قديم 09-28-2008, 11:37 AM   #1
مراقبة سابقه
 
الصورة الرمزية سرى
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 1,825
معدل تقييم المستوى: 13
سرى is on a distinguished road
افتراضي كريب بالخضار



اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

المقادير :

ـ ملعقتا زيت نباتي.
ـ بصلة مفرومة.
ـ فلفلة حمراء دون بذر مقطعة لأجزاء صغيرة.
ـ فلفلة صفراء دون بذر مقطعة لأجزاء صغيرة.
ـ 150 جرام فطر من الحجم الصغير مقطع لأنصاف.
ـ حبة كوسة مفرومة.
ـ علبة طماطم مفرومة.
ـ 125 جراما من جبنة الفتا المفرومة.
ـ ملعقة حبق مفروم.
ـ ملح وفلفل أسود.


طريقة التحضير :
1 ـ حمي الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه البصل حتى يصبح ناعما. أضيفي الفلفل بنوعيه وقطع الكوسة والفطر واستمري في طبخ المقادير حتى تصبح الخضر طرية وناعمة.

2 ـ أضيفي بعد ذلك الطماطم، واستمري في الطبخ على نار متوسطة حتى تصبح الصلصة كثيفة نوعا ما.

3 ـ أزيلي المقلاة من على النار، ثم أضيفي جبنة الفتا والحبق والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. سخني حبات البان كايك في الفرن لمدة دقيقتين، ثم احشيها بخليط الخضر مثلما توضح الصورة.


مقادير عجينة الكريب:

- 5 بيضات
- 150 غرام من السكر سنيدة
- 50 غرام من الزبدة الذائبة
- نصف لتر من الحليب
- قليل من الملح
- 5 غرام من سكر فانيلا .

طريقة عمل الكريب:

- في اناء مناسب ، يخلط الدقيق مع السكر ، البيض ، الملح و الزبدة الذائبة .
- يضاف اليها ببطء الحليب الدافئ و سكر الفانيلا .
- يطهى الكريب في مقلاة خاصة بالكريب ساخنة و مدهونة بالزبدة .


وبالهنا و الشفا


0 ايتهاالعروس هل ترغبين في تحسين علاقتك مع حماتك ام زوجك
0 نبذه عن الأكلات اليابانيه بالصور
0 ألـقــطـايـف ألـرمضانيه بـنـــكهــات مـخـتلفـة
0 أحلى حلى ... بسكويت بالشوكولاته
0 الدجاج المحمر بالباشميل ... بالخطوات المصوره
0 كفته بالطحينه ... بالخطوات المصوره
0 ملف للحلويات ... تنفع في رمضان
0 مجموعة فساتين اللون الذهبي والفضي روعة
0 جديد داماس 2009
0 فســاتين ناعمــه مع الاكسسوارات
0 خواتم الخطوبه (المجموعه الثانيه)
0 سويت رومانسي
0 أفخم الحلويات بالطرق والصور...لاتفوووووووتكم
0 للحصول على افضل النتائج للقلي والخضار
0 كوني أميره في فستانك روائع للمصمم روني ريشا
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
سرى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-29-2008, 02:19 AM   #2
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية ابو حسين
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: سوريا
المشاركات: 6,129
معدل تقييم المستوى: 19
ابو حسين is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى ابو حسين
افتراضي


سيدتي سرى
يعطيكي الف عافية
اشكرك عالمجهود


التوقيع
ليست مشكلتي ان لم يفهم البعض ما اعنيه
وليست مشكلتي ان لم تصل الفكره لأصحابها
هذه قناعتي ..وهذه افكاري...وهذه كتاباتي بين ايديكم
اكتب ما اشعر به ... واقول ما أنا مؤمن به
ليس بالضروره ما اكتبه يعكس حياتي ... الشخصية
هي في النهاية.... مجرد رؤيه لأفكاري..
تخاطب من يمتلك عقلاً و وعياً كافياً ...
ابو حسين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الأرز بالخضار أكلة صينية خفيفة bashar kalifa منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 09-25-2008 09:33 AM


الساعة الآن 10:27 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.