طريقة عمل بسكوت عين الجمل (الجوزية)

محروم من الحب · 03-25-2009, 06:29 PM

المقادير:

2 كأس دقيق الذرة
4 كأس طحين رقم 1
3\4 كأس سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة فانيليا
5 بيضات
400 غرام زبدة

الطريقة:

*يخلط الطحين والنشا والبيكنج باودر مع بعضه.
*يضرب الزبدة مع السكر في الخلاط.
*يضاف البيض والفانيليا إلى الخلاط ويخلط مع الزبدة والسكر.
*يضاف الخليط السابق إلى الطحين والنشا والبيكنج باودر ويعجن باليد.
*تكور عجينة عين الجمل لكور صغيرة وتوضع في قوالب الجهاز ( جهاز خاص بالعجينة) ووعند اخراجها من الجهاز يستعمل لذلك عيدان الخشب الصغيرة وتترك حتى تبرد ثم تنظف حوافها حتى تحشى.

مقادير وطريقة التوفي المستخدم في الحشو:
1\2 كوب سكر نذوبه على نار هادئة حتى يذوب ويتغير لونه قليلا ثم نضيف 2 علبة قشطة ونستمر في التحريك حتى يصبح غليظ القوام ويميل لونه إلى اللون العسلي.
يترك ليبرد

إستبرق · 03-26-2009, 02:11 AM

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أحسنت بارك الله فيك طريقة حلوه وسهلة التجهيز ياسبحان الله تختلف الوصفات من بلد لبلد شكرا لك وجزاك الله خيرا

اطياف · 04-26-2009, 06:58 PM

يعطيك العافيه ع الوصفه الحلوه والذيذه.... اضغط هنا لتكبير الصوره

في أنتظار تميز جديدك ..... اضغط هنا لتكبير الصوره

دمت في حفظ الرحمن .... اضغط هنا لتكبير الصوره

أختك أطياف اضغط هنا لتكبير الصوره

لارا123 · 04-26-2009, 07:59 PM

مشكووووووووووور
و يعطيك الف الف عافية
ما قصرت

03-25-2009, 06:29 PM	#1
محروم من الحب -\|\|[عضو فعال]\|\|- تاريخ التسجيل: Feb 2009 الدولة: uae العمر: 28 المشاركات: 33 معدل تقييم المستوى: 0	طريقة عمل بسكوت عين الجمل (الجوزية) المقادير: 2 كأس دقيق الذرة 4 كأس طحين رقم 1 3\4 كأس سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 ملعقة فانيليا 5 بيضات 400 غرام زبدة الطريقة: يخلط الطحين والنشا والبيكنج باودر مع بعضه. يضرب الزبدة مع السكر في الخلاط. يضاف البيض والفانيليا إلى الخلاط ويخلط مع الزبدة والسكر. يضاف الخليط السابق إلى الطحين والنشا والبيكنج باودر ويعجن باليد. *تكور عجينة عين الجمل لكور صغيرة وتوضع في قوالب الجهاز ( جهاز خاص بالعجينة) ووعند اخراجها من الجهاز يستعمل لذلك عيدان الخشب الصغيرة وتترك حتى تبرد ثم تنظف حوافها حتى تحشى. مقادير وطريقة التوفي المستخدم في الحشو: 1\2 كوب سكر نذوبه على نار هادئة حتى يذوب ويتغير لونه قليلا ثم نضيف 2 علبة قشطة ونستمر في التحريك حتى يصبح غليظ القوام ويميل لونه إلى اللون العسلي. يترك ليبرد 0 حبيبتي 0 طريقة عمل بسكوت عين الجمل (الجوزية) 0 صل قبل أن يصلى عليك 0 حبيبتي 2 0 طريقة عمل بسكوت عين الجمل (الجوزية) 0 ليته ما نطق

03-26-2009, 02:11 AM	#2
إستبرق -\|\|[قلم من الماس]\|\|- تاريخ التسجيل: Jan 2009 المشاركات: 628 معدل تقييم المستوى: 5	بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أحسنت بارك الله فيك طريقة حلوه وسهلة التجهيز ياسبحان الله تختلف الوصفات من بلد لبلد شكرا لك وجزاك الله خيرا 0 الوفاء بالعهد 0 "يرفع الله الذين ءامنوا منكم والذين أوتوا العلم درجات" 0 التدين الصحيح 0 إجعل الأمل دروب كل الطريق 0 قولنا ماهو أحلي خبر سمعته و اسعد يوم مر في حياتك 0 إذا كنت تؤمن بأحلامك فاعلم بأنك ستجعل الحلم حقيقة 0 هل هناك أجمل و أسعد لحظة من هذه الحظات!؟ 0 تنبيه لكل الأخوات 0 عدرا أيها الضمير 0 العقيدة الإسلامية وأثرها في تربية الضمير 0 " قل آمنت بالله ثم استقم " 0 مرحلة تساؤلات الطفل 0 زعاريد وأفراح الشيطان 0 أمي.....أماه.....ماما 0 العلم الحديث ابعدنا عن التفكر و التأمل في كون الله عز وجل

04-26-2009, 06:58 PM	#3
اطياف -\|\|[عضو VIP]\|\|- تاريخ التسجيل: Jul 2008 المشاركات: 10,237 معدل تقييم المستوى: 15	يعطيك العافيه ع الوصفه الحلوه والذيذه.... في أنتظار تميز جديدك ..... دمت في حفظ الرحمن .... أختك أطياف 0 تصاميم لعلب الكلينكس ..... 0 ^ــ^ هـــديــــتي لكل أم رزقة بمـــولــود جــديد ^ــ ^ 0 ¤ô§ô¤~خالفني لكن لا تهاجمني ~¤ô§ô¤~ 0 أدخلــ / ي الشات وأكتبـ / ي أحــــبك !! 0 تشـــــــــيز كــــــيك ولا أروع 0 زهرة الأوركيدا (( شيخة الشيخات وست البنات )) 0 رجعت وكلي شوق 0 أبركض فالمطر وأبتل !.. إذاأرعبك المطر ليله أنا ارعبني الجفاف سنين mms 0 كتبتها لكم بدموع القلب....والعين.....((أحببت بالصدق فهذه كلماتي)) 0 تســـــــولف لي عن الضيقــــــــــه 0 هــــــــب السعــــــد هـــــــبايبه 0 تــعرف ع "مـــــــلك" الثقـافه في "بــــــــرق" 0 جلابياااات جديده لسنة 2009 .... 0 [ .. طريقة لف السبرنج رول .. ] 0 أقــــــــتراح جـــــــــديـــــــــد

04-26-2009, 07:59 PM	#4
لارا123 -\|\|[قلم من ذهب]\|\|- تاريخ التسجيل: Feb 2009 المشاركات: 425 معدل تقييم المستوى: 5	مشكووووووووووور و يعطيك الف الف عافية ما قصرت 0 فيلم هانا مونتانا الجديد******** 0 ###المرأة الشؤم #### 0 هل من حق الوالدين تحديد مصير الابناء ؟؟؟ 0 هل من حق الوالدين تحديد مصير الابناء ؟؟؟ 0 طرائف الطلاب والمدرسين ....** 0 احلى العاب انمي للطفشااانين 0 قصة روميو و جولييت 0 اغنية بائعة الكبريت وكلماتها 0 حكم قتل النمل و الصراصير 0 ##قصة قيس و ليلى الحقيقية بسررعة ادخلوا ## 0 لو تدخل غرفتك و لقيت..........! 0 فيلم الكارتون بامبي مدبلج باللغة المصرية 0 صور انمي روووعة لا تفووووووووووتكم 0 قصة السمكة و تأثيرها في الميزان

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
(( نشوة جنسية لا تحلم فيها الزوجة )) لا تطوفكم	مجبور أحبك	طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	18	06-16-2011 05:42 PM
اسماء المدن والقرى الفلسطينية الأصلية التي حرفت للعبرية	دمووع السحاب	سياحه وسفر	40	05-12-2011 04:03 PM
تحميل مسلسل الحلم الضائع ( Genco ) جميع الحلقات متتالية	mo3ty2006	مسلسلات عربية - تركية - مسلسلات رمضان- برامج تلفزيونيه	5	11-05-2009 11:05 PM
دراسة في علم النفس الترجمة د.بوفولة بوخميس	أسير الروح	علم النفس و منتدى حل المشاكل الاجتماعية	3	10-06-2008 12:36 AM
النزيف أثناء الحمل	Emad Alqadi	طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	0	09-16-2008 11:25 AM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق