قديم 09-15-2007, 04:21 AM   #1
-||[عضو فعال]||-
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 34
معدل تقييم المستوى: 0
همسة شوق is on a distinguished road
افتراضي كرات البطاطس بالبشاميل .... موضح بالصور


اضغط هنا لتكبير الصوره


كرات البطاطس بالباشميل



اضغط هنا لتكبير الصوره

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومي



اضغط هنا لتكبير الصوره

يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف..
يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.

اضغط هنا لتكبير الصوره

- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلف الابيض

اضغط هنا لتكبير الصوره

- في الصينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.

اضغط هنا لتكبير الصوره

- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره


بالهنا والعافية




منقوووووووول


همسة شوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-15-2007, 04:52 AM   #2
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية عطر سوريا
 
تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: في قلب حبيبي
العمر: 26
المشاركات: 2,759
معدل تقييم المستوى: 10
عطر سوريا is on a distinguished road
افتراضي


واااااااااااااو

واضح من شكلها طيبة

يعطيكي الف عافية

دمتي بود
عطر سوريا


التوقيع
في خاطري كلمتين إن قلتها كافي
أمانة الله عليك إن غبت عن عينك
لايكون قلبك مثل قلب الزمن جافي
مع كل دمعة تذكر رعشة يديني
ومع كل ضحكة تذكر قلبي الوافي
اضغط هنا لتكبير الصوره
عطر سوريا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-17-2007, 05:10 AM   #4
-||[عضو فعال]||-
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 34
معدل تقييم المستوى: 0
همسة شوق is on a distinguished road
افتراضي


عطر سوريا

اسعدني مرورك الرائع


همسة شوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-17-2007, 05:11 AM   #5
-||[عضو فعال]||-
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 34
معدل تقييم المستوى: 0
همسة شوق is on a distinguished road
افتراضي


احلى دنيا

يسلمووو على الطلة الحلوه


همسة شوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نقص عدد كرات الدم البيضاء والعدوى Neutropenia and infection مينوو منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 0 10-18-2007 09:48 AM


الساعة الآن 08:48 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.