العاب







العودة   منتديات برق > منتدىات بنات > منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 06-10-2008, 05:59 AM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 38
المشاركات: 8,427
معدل تقييم المستوى: 18
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي فيليه السمك المشوي بالفرن والرز بالخضار بالصوص صويا والبهارات الصينية بالصور



.. بسم الله الرحمن الرحيم ..

اليوم انا حاقدملكم طريقة فيليه السمك المشوي بالفرن والرز بالخضار بالصوص صويا والبهارات الصينية

.. المقادير ..

كيلو سمك هامور مغسول منيح ومتبل بالبهارات

ملح + توم مهروس + زنجبيل مبروش + ملعقة صغيرة كمون + بهارات سمك ( انا حطيت بهارات صينية ) + شوية كزبرة خضراء + بقدونس ناعمين + ملعقة طعام صوص صويا + ملعقة طعام صلصلة المحار + عصير ليمونة + القليل من الشطة الحارة ادا حبيبت او بابريكا

ينقع بالتتبيلة لمدة ساعتين على الاقل



اضغط هنا لتكبير الصوره

ويوضع فيي صينية الفرن ويلف بورق السولفان ( الامونيوم ) ويدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة تقريبا

يزال السولفان ويحمر الوجه ويكون جاهز للتقديم

تانيا لعمل الرز بالخضار

المقادير

2 كاسة رز بسمتي

2 جزر مقطع مكعبات + 1 فلفل رومي احمر مقطع مربعات صغيرة + بازيلا خضراء مسلوقة + ذرة معلبة + بصله مقطعة + شوية صغيرة زنجبيل مبشور + مكعب ماجي + ملعقة طعام صوص صويا معتدلة
+ بهارات صينية اومشكلة +القليل من الملح الصيني

الطريقة

تقلب البصلة بقليل من الزيت ثم يضاف الماجي والزنجبيل المبشور ثم الجزر ثم البازيلاء ثم الذرة ثم الفلفل الرومي وتضاف البهارات والملح الصيني والصوص صويا ويقلب جيدا لمدة دقيقتين او تلاتة فقط كما في الصورة



اضغط هنا لتكبير الصوره

في هذه الاثناء نكون سلقنا الارز بالطريقة العادية وفي اخر مرحلة من النضج نضيف الخضار
نقلب بخفة حتي تختلط مع الرز ونغطيه ونتركه على نار هادئة حتي ينضج تماما


ثم يغرف الارز ويقدم مع السمك المشوي ويزين بالبصل الاخضر الناعم والبقدونس الاخضر
وشرائح الليمون

واليكم الصور


اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره

منقول


التوقيع
اذا كسبت قلب الحبيب غادراضغط هنا لتكبير الصوره
احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-10-2008, 09:15 AM   #2
-{كبار الشخصيات}-
 
الصورة الرمزية ورده حمرا
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: rio
المشاركات: 2,516
معدل تقييم المستوى: 12
ورده حمرا is on a distinguished road
افتراضي


احلى دنيا

مشكووره يا قمر على الوصفه شكلها مرره يشهي يمي يمي

تقبلي مروري

ورده حمرا


0 عطورات مره حلوة وغريبه ادخل واختار واحد ما بتندم
0 تم القبض التماسيح المتجسسه على السحالي
0 هل من مرحب (عضوة جديده)
0 صور خطيره ولوجن بليلة زواجهم
0 ماذا تعرف عن الربو
0 باركولي جبت امتياز
0 قصة اعضاء المنتدى في رحله لا تفوتكم هههههه
0 لعبه بقالة برق.....لصاحبتها ورده حمرا ههههههههههه
0 انا والقمر والليل
0 ودي بشوفه يابحر لو ثواني
0 صورة شامخ الرياض
0 الف مبروك للهلال
0 هل تعلم<<<اقص يدي اذا مرره سمعتوا فيها
0 جميع الفيتامينات اعراض نقصها وكيف نحصل عليها
0 اعلن انسحابي
التوقيع
انتبه لنفسك ،،انا من يحبك وانا من يريدك

وانا من يخشى عليك من ادنى الوجع!

انا من يهرع خوفا اذا اصابك اي شيء

حافظ عليك ارجووك ف انت سبب سعادتي
ورده حمرا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-10-2008, 09:25 AM   #3
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 1,302
معدل تقييم المستوى: 11
شامخ الرياض is on a distinguished road
افتراضي


يسلمووو على الوصفة الخطيرة اختي احلى دنيا
واااو اكله لاتملك الا ان تنقض عليها هههههههههههههه
من جد خطيرة يااحلى دنيا
يسلموووو اختي الغاليه


0 مقتطفات من منهج الهجاء الصف الثاني الإبتدائي روووعه لا يفوتكم
0 أبعد بتلقى حب ثاني يسليك ... هذا جزى من كان بالصد بادي
0 باسمينه المنتدى ...... مسلطنه على الآخر هههه
0 شركة يابانية توفر إجازة عاطفية لموظفيها
0 ماذ ا تفعل اذا سقط من عينك من تحب؟؟؟
0 لماذا حين نختلف نفترق !! وحين نفترق نندم !!
0 حديث قدسي (لا يصح)
0 أحبك ... ليه ما تفهمني !!
0 لماذا ماء الأذن مر وماء العين مالح وماء الفم عذب؟؟
0 الفاكهه بعد الطعام أشبه بالسم
0 مــاهــو أكــثــر شــيء مــدهــش بــالــبــشــر,,!!
0 هذا الفأر ليس مصرياً !!
0 شيء غريب بعض هالناس
0 تعال ياسكر نبات العشق ياملح القصــيد .. اهداء لقسم الخالد
0 حــــــادث فـــــــتاة الريــــــــــاض بحي الخليج
شامخ الرياض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:17 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.