قديم 06-22-2008, 07:42 AM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 41
المشاركات: 8,429
معدل تقييم المستوى: 21
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي كنافة كذابة بس لذيذة


المقادير:


1 كيس عيش توست
كوب سمنة فارم ( أو زبدة )

- الحشوة :


1 علبة قشطه
كوب و نصف حليب سائل
نصف كوب نشاء
نصف كوب سكر

- مقادير الشيرة ( قطر ) :


كوب و نصف سكر
كوب و نصف ماء
ماء زهر
زعفران ( اختياري )

فستق للزينة


الطريقة:


- ضعي التوست في الفريز لمدة 6 ساعات ثم انزعي اطرافه و هو جامد و ضعيه في الخلاط حتى يصبح متفتفت .
- ذوبي السمنه و ضعي عليها التوست و قلبي حتى يتجانس المزيج .
- اغلى الحليب على النار , ثم ضعي عليه السكر و النشاء ثم ارفعيه عن النار و ضعي القشطه .
- افردي نصف كمية العيش في الصينيه ثم ضعي الحشوه ثم غطيها بالطبقه الثانيه .
- اخبزيها في الفرن لمدة ربع ساعه حتى تتحمر .
- اغلي السكر و الماء و الزعفران على نار هادئة و بدون تحريك حتى تسمك الشيرة , ابعديها عن النار و اضيفي بضع قطرات من ماء الزهر .
- اخرجيها من الفرن و اسقيها بالشيره الباردة و زيني بالفستق و تقدم ساخنة أو دافئة .



" أفكار الشيف "



- يمكن استخدام علبتين من القشطة كحشوة سريعة عوضاً عن الحشوة التي جهزناها سابقاً .
- يمكن وضع جبنة موزاريلا فوق الحشوة كتنويع في الطعم .
- اتبعي نفس الطريقة لعمل الكنافة الشعر .

منقول


0 ماذا يقول لك ملك الموت وانت نائم؟؟ .. لم يرد فى السنة
0 فن استقبال الزوج وتوديعه؟
0 اتيكيت استخدام الشوكة والسكين؟؟
0 ماذا تفعل اذا سقط من تحب من عينك ولم يسقط من قلبك??
0 افكار رائعه للإستفاده من بقايا الأقمشة القديمة في منزلك ؟
0 ميلك شيك البطيخ
0 المعصوب؟
0 قالوا ترى
0 شمخمخ والخالد الحقوا متصورين للذكرى
0 بيتزا بكرات الكفتة؟
0 سلطة البطاطس الحمراء بالزعتر من مطبخ الشيف اسامه
0 والدتي العزيزه ... شكرا
0 مخللات
0 التبـــــــــــــــــــولة
0 نصائح للحصول على حساء لذيذ الطعم ؟؟
التوقيع
اذا كسبت قلب الحبيب غادراضغط هنا لتكبير الصوره
احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رواية بشروه انى برحل دكتور نوكيا قسم الروايات المكتملة 94 05-06-2016 11:53 AM
قصة حب مره حلوة ان شاء الله تعجبــــــكم بنـــوته منتدي القصص و الحكايات - الأدب الشعبي 32 02-24-2013 05:03 PM
أســـرار العيووون وباريه وكميل لي منتدي القصص و الحكايات - الأدب الشعبي 0 06-18-2008 03:08 AM


الساعة الآن 11:49 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.