قديم 11-04-2018, 10:11 AM   #1
مراقب عام
 
تاريخ التسجيل: Mar 2015
الدولة: إيطاليا
العمر: 70
المشاركات: 34,257
معدل تقييم المستوى: 10
معاوية فهمي إبراهيم is on a distinguished road
افتراضي أفضل الأغذية في الفصل البارد


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :-

(( أفضل الأغذية في الفصل البارد ))


يسعى الناس في فصل الشتاء لتناول أطعمة محددة تساعد على إمداد الجسم بالدفء ،
و تعتبر هذه الأطعمة مصدر جيد لمضادات الأكسدة ،
و التي تساعد بدورها على الحد من أمراض الشتاء المنتشرة و خاصة الإنفلونزا ..
يفضل الكثير من الناس الأطعمة الحيوانية و خاصة الدسمة منها في فصل الشتاء ، اعتقادا ً منهم أنها تساعد على التدفئة و ذلك بإمداد الجسم بالطاقة .. لا يخفى علينا أنها تمد الجسم بالطاقة ، و لكنها كثيرة السعرات الحرارية ، و تحتوي على معدلات هائلة من الدهون الضارة بالجسم ، و خاصة إذا تم طهيها بطرق خاطئة ..
و لعل أفضل الأغذية في هذا الفصل البارد هي الفاكهة و الخضراوات و المشروبات الساخنة ..


تعتبر الفاكهة بأنواعها مصدر جيد لفيتامين C ، و الذي يلعب دور مهم في الوقاية من الانفلونزا و النزلات البردية ..
و تعتبر الفراولة و الجوافة و البرتقال و الليمون و الطماطم مصادر غنية جدا ً بفيتامين C ..
•وصفة سهلة و مجربة شخصيا ً للتخلص من الانفلونزا :
-تعصر ثلاث حبات برتقال مع حبتين ليمون و تشرب صباحا ً للوقاية من الانفلونزا و تجنب العدوى ..
كما تعتبر الشوربة ( الحساء ) من أفضل الأطعمة شتاء ً
و تفضل شوربة الخضار لاحتوائها على سعرات حرارية أقل و مصادر مغذية أكثر ..
و ينصح بالإكثار من تناول السلطات المحتوية على الجزر ، الشمندر ، اليقطين ( السكواش ) ، البطاطس ، البطاطا الحلوة ( اليام )، الكرنب ، و الملفوف ..
أما إذا كنت من سكان المناطق الباردة جدا ً جدا ً فينصح باختيار السلطات الرومانية مع قطع الدجاج ،
و إذا كنت من محبي الأسماك فينصح بتناولها مع الخضراوات الورقية و البطاطا بدلا ً عن الأرز ..

و فيما يلي ذكر أفضل 5 أطعمة لفصل الشتاء بشيء من التفصيل :

1 – الثوم Garlic ..

كثير من الناس يجهل فوائد الثوم ، و يبتعدون عنه لرائحته الكريهة إلى حد ما ،
و لكنين أثبت علميا ً أن ( الليسين ) و هو مركب كيمائي يحتوي عليه الثوم ، له القدرة على محاربة أنواع كثيرة من الفيروسات و الفطريات و البكتيريا التي تسبب الأمراض ..
بفعل هذا المركب الكيمائي وجد أن الثوم يقوم بإنتاج مواد تحارب الأورام السرطانية ،
بالإضافة إلى أنها تقلل من معدل الكوليسترول الضار في الجسم HDL)) ، مما يقل من خطر الإصابة بأمراض القلب ..
و ليس هذا فقط ، بل أثبت أيضا ً في إحدى الدراسات أن الثوم يلعب دور كبير في عملية تحسين المزاج !!
يعني بدال راس الشيشة خذ لك راس ثوم

2- الزنجبيل Ginger ..

يعتبر الزنجبيل مصدر جيد للحرارة ، مما يجعل له خاصية التلطيف أو التهدئة خلال الشتاء ..
الزنجبيل محفز جيد للدورة الدموية ، كما أنه مضاد لإحتقان الحلق و الرئتين ..
بالإضافة إلى دوره الفعال في حالات الغثيان و آلام المعدة ..
لذلك تمتع بشرب الزنجبيل مع الماء المغلي و العسل للتحلية ، أو أضفه إلى الشاي ..

3- الشعير ((Barely ..

يعتبر الشعير مصدر عظيم للبروتين النباتي ، فيتامين B ، و الألياف ..
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الشعير على خواص مضادة للأكسدة و الفيروسات و السرطان ،
مما يقلل من الإصابة بالكثير من الأمراض ..
و بناء ً على تجربة شخصية أيضا ً فإن السر في الحصول على العناصر المفيدة في الشعير
هو نقعه ليلا ً قبل الطهي ، و غليه لمدة طويلة مثل الباستا حتى يتفكك و ينضج أسرع ..

4- البطاطا الحلوة ( Sweet Potatoes ) ..

على الرغم من طعمها السكري الحلو إلا أنها تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية
( 117 سعر حراري لكل 4 أونصه تقريبا ً ) ، كما أنها خالية من الدهون ..
و فائدتها العظيمة تكمن في المركبات المعززة للمناعة ، و على قائمتها هو البيتا كاروتين و الذي يتحول إلى فيتامين A في الجسم ، و هذا يعزز من قدرة الجهاز المناعي على الدفاع ضد الفيروسات و البكتيريا و الفطريات و السرطان ..
بالإضافة إلى أنها مصدر جيد لألياف المخفضة للكوليسترول ،
و غنية بفيتامين C المضاد للعدوى ، بلإضافة إلى فيتامين E و الثيامين الذي يلعب دور كبير في الحفاظ على الجهاز العصبي ..

5- الكرنب Kale) ) ..

الكرنب مفيد في حالات احتقان الرئتين ، آلام المعدة ، و أمراض الكبد و الجهاز المناعي ..
يعتبر الكرنب مصدر غني للكالسيوم ، الحديد ، البيتا كاروتين ، الألياف ، البوتاسيوم ، و فيتامين C ..
كما أنه يشابه القرنبيط و البروكلي في احتوائه على مضادات للسرطان ..

دمتم سالمين .
*************


0 أساليب التعليم في صدر الإسلام
0 إذا أرهقتك الجروح
0 ما يقول عند الفراغ من الطعام
0 عواقب التدليل المفرط
0 هدى الحج فى القرآن
0 تفسير حديث خصال اذا اجتمعت فى مسلم دخل الجنَّة
0 Colui che ha creato la morte e la vita
0 غربة الإسلام
0 اختلفوا في وصف الفيل ..ولكن
0 معنى حديث مَن صَلَّى الصُّبحَ فَهُوَ فِي ذِمَّةِ اللَّهِ
0 يا من تبحث عن انسان يفهمك
0 اجمل حكمة قرأتها في حياتي
0 بعد عامين من التحقيق الكشف عن نتيجة تقرير مولر
0 أوّل من أسلم من ملوك العجم
0 حديث نبوي يتناول وظيفة الوضوء.
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
معاوية فهمي إبراهيم متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-07-2018, 11:34 AM   #2
::مراقب عام::
 
الصورة الرمزية قلوب الاسلام
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 23,102
معدل تقييم المستوى: 10
قلوب الاسلام is on a distinguished road
افتراضي


يسسسلمو على الموضوع .يعطيك العافيه ..


0 اشيد وعد البشيري شهر الخير
0 احذري ..... ماء الرز!!!
0 ماسك لتفتيح البشرة من أول مرة
0 مدينة الضياع
0 انوع الكلام
0 علمني صمتكَ... علمني صمتكِ
0 موعظ جميلة
0 قوة الذاكره والذكاء , طرق زيادة الذكاء وتقوية الذاكرة
0 أوجاع قاسيه لا يعلم بها الآخرون ....
0 تــهنـئة بــعيد ميــلاد عضو مـميز(حًكـــٱيّة نٌـــٱيّ )
0 بعد مشاهدتك لهذا الفيديو حتماً ستقول سبحان الله (مشتركة فى حركة تأمل )
0 لغاز اتحدكم تحلـــــــــــــــو
0 الغاز صعبة للاذكياء
0 عد من -1- الى-5- وعض اي عضوو حاقد عليييه ههههههه...
0 قلب مجروح
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
كم احبكم يامن تسكنون قلبي
رنيا شهود نجومه صمتي صابرين روليان بسمه نور ايمان ساره
نونه وملاك رورا صوفي زينب اريج ساشا لولا
مريــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم[/COLOR]
قلوب الاسلام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هَدْيه صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فى الصيام سراج منير المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 6 05-28-2017 11:20 AM
ديوان تحت طائلة القانون محمود العياط منتدي كتب مجانية 0 05-08-2016 11:15 PM
المخرج المسرحي د. فاضل سوداني : -النصُّ الأدبيُّ المُغَلق، ُيعمّقُ اغترابَ َنص ِّ الع مغربية تلموت منتدى الفنون المسرحية والشعبية 14 02-09-2015 11:06 AM
المدمرة فئة زموالت ddg 1000 الكاتب عمر المنتدى السياسي والاخباري 1 11-13-2013 02:50 PM


الساعة الآن 08:56 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.