قديم 09-13-2007, 01:16 PM   #1
-||[قلم من ذهب]||-
 
الصورة الرمزية شيىء من الخجل
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 274
معدل تقييم المستوى: 13
شيىء من الخجل is on a distinguished road
Talking مائدة رمضان "1" طريقة تحضير المسخن


مرحبا كيفكم انا حابب كل يوم بشهر رمضان المبارك اقدملكم كل يوم اكله ان شالله تعجبكم ورمضان كريم علينا وعليكم
بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية






المقادير:


نصف كيلو من الدجاج
ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة
ثلاث ملاعق سماق
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
بهار
لوز-صنوبر( مقلي)
زيت زيتون لقلي الدجاج
ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني

مقادير خبز الصاج:
نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا
ملح حسب رغبتك
ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي
ماء حسب حاجة الطحين




الطريقة:
يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار.

طريقة عمل الخبز:
نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل
كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة.
يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز .

افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج واللوز والصنوبر ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز.


وصحتين والف عافية

اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره




تحياتي


0 دعاء رائع في شهر رمضان
0 ماسنجر أيام الجاهلية
0 اضرار السهر الصحية
0 تفعل فعلتها في غرفتها ليلا ويضنونها نائمة ؟؟؟
0 اذا فتحت النت قبل الافطار ..... مــاذا تقول
0 كيف نستقبل شهر رمضان المبارك
0 مائدة رمضان "12"طريقة عمل الدجاج على الطريقة الإيطالية
0 مائدة رمضان "27" طريقة عمل الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر
0 اسماء الزوجات فى المحموووووووول !!!
0 احبك بكل اللغات !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0 مائدة رمضان "25" طريقة تحضير الديك الرومي
0 مائدة رمضان "21" طريقة عمل الدجاج المقلي
0 تشخيص مبكر لأمراض القلب
0 هل المساواة في الظلم عدل؟
0 مع الربيع هنا نبدأ
شيىء من الخجل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جـمـيـع الـفـتـاوي الـمـهـمـة لـلـصـائـمـيـن والـصـائـمـات $$$ الحب الخالد $$$ منتدي الخيمه الرمضانيه 6 06-10-2016 11:45 AM
كل شئ يريده المسلم عن رمضان !!!ADO!!! منتدي الخيمه الرمضانيه 3 09-23-2013 09:56 PM
مسجات بمناسبه شهر رمضان الكريم . . غرور منتدي مسجات الجوال - رسائل الجوال - mms & sms 3 07-28-2013 11:50 AM
مسجات رمضانية ولا احلى ih_sun منتدي مسجات الجوال - رسائل الجوال - mms & sms 1 07-28-2013 11:21 AM
اجدد واكبر موسوعه لـ مسجات رمضان ih_sun منتدي مسجات الجوال - رسائل الجوال - mms & sms 1 07-28-2013 10:24 AM


الساعة الآن 10:52 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.