزْرَ أُخْرَى
0 جروحى تتألم
0 طلب تغير اسم عضويتى
0 طريقة عمل لحم الفخذ بعصير البرتقال
0 سيدة سعودية تضع توأما بلا قلب ولكنه يتحرك تلقائيًا
0 أيـــن الــحب؟؟؟ (خاطره)
0 البتراء
0 مشروب طبيعي لتخسيس البطن البارز.
0 هل لهذه الأدوية تأثير مخدر
0 فوائد قشور الفواكه و الفوائد الطبية للطبيعة الغائبة عنا وصفات طبية و غذائية جديدة
احمد حماده* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رواية نَكَهَــآتْ مِنْ عَلقَمْ الْدُنْيِـــآ..!! للكاتبة: دَمعَةْ يتيِمةْ سمية ناصر منتدي الروايات - روايات طويلة 137 04-09-2017 06:51 PM
أكاذيب الشيعة النكراء في فضائل يوم عاشوراء أبو عبد المجيد الجزائري المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 4 06-11-2013 11:11 AM
اذكار a5one المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 12 05-20-2013 12:36 PM
علامات الساعه التي تحققت رمانه المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 10 05-15-2013 09:28 PM


الساعة الآن 04:24 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.